新潟産に拘る居酒屋。駅南店も日本酒が充実

旬魚旬菜 極DINING 若旦那 新潟駅南店 料理 2022/10/20 更新

旬魚旬菜 極DINING 若旦那 新潟駅南店 料理のこだわり

  • 五感で愉しむ、若旦那の精魂こもった料理たち

    五感で愉しむ、若旦那の精魂こもった料理たち

    若旦那の料理は、味だけではなく見た目の美しさも魅力の一つです。食することの愉しさをより多くの人に伝えたいから…若旦那の細部までこだわり抜いたお料理の数々を、ぜひ貴方自身の感性でお楽しみください。

  • たくさんのお客様へ、新潟の本物をお届けいたします!

    たくさんのお客様へ、新潟の本物をお届けいたします!

    新潟駅1分。様々な逸品を楽しめる和食居酒屋。こだわりの野菜は、契約農家から仕入れた旬の新鮮野菜を使用。新鮮な魚介は、大きな河川が多い新潟のミネラル豊富な漁場で育った美味しいお魚ばかり!港から直送で鮮度も抜群です!そんな新鮮な食材を使用した料理をぜひ一度ご堪能あれ!

旬魚旬菜 極DINING 若旦那 新潟駅南店 おすすめ料理

  • 旬魚旬菜 極DINING 若旦那 新潟駅南店のおすすめ料理1

    新潟が誇る厳選地酒やスパークリングなど9種も2時間飲み放題に追加!宴会コースに+500円で気軽に注文可能!

    最高級の食と酒を堪能するなら、プレミアム飲み放題コースをオススメします!コースご利用のお客様は+500円で【日本酒(麒麟山伝辛,越乃景虎龍)、季節の地酒2種、黒霧島(芋)、叢雲(麦)、景虎梅酒、ノンアルコールビール、スパークリングワイン】もお楽しみいただけます。特別な日にぜひご利用くださいませ。

    +500円

  • 旬魚旬菜 極DINING 若旦那 新潟駅南店のおすすめ料理2

    若旦那の〆は必ずこれを食べてください!名物・若旦那丼966円

    常連様はほぼ必ずといっていいほどこれでシメます。若旦那自慢の鮮度抜群の魚介類をふんだんに使用した〆の逸品です。そのままで食べても良し、出汁をかけても良し。卵黄、納豆、おくら、とろろ、味噌汁が付いたばくだんセットで愉しむも良し。脅威のリピート率90%!!(ご飯大盛+110円)

    966円(税込)

  • 旬魚旬菜 極DINING 若旦那 新潟駅南店のおすすめ料理3

    この一品だけを求めてくるお客様も…その味と見た目の美しさは芸術の域。極上生ウニと村上牛の贅沢巻748円

    県産の極上生ウニと最高級村上牛を贅沢に使用した究極の一品です。口の中でとろける生ウニと村上牛の旋律は、誰もが虜になる芳醇な食体験をお届けします。はじめてのお客様から常連様まで、あたりを見回すと誰もが食している若旦那の大人気定番料理です。必ず一度はお試しいただきたい、若旦那駅南店の自信作です!

    748円(税込)

旬魚旬菜 極DINING 若旦那 新潟駅南店 料理

【のどぐろ】

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【鮮魚】

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【村上牛】

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【即菜 野菜】

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【温物】

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【焼物 炙り】

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【揚物】

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【極】

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【〆物】

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【甘味】

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備考

  • ※季節・仕入れにより、メニュー内容は変わる場合があります。ご了承ください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022/10/20

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