Barba Pizza

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  チーズ料理への情熱！チーズ好きにはたまらない品揃え♪

  イタリア産ブラータチーズを使用したサラダや、ヤギのチーズを使ったラクレットピザなど、チーズの魅力を存分に引き出したメニューを提供。さらに、自家製バジルソースや新鮮な野菜を組み合わせ、素材の良さを活かした一皿に仕上げています。お肉料理やオリジナルパスタも充実し、どの料理も丁寧な調理で味わい深い仕上がりです。

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  ≪必見!!≫チーズフォンデュコースで楽しむ贅沢な時間！

  前菜、チーズフォンデュ、デザート、選べるドリンクがセットになったチーズフォンデュコースは、3740円(税込)でご提供。濃厚なチーズを絡めて味わうフォンデュは、野菜やパンとの相性が抜群で、最後まで飽きずに楽しめます。食後にはデザートと温かいドリンクで、ゆったりとした時間を過ごせるのも魅力。チーズ好きにおすすめのコースです♪

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  とろーり溢れ出す濃厚チーズとフレッシュ野菜を堪能！「ブラータスペシャル」

  「幻のモッツァレラ」と呼ばれるブラータチーズを中心に、完熟トマトやマンゴー、ハモンセラーノ生ハムを贅沢に盛り付けた大皿料理です。ベースには新鮮な無農薬野菜をたっぷりと使用。ナイフを入れると中からチーズがとろーりと溢れ出し、自家製バジルソースが素材の味を引き立てます。見た目も味も至福の一皿です♪

  2,970円（税込）

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  「あぶりベーコンと高級ポルチーニ茸とドライトマトの生クリームパスタ」オーナー一押し！

  炙りベーコンの香ばしさと高級ポルチーニ茸の深い旨味、さらにドライトマトの酸味が絶妙に絡み合うオリジナルパスタ。濃厚な生クリームソースが全体を包み込み、豊かな風味を楽しめます。素材の持ち味を活かした一皿で、イタリアンの魅力を存分に堪能できるおすすめメニューです♪濃い目の味付けなのでワインとの相性も◎

  1,870円（税込）

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  香りと旨味が桁違い！濃厚なヤギのラクレットチーズを贅沢に使った特製ピザ

  当店のピザは一味違います！希少なヤギのラクレットチーズを使用し、独特の芳醇な香りと、噛みしめるほどに広がる濃厚な旨味を引き出しました。熱々の生地の上でとろけるチーズは、普通のピザとは一線を画す奥深い味わい。ワインとの相性も抜群で、チーズ好きにはたまらない、香り高い至極の一枚をぜひお試しください☆

  2,365円（税込）

【おすすめメニュー】

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  ブラータスペシャル盛り合わせ

  2,970円（税込）

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  水牛モッツァレラチーズと生ハム・完熟トマトのオードブル

  1,485円（税込）

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  グリルハーブチキンとポテト添え

  1,595円（税込）

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  キビナゴのアヒージョ

  1,375円（税込）

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  マグロのカルパッチョ（数量限定）

  1,540円（税込）

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  フレッシュトマトのカプレーゼ

  1,210円（税込）

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  ベビーホタテとしめじのアヒージョ

  1,375円（税込）

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  スモークチキンといろいろキノコに高級ポルチーニソースをかけた●炭のピザ

  2,050円（税込）

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  生ハムサラダ オリジナルソースかけ

  2,090円（税込）

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  ローストビーフ特製ソースかけ

  1,650円（税込）

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  ムール貝のむき身にえびとブロッコリーのアヒージョ

  1,595円（税込）

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  イベリコサラミと4種のこだわりチーズピザ

  1,870円（税込）

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  ジェラート イタリア・ミキエラン産（マンゴー or クリーム＆チェリー or チョコ）

  748円（税込）

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  本日の手作りシフォンケーキ（数量限定）

  660円（税込）

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  コーヒーゼリー（バニラアイス＋ホイップ）

  550円（税込）

【ディナータイム専用】アラカルト

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  ローストビーフ

  独自のたれが人気

  1,700円（税込）

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  マグロのカルパッチョ

  ワインのあてに最高です。

  1,540円（税込）

• 生ハムサラダ

  ハモンセラーノの高級生ハム使用

  2,090円（税込）

• グリルハーブチキン

  特製ソースとウエッジポテトにキャロットラペ

  1,595円（税込）

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  スペアリブハニーマスタード風味

  当店人気料理

  1,560円（税込）

• 輪切りトマトのアンチョビサラダ

  1,078円（税込）

• カプレーゼ

  ミニトマト・水牛モッツアレラ・バジル

  1,210円（税込）

• ホタテのカルパッチョ(入荷時のみ)

  1,595円（税込）

• シーザーサラダ

  880円（税込）

• 骨付きフランク

  食べ応えあり！！

  1,155円（税込）

• 牛肉の赤ワイン煮込み

  1人～2人でどうぞ。/バゲットを追加注文がベスト 220円(税込)

  1,320円（税込）

• イベリコ豚のオクラ巻き甘辛柚子胡椒風味

  1,560円（税込）

• 水牛モッツアレラと生ハム・完熟トマトのオードブル

  1,507円（税込）

• 5種盛りソーセージ

  880円（税込）

• 石窯で焼く砂肝と白ネギのアヒージョ

  ワインのあてに最高!!

  1,078円（税込）

• 石窯で焼くホタテとしめじのアヒージョ

  1,155円（税込）

• 石窯で焼く大むきエビとポテトのアヒージョ

  1,375円（税込）

• 石窯で焼くタコとじゃがいものアヒージョ

  1,265円（税込）

• 石窯で焼くベーコンと彩野菜のアヒージョ

  1,078円（税込）

• 石窯で焼くヤングコーンの生ハム巻きアヒージョ

  1,375円（税込）

• 石窯で焼くホタルイカと貝柱のアヒージョ

  1,375円（税込）

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  アヒージョはメニュー以外にも季節の食材や貴重な食材で時期限定の物も今後取り入れてまいりますので、スタッフへお尋ねください

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• 【チーズフォンデュはコースもできます。】チーズフォンデュ1人

  ★前日までの予約でお願い致します。2名様～ ※コースを追加される場合：サラダ・前菜・デザート(コーヒー・紅茶・ハーブティーから選択)以上/1100円(税込)追加　合計：3740円(税込)

  2,640円（税込）

• 石窯で焼くバーニャカウダー

  (カボチャ、パプリカ、エリンギ、芋、オクラ、塩レモンバーニャソース)

  1,210円（税込）

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  幻のモッツアレラチーズ ブラータ

  チーズの上に特製ジェノベーゼソースをのせ、周りには岩塩とコショウ・エクストラバージンオイルをかけています。とても人気の商品です。

  1,870円（税込）

• ブラータスペシャル

  幻のモッツアレラチーズ・完熟トマト・マンゴー・ハモンセラーノ生ハム・キャロットラベ・パプリカに無農薬野菜をたっぷりベースに敷いています。

  2,970円（税込）

【ディナータイム専用】パスタ

• カルボナーラ

  お子様に人気のパスタです。

  1,705円（税込）

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  あぶりベーコンと高級ポルチーニ茸とドライトマトの生クリームパスタ

  オーナー押しのパスタ

  1,870円（税込）

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  渡りカニのトマトクリームパスタ

  当店パスタ人気No.1

  1,870円（税込）

• 昔懐かしナポリタン

  1,474円（税込）

• イカとしめじの明太子クリームパスタ

  1,595円（税込）

• 生ハムとバジルソースペペロンチーノパスタ

  生ハムとバジルのバランスが最高です。

  1,760円（税込）

• サーモンとマスカルポーネのトマトクリームパスタ

  1,650円（税込）

• アサリのボンゴレロッソ(トマトソース)

  国産アサリを使いトマトソースとアサリの旨味をお楽しみください。

  1,760円（税込）

• 生パスタ、牛肉のラグーの卵のせ

  特製ボロネーゼソースにとろけるほど煮込んだ牛肉を生めんと絡め、仕上げに超高級卵で栄養価が高く濃厚な味わいの一品！

  1,870円（税込）

• アサリのAOペペロンチーノ

  アサリの旨味を凝縮したガーリックオイルベースで唐辛子の辛みを聞かせた味

  1,650円（税込）

• ホタテとトマトのAOペペロンチーノ

  1,815円（税込）

• ハマグリのボンゴレパスタペペロンチーノ

  ハマグリの濃厚な味が麺とスープに染み出して、最高です。貝好きにはたまりません。

  1,870円（税込）

• 真鯛の塩こうじ漬け高級カラスミ添え

  塩こうじに漬けた真鯛をソテーし、スナップエンドウと辛みをバランスしたアーリオオーリオペペロンチーノ。

  1,925円（税込）

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  イカスミのパスタ

  ※数量限定/イカとイカスミから奥深いコクと味わいを引き出し、セミドライトマトとハーブ・大葉ですっきりとした一品です。

  1,782円（税込）

◆石窯PIZZA　※一部、常備メニューではありません。

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  ラクレットピザ

  当店ピザ人気No.1

  2,365円（税込）

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  厚切りトマトのピザ

  当店ピザ人気No.2

  2,090円（税込）

• マルゲリータ

  不動人気ピザです。

  1,320円（税込）

• マリナーラ

  トマトソースにニンニク・バジルのシンプルピザです。

  1,045円（税込）

• マルゲリータエクストラ

  水牛モッツァレラとミニトマトだけで焼き上げる贅沢なピザです。

  2,100円（税込）

• ロマーナ

  マルゲリータの食材にアンチョビ・オリーブを加えたピザ

  1,375円（税込）

• ナポリ　ピッツア

  多めのモッツァレラチーズにバジル・オレガノ・イタリアの高級のアンチョビで旨味の強いピザに仕上げました。

  1,650円（税込）

• イワシの味わいピッツア

  スモークされたイワシにオリーブとミニトマト・バジル・ニンニクを合わせて焼き上げました。

  1,925円（税込）

• タルトフランベ風ピッツアジェノベーゼ

  通常のタルトフランベのベースにお店オリジナルジェノベーゼソースとチーズを増量したピッツア。

  1,925円（税込）

• バジルとニンニクペーストにベーコンとオリーブのピザ

  クリスピーに仕上げたピザ。ビールに最高！

  1,705円（税込）

• ハイジの薄焼き贅沢ピザ(ラクレットチーズ使用)

  スイスのラクレットチーズ・モッツァレラ・パルミジャーノをたっぷりと使用、また、ベーコンとドライガーリック・ブラックペッパーで味に深みを出しました。

  2,120円（税込）

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  サラミとソーセージのピザ

  期間限定メニューのためスタッフへお尋ねください。

  1,815円（税込）

• タルトフランベ風ピザ

  クリームチーズベースにベーコン・玉ねぎ・モッツアレラチーズ

  1,815円（税込）

• バクダン

  ピザ生地にしめじ・ニンニク・ベーコン・エビ・バジルをアヒージョ的に窯で焼き上げた具材を生地に詰めていただきます。

  1,650円（税込）

• チョリソーソーセージとウェッジポテトのピザ

  クリームチーズベースにモッツァレラチーズ他収取のチーズを使いホウレン草とソーセージ・ジャガイモでボリューム満点。

  1,925円（税込）

• タンと柚子のピザ

  生クリームにモッツァレラチーズ・タン・パルミジャーノに柚子をすりおろしました。

  1,730円（税込）

• チョリソーとチーズたっぷりピザ

  ソーセージとモッツァレラ・数種のシュレッドチーズをたっぷりかけて焼きました。

  1,782円（税込）

• 4種のチーズピザ クワトロフォルマッジ

  クリームベースにモッツアレラ・ゴルゴンゾーラ・レッドチェダー・パルミジャーノ/ハチミツをご入用のお客様は、ご注文時にお申し付け下さい。

  1,870円（税込）

• イベリコサラミと4種のチーズピザ

  1,870円（税込）

• ゴルゴンゾーラとイチジク

  季節限定メニューの為、スタッフまで/※洋ナ⇒ 2145円(税込)

  2,090円（税込）

◆スイーツ

• マシュマロチョコレートピザ(ブラウンチョコ)

  又はホワイトチョコも御座います。人気ピザです。/ホワイトチョコ 2145円(税込)

  2,200円（税込）

• アップルとスイートポテトのピザ

  クリームチーズにリンゴ・スイートポテト・クルミ・蜂蜜・シナモン等で味をマイルドに調整。とても好評のピザ

  2,145円（税込）

• 各種ケーキ

  440円(税込)～

• ドリンクセット

  コーヒー・紅茶・ハーブティーからお選び頂けます。

  330円（税込）

• スフレパンケーキ

  パンケーキにバニラアイスと自家製ブルーベリーソース・マンゴフルーツに生クリーム

  990円（税込）

• イタリアンジェラート

  カプチーノ・ティラミス

  748円（税込）

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  麻炭のシフォンケーキ（高級ピスタチオアイス付き）

  660円（税込）

• • 

  自家製コーヒーゼリー（高級バニラアイス付き）

  550円（税込）