肉とワインに拘る、隠れ家的肉バルがOPEN!

2023/04/03 更新 肉バル MARCO マルコ 料理

料理のこだわり

★肉食系には堪らない!ガッツリ肉を楽しんで★

厳選されたUS、オージー、和牛の肉の3点盛り!!ずばり3点盛り合せの内容は・・・【1】クセのない赤身がヤミツキになる『牛のランプ』、【2】柔らかくジューシーな肩ロース『チャックアイロール』、【3】とろける霜降りを味わえる『国産和牛リブロース』♪肉食にもってこい『MARCOスペシャル グリル3点盛り 3~4人前』は8800円♪

やまゆりポーク100%使用の絶品ハンバーグ♪

神奈川県の「やまゆりポーク」を100%使用した当店自慢の絶品ハンバーグ180g 1100円(税込)~。豚肉の旨みをぎゅっと凝縮したさっぱり食感の逸品をぜひご堪能ください。+100円(税込)でブラックペッパーもしくはモッツァレラチーズの追加も可能!ソースはMARCOソース・デミグラス・クリームマスタードよりお選びください。

肉バル MARCO マルコ おすすめ料理

肉バル MARCO マルコのおすすめ料理1

【2019年新コース×各種宴会】MARCO自慢のお肉料理を堪能できるpartyコース/全9品/2時間飲放付

肉バル『MARCO』流、豪華にお肉を堪能できるパーティーコース♪【料理内容】お肉料理~サラダ~デザートまで、ボリューム満点!【ドリンク】生・ワイン(赤・白)・ハイボール・スタンダードカクテルなど40種類以上が2時間飲み放題!歓迎会、送別会、同窓会~女子会、誕生日会まで幅広くお薦めです!

5500/6500円(税込)

肉バル MARCO マルコのおすすめ料理2

【肉食系に◎】US産・ティーボーンステーキ・400g~500g

肉をガッツリ食べたい人に◎!一目見ただけで虜になる、まさに『肉塊』!ヒレとサーロインを一度にお召し上がりいただける骨付きステーキです!見た目とは裏腹に、柔らかくてジューシーで旨味たっぷり♪一度は食べたい一品です♪

5280円~

肉バル MARCO マルコのおすすめ料理3

【MARCO特製ランチ♪】『やまゆりポーク100%ハンバーグ』のランチセットがとってもお得!

神奈川県の生んだ『やまゆりポーク』!独自の旨み、豊かな風味、さっぱりとした食感で豚肉特有の臭みがないんです♪農林水産大臣賞を5年連続で受賞♪そんなやまゆりポーク100%使用の、MARCO特製ハンバーグ!3種類の味×3種類のソースをお選び下さい♪

1000円~

肉バル MARCO マルコ 料理

GRILLED MEAT

オーストラリア産 牛のランプ 300g

  • オススメ

腰からお尻にかけての部分で、大きな赤みになっている。とても柔らかく旨みもあってクセのない部分です。

US産 ティーボーンステーキ 400g~500g

  • オススメ

ヒレとサーロインを一度にお召し上がりいただける骨付きステーキ。※グラムによって値段変わります

MARCOスペシャル グリル3点盛り 3~4人前

  • 大人気

リブロース、チャックアイロール、ランプの豪華3点盛り、色々なお肉を食べてみて下さい。3名様~オススメです!!

肩ロース。ロースの中でも一番背に近い部分です。きめが細かく旨みの濃い部分です。

肉の中でもトップクラス!霜降りが入りやすい部分です。旨みがあり、肉質もきめ細やかです。!


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VEGETABLE

MARCOサラダ

大根と海藻のさっぱりサラダ。自家製のゆずドレッシングで♪

大パルミジャーノ、グラナパダーノの2種類のチーズを使ったサラダ。

鶏ムネ肉とアボカドがのったアメリカを代表するサラダ!!

肉がのったガーリックサラダ


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ANTIPAST

牛肉のカルパッチョ

和牛肉モモをカルパッチョに仕立てました。

やまゆりポークのハンバーグ 150g

挽きブラックペッパー +110円/モッツァレラ +110円 [ソース]MARCOソース・デミグラス・クリームマスタード

自家製ポロネーゼ

自慢の自家製ソースがしっかりと絡んで最高♪

森のバターをキムチと和えてみました!おつまみにどうぞ。

ガーリックとアンチョビで炒めました。

サクサク衣です。

イタリア料理のチキンのトマト煮

ランチで人気のローストビーフをおつまみで♪

自家製のタブナードソースをふんだんい使った骨付きバラ肉

4種類のソーセージをお楽しみください。

挽肉をふんだんに使って作ったトマトソース。


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QUICK


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TAPAS

マッシュルームのアヒージョ


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DESSERT

内容はスタッフまで

オススメはカシス、カルーア、アマレットお好みでどうぞ♪

温かいアッブルパイとバニラアイスのデザート。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2023-04-03 23:54:33.0

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