本格焼肉・もつ鍋　肉衛門葛西店

肉の旨味を味わうための赤ワイン。口当たりがやわらかく、ラズベリー、赤スグリを思わせる豊かな果実味の中に、スパイシーさが感じられます。

手摘みの樹齢50年以上のプリミティーヴォ種50％とネグロアマーロ種50％。ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味。ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント！滑らかで長い余韻が楽しめるフルボディ。

濃厚でタンニンをしっかり感じるが、その質はやわらかくしなやか。自然な甘さと酸味のバランスが良い。

新鮮な果実と白い花の香りが特徴。いきいきとして、すっきりとした味わい。

「ランソン社」が作るブランドで、日本への出荷量はごく僅か。色調はやや輝きのある麦わら色。泡沫は細かく継続力があり、とても心地良い酸味とアルコール感とのバランスが整ったシャンパン。

豊かな果実感、スッキリとした口当たりが魅力のスパークリングワイン。

アルデッシュのアルパ地区産シャルドネ種を使い、ルイ・ラトゥール社の製樽工場で造られたオーク樽で熟成させています。複雑で深みのあるエレガントな味わい。

トロピカル果実やグレープフルーツの新鮮な果実味を持ちます。引き締まった酸が心地良いオーク香と共に長い余韻となって残ります。

乾杯酒にオススメの一杯、爽やかキレのよい軽い心地良さがひろがります

黒麹仕込みの力強い味わい

口当たり軽くスムーズな味わい

中ジョッキ 480円