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2022/03/18 更新 魚魚カルチョ 料理

料理のこだわり

【飲み会や宴会に◎】知多牛ランプ968円

地産地消にこだわる魚魚カルチョはお魚だけではありません。ほど良くやわらかな肉質と、ほど良い甘さの脂肪バランスをもったブランドビーフ。

【鮮度抜群のお料理を堪能♪】本日のカルパッチョ638円

目利きが違う!お魚屋さん直営だからこそできる鮮度抜群のメニューを楽しんで☆「魚介には柑橘系のドレッシングがよく合います」

魚魚カルチョ おすすめ料理

魚魚カルチョのおすすめ料理1

宴会に◎【白波コース】4000円(税込)全8品・刺身五種盛りや貝焼き三種類がついたお得なコース★

新鮮魚介をたっぷり楽しめるコース◎+1500円でスタンダート90分飲み放題、+2000円でプレミアム飲み放題つけられます! ※写真はイメージになります。 ※詳しくは、コースページをご覧ください。

4,000円(税込)

魚魚カルチョのおすすめ料理2

焼きホタテ

一口食べると磯の香りが!新鮮さに自信アリっ!

638円(税込)

魚魚カルチョのおすすめ料理3

新鮮!サザエのつぼ焼き

海鮮の宝庫、三河湾、伊勢湾内で取れた新鮮なサザエです。

528円(税込)

魚魚カルチョ 料理

刺身

魚魚の刺身盛合せ

鮮度に自信あり!あれこれ迷ったときはこれで決まり!

本日の刺身

片名漁港直送、柳橋市場で仕入れた新鮮な魚介です。

柳橋市場のマグロの刺身

愛知・日間賀島、三重・神島沖で獲れた自慢のタコです。

形は不揃いですが、味は抜群です。脂乗りが違います。

魚介には柑橘系のドレッシングがよく合います。


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浜焼き

貝焼き三点SET

貝好きにはたまらない、お得な三点セット。

南知多名物・焼き大アサリ

知多半島の最南端・南知多町名物の焼き大アサリです。

北海道の焼きホタテ

三河湾、伊勢湾内で取れた新鮮なサザエです。

三重・桃取町のブランド牡蠣です。少量生産ですが、その分味は濃厚です。

見た目インパクト大。味は?お試し下さい。

南知多の名産。アナゴの旨みが凝縮されています。自家製の為、数量限定。


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卓上コンロで知多牛

ブランドビーフ“知多牛”の柔らかで脂肪分の少ないランプです。

知多牛の焼肉鉄板

知多牛のスライスをニンニクの効いた特製ソースで焼き上げました。

和豚の粗挽きソーセージ

和豚“南知多そだち”の特製ソーセージです。

宮城県・富谷市加工。牛タンスライス極厚10ミリ、熟成の旨みと食感。

旨みのある赤鶏をハーブソルトと黒コショウでシンプルに味付け。

和豚“南知多そだち”を使ったこだわりの串カツです。

特製ハーブソルトでシンプルな味付け。国産若鶏使用。


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逸品

ガーリックシュリンプ

プリプリエビをガーリックシュリンプ風に仕上げました。

マグロにんにく鉄板

バターと焦がし醤油の香りが食欲をそそります!

アサリバター

卓上コンロの上で楽しめます。アサリのだしが効いてます。

知多牛のスライスをニンニクの効いた特製ソースで焼き上げました。

フライドポテトにトマトソースとチーズのハーモニー。

野菜たっぷり。北海道の郷土料理をホイル焼きにアレンジしました。


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アヒージョ

エビとアサリのアヒージョ

美味しい魚介を特製スパイスとオリーブオイルでどうぞ。


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一品

長芋のわさびピクルス

タコポン

伊勢湾のタコ+鬼おろし+ポン酢。

トルティーアチップス

食べ始めると止まらない、トウモロコシのスナックです。

しらす、明太子、アボカドからお好みのトッピングでどうぞ。

お腹一杯!でもつまみがほしい!そんな時はこれで決まり!


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玉子

チーズオムレツ


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珍味

つぶ貝ジャン辛

つぶ貝の旨みをそのままに甘みのあと辛さがあります。

辛子明太子

かにみそ


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サラダ

水菜としらすの海鮮サラダ

気分次第の日替りの海鮮サラダ。ワサビドレッシングが効いてます。

温玉シーザーサラダ

大葉のカプレーゼ風

バジルの代わりに大葉と大葉ソースで仕上げました。


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揚げ物

姫渡り蟹のピリ辛唐揚げ

ピリ辛の味がビールと相性抜群です。

伊勢湾の魚でフィッシュ&チップス

天然の鯛やスズキ、ヒラメで仕上げてます!ジャンクフードとは言わせない。

片名漁港の穴子天ぷら(1本)

知多の名産、伊勢湾の柔らかな穴子をご賞味下さい!

特製ブレンドスパイスソルトでやみつき!

愛知・日間賀島、三重・神島で獲れた柔らかなタコの唐揚げです。

特製ハーブソルトのシンプルな味付け。国産若鶏使用。


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ミニピザ

メキシカン・タコスピザ

タコスの素材をそのままピザにしてみました。

アボカドと明太マヨピザ

アボカドと明太マヨの最強組み合わせ。

スモークサーモンのピザ


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食事

石焼ツナタコライス

タコライスをツナで仕上げました。

しらすと大葉のパスタ

大葉ソースでジェノベーゼ風に仕上げました。

明太パスタ

明太子としらすを組み合わせ、アクセントにバターを加えました。

イカと焼きそばは最強の組合せ。


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デザート

大学イモのミニアイスパフェ

クリームブリュレ


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2022-03-18 18:15:12.0

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