大宮　魚匠 基　海鮮個室居酒屋

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  【大人気】豪快イカの丸焼き

  【個室・席のみ予約】2名様～ご利用可能。ご友人やご家族とのお食事や各種お集まりに最適です

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  【創作和食】職人がひと手間加えた一品をご堪能ください

  各地で捕れる新鮮な魚を毎日仕入しその魚本来の味や良さを活かした 調理法でおいしさを感じていただきます。各種宴会にオススメです。

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  【顔合わせ、結納にお薦め】晴れの日コース　料理9品 7700円(税込)　個室もご用意 しております。

  お祝いごとに人気の鯛かぶとめしや、季節ごとに変わる食材を調理。特別な一日にご利用くださいませ。

  7,700円（税込）

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  日本全国から流通業者を一切通さず直送している【朝採れ天然地魚刺身盛り合わせ】

  日本全国の漁港・産地よりこだわりの食材を流通業者を一切通さず、自社活魚車で直接漁港に仕入れに行っております。とびきりの料理方法で新鮮な旬の魚をご提供。こだわり抜いた刺身盛りを是非一度お試しください。

  1,320円（税込）

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  【期間限定 季節のコース】色とりどりの食材をご堪能いただけます『6600円コース』

  会食・接待、色とりどりの食材をお楽しみください。各種宴会にオススメです。

  6,600円（税込）

【単品メニュー】　※鮮魚やその他の単品メニューは、日替わりとなっております。

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  刺身盛り合わせ（5種盛り）

  2,310円（税込）

• 旬の魚　一本調理

  旬のお魚を一本焼き・揚げ・煮魚と、お好みの調理法をお選びいただけます。

  時価

• 海鮮サラダ

  1,540円（税込）

• 豚しゃぶサラダ

  1,100円（税込）

• ポテトサラダ

  880円（税込）

• いか塩辛

  770円（税込）

• いぶりがっこ&クリームチーズ

  880円（税込）

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  よせ豆腐

  880円（税込）

• 漬物盛り合わせ

  900円（税込）

• 自家製和風蟹しゅうまい（3個入り）

  990円（税込）

• 出汁巻き玉子

  1,210円（税込）

• 豪快いか丸焼き

  1,870円（税込）

• 銀鱈西京味噌焼

  1,320円（税込）

• 地鶏岩塩焼

  1,430円（税込）

• 黒豚焼チャーシュー

  1,980円（税込）

• 鮪のレアステーキ

  2,100円（税込）

• 山形牛溶岩焼

  2,860円（税込）

• もつ煮込み

  2人で分けるのに丁度良いです

  1,650円（税込）

• 山盛りポテト

  770円（税込）

• 鶏皮せんべい

  880円（税込）

• ごぼうスティック

  990円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  980円（税込）

• 鶏唐揚げ

  1,320円（税込）

• カマンベールチーズフライ

  1,430円（税込）

• 天ぷら盛合わせ

  1,480円（税込）

• 魚匠丼（塩鉄火）

  ミニサイズもあります。

  1,870円（税込）

• 鉄火丼

  ミニサイズもあります。

  1,760円（税込）

• 海鮮丼

  ミニサイズもあります。

  1,980円（税込）

• にぎり寿司（一人前）

  2,200円（税込）

• 鯖炙り棒寿司

  1,650円（税込）

• お茶漬け

  鮭、梅、塩昆布が選べます。

  880円（税込）

• おにぎり（2個）

  鮭、梅、塩昆布が選べます。

  880円（税込）

• ご飯セット

  ご飯、味噌汁、香の物の3点セット

  550円（税込）

• 深大寺そば

  温か冷か選べます。

  880円（税込）

• 稲庭うどん

  温か冷か選べます。

  880円（税込）

• 本日のスイーツ

  姉妹店パティスリーチロリより、パティシエが作った本格的なケーキやプリンを皆様にお届けします

  700円（税込）