榎本ハンバーグ研究所 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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メニューボードにはおすすめメニューが♪
メニューボードにはおすすめメニューがのっています♪迷ったらご参考に♪
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カウンター席目の前にずらりと並んだワイン
カウンター席の目の前にはワインがずらり！お気軽にご相談ください。
サービスへのこだわり
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テレビでも紹介された！当店オリジナル「しるバーグ」
しるばーぐとは、食欲のない夏の暑い時でも食べやすいハンバーグを作ろうと思い出来あがった店長の渾身創作料理です。テレビでも紹介され、人気はとどまる所を知りません！どうぞ当店で一度召し上がってみてください！
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ご一緒にトロトロ半熟玉子をトッピング…★
しるばーぐのスープは、鰹だしが濃厚な醤油スープです。あっさりなスープにイベリコ豚の背脂を加え、コクを出しています。スープの中には、もやし、ニラが入っています。スープにハンバーグ、ごはん、半熟味付け玉子を入れて頂きます。この美味しさは一度食べたら忘れられない！
