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けいの家 八王子本店 料理 2026/01/08 更新
江戸東京野菜にも認定された、八王子の伝統野菜「高倉ダイコン」「川口エンドウ」「八王子ショウガ」。当店では10年以上前より、個々のシーズンごとに生産者さんを交えイベントを開催し、料理フェアを行っています。思いを継ぐ人と、種の継ぐ人。これからも地元の食文化と、伝統野菜の妙なる味わいを大切に伝えてまいります。
都市農業ならではの、少量多品目の色とりどりの野菜たち。季節感と色彩を大事にしながら、風土が育んだ素材の味をシンプルに感じていただきます。
当店創業以来の大人気商品。腕良し、鮮度良し、魚種良し、コスパ良しで、まさに北前船・豪商の海宝が詰め込まれたかの如く、華やかな豪快な桶盛りです。
3280円(税抜）
日本一のシシャモの町、北海道広尾町・十勝港の前浜で水揚げされた本ししゃも。世の中で流通しているししゃもの約９７％は「樺太ししゃも」と呼ばれる別物。当店は厳選された本ししゃものみを、本場広尾町より直接仕入れています。
360円(税抜)
健康的な牛の新鮮なレバーを、適正な低温調理のもと、“あの頃”の食感に仕上げました。特製の塩胡麻ダレに、お好みでにんにくおろしを落として召し上がってみて下さい。身体と心がとろけてしまっても、一切の責任は負いかねます(笑)
1200円(税抜)
1,848円（税込）
363円（税込）
968円（税込）
1,320円（税込）
968円（税込）
今宵、広尾の猛き波の調べに焦がれて。
2,178円（税込）
396円（税込）
1,045円（税込）
寿限り無し。海砂利水魚の玉手箱盛り
5,478円（税込）
1,298円（税込）
858円（税込）
1,078円（税込）
792円（税込）
572円（税込）
715円（税込）
1,045円（税込）
1,056円（税込）
1,628円（税込）
528円（税込）
1,188円（税込）
【選べるタレ】ポン酢、トリュフ、ピリ辛ごま
1,738円（税込）
352円（税込）
968円（税込）
出汁醤油、スパイス岩塩、甘だれよりお選びください。
1,408円（税込）
豆、胡麻ドレ、わかめ、野菜(ブロッコリー)、魚(ツナマヨ)、シメジ、芋
968円（税込）
1,078円（税込）
858円（税込）
792円（税込）
1,012円（税込）
935円（税込）
715円（税込）
473円（税込）
352円（税込）
1,078円（税込）
847円（税込）
1,307円（税込）
1,848円（税込）
638円（税込）
528円（税込）
968円（税込）
中濃ソース、タルタルソース、マヨ醤油からお選びください。
429円（税込）
572円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
1,078円（税込）
荒ぶる炎を揺らせ。米よ舞い散れ。豚よ踊れ。
858円（税込）
616円（税込）
748円（税込）
528円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/01/08
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