RAMEN 赤青MURASAKI 料理のこだわり
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こだわりの食材
MURASAKIは、ラーメン一杯一杯を食材からこだわり、食材の特徴を活かし、楽しんで作っています！！
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☆自慢のTKG☆
”TKG（玉子かけご飯）”のみの使用となっている、「つまんでご卵(らん)」。とっても希少な玉子です！
RAMEN 赤青MURASAKI 料理 2016/09/30 更新
RAMEN 赤青MURASAKI おすすめ料理
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～MURASAKIの基本の一杯～『赤青醤油らぁ麺』！！
MURASAKIの看板メニュー。”ホンビノス貝”という貝をたっぷりと10キロ使用し、しっかりダシをとりました。魚介の中でも、特に貝を重視しているんです！鶏の旨味に、豊かな生醤油の味わいがしみこんだ一杯です。基本の一杯として、ぜひ一度食べてみてください！
880円
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スタンダードな一杯…『鶏醤油らぁ麺』♪
スタンダードな醤油ラーメン♪9割が鶏のスープで１割が煮干しなどの魚介を使用。醤油は、群馬産と島根産をブレンドしたものです。舌触りはまろやかで、最後にふわっと魚介が香る醤油のタレ自体、厳選したものを使っています。
780円
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★究極の…TKG！！
筑穂あかね農場の「つまんでご卵（らん）」使用！！薬味はネギ、わけぎ、鰹節。濃厚な味とコクは味わいやすいように、シンプルにお召し上がりください☆限定20食！MURASAKIのTKGはまさに究極です！！！
300円
RAMEN 赤青MURASAKI 料理
【らぁ麺】
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赤青醤油らぁ麺
定番人気です！
880円
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鶏醤油らぁ麺
780円
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味玉 鶏醤油
880円
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特製 鶏醤油
1080円
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味玉 赤青醤油
980円
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特製 赤青醤油
1180円
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限定らぁ麺
【例】背骨煮干しらぁめん
780円
【つけ麺】
【替え玉・トッピング・ごはん】
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究極のTKG（たまごかけご飯）
希少な玉子！限定20食！！
300円
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らぁ麺替え玉・つけ麺大盛
100円
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とろっと半熟味玉
100円
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2種のメンマ
100円
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白髪ネギ
150円
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鶏チャーシュー3枚
250円
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究極のチャーシューSGP1枚
300円
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ごはん
100円
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鶏ももチャーシュー丼
300円
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究極のチャーシューごはん
1000円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2016/09/30
