Gaudium　NewYork　柏　（ガウディム　ニューヨーク）

産地：スペイン カヴァ/品種：マカベオ、チャレロ主体/辛さ：★★★★☆/繊細で複雑な香りと辛口で上品な舌触りを感じる飲みやすい辛口。

産地：スペイン カヴァ/品種：トレパット、ガルナッチャ/辛さ：★★☆☆☆/フレッシュなベリーの味が広がる、フルーティーなやや甘口。

産地：イタリア ヴェネト/品種：グレラ/辛さ：★★★★☆/熟したグレープフルーツのアロマ。柔らかい酸味で仄かに苦味が残る辛口。

産地：USA ニューメキシコ/品種：シャルドネ主体/辛さ：★★★★☆/歴代アメリカ大統領の御用達！アメリカの誇り各地のブドウをブレンドしバランス良い本格的なスタイル。

産地：フランス シャンパーニュ/品種：ピノノワール主体/辛さ：★★★★★/上品な口当たり、エレガントで微細な見事なバランス。

産地：オーストラリア/品種：シラーズ、ヴィオニエ/重さ：★★★☆☆/プラムやブラックチェリーの黒い果実とスミレの花を連想させるフローラルな香りとシラーズらしい黒胡椒のスパイシーさ。

産地：チリ/品種：カルメネール/重さ：★★★★☆/アメリカンチェリーの豊かな果実香、ふくよかで力強さのあるワイン。

産地：USA ワシントン/品種：メルロ/重さ：★★★☆☆/ラズベリーやチェリーにオークが調和しており、楽しみやすいワイン。

産地：USA カリフォルニア/品種：カベルネソーヴィニヨン/重さ：★★★★★★/肉食主義者という名のローストビーフ専用ワイン！エスプレッソを思わせる香り、完熟したブドウを感じられるフルボディ。

産地：アルゼンチン/品種：アルベック/重さ：★★★★★★/特製シャトーが南米で完成させた、漆黒の黒ワイン！プラムやダークチェリーの緻密な果実、凝縮感とエレガントさとのバランス感が素晴らしいワインです。

産地：フランス ブルゴーニュ/品種：ピノノワール/重さ：★★★☆☆/重厚な果実感とともに、しっかりとした酸味が広がります。

産地：イタリア トスカーナ/品種：サンジョベーゼ/重さ：★★★★★/ダヴィンチの畑のワイン、最高評価のキャンティ！ダヴィンチが所有していた畑のワイン。凝縮したチェリーなどの果実感、シルキーなタンニンに包まれる。心地よい余韻を感じる味わいです。

産地：USA ロダイ/品種：ジンファンデル/重さ：★★★★★/あふれる果実味と品種特有のスパイシーな風味。

産地：USA カリフォルニア/品種：カベルネソーヴィニヨン/重さ：★★★★★/濃い果実、スパイスのニュアンス、カリフォルニアの典型的フルボディ。

産地：USA パソロブルス/品種：カベルネソーヴィニヨン/重さ：★★★★☆

産地：USA ニューヨーク/品種：メルロ主体/重さ：★★★☆☆/ニューヨークで造られる希少なビオワイン！熟成したワインをブレンド、イキイキとした果実味が感じられます。

産地：USA オレゴン/品種：ピノノワール/重さ：★★★☆☆/スミレのアロマ、ブルーベリーにスパイスのニュアンス。芳醇でエレガントな味わい。

産地：USA カリフォルニア/品種：カベルネソーヴィニヨン主体/重さ：★★★★★★/エスプレッソを思わせる香り、完熟したブドウを感じられる。

産地：USA ワシントン/品種：シャルドネ/辛さ：★★★☆☆/りんごやメロンのアロマ。爽やかな酸味と焦がしたオークの風味。

産地：オーストラリア 南部/品種：リースリング/辛さ：★★★★☆/オーストラリア最優秀ワイナリーが造る自信作！熟した白桃やりんごの香り、豊かな果実味をリースリングらしいシャープな酸が引き締める、メリハリのある辛口。

産地：USA カリフォルニア/品種：ソーヴィニヨンブラン/辛さ：★★★★★/フレッシュさと豊かな果実味を感じられるバランスの良い辛口。

産地：スペイン 北西部/品種：アルバリーニョ/辛さ：★★★★★★/海の畑でとれたブドウから造るシーフード用ワイン！みずみずしくフレッシュな第一印象です。すっきりとした辛口でキレのある味わいが特徴です。

産地：USA ソノマ/品種：ピノグリージョ/辛さ：★★★★☆/桃や洋梨、アプリコットなど果実味とキレのある爽やかな酸味。

産地：フランス ブルゴーニュ/品種：シャルドネ/辛さ：★★★★★/フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立つ1本。大地の特長を感じられるピュアでクリーンな仕上がりです。

産地：USA カリフォルニア/品種：ソーヴィニヨンブラン/辛さ：★★★★☆/きれいな酸味とほんのりとしたハーブ香が食欲をそそる爽やかな白。

産地：USA カリフォルニア/品種：シャルドネ/辛さ：★★★★☆/入手困難なナパのプレミアムシャルドネトロピカルフルーツ、桃、洋梨、アーモンドのエレガントな香り。口に含むと豊かでトーストしたオークの風味を背景に新鮮なパインアップル、マンダリンオレンジ、キャラメルが感じられます。

【産地：茨城　　味わい：辛口】華やかな香りとスルリとした飲みやすさ、爽やかな辛口がどのようなシーンにもよくあいます。

【産地：奈良　　味わい：やや辛口】キレのある酸と爽やかな甘味が特徴の純米吟醸酒。ほんのり香る吟醸香と綺麗な味わいでいろんな料理と合うと思います。

【産地：広島　　味わい：濃厚な旨み】米の旨みもしっかり。熟成によって農醇な旨みが増していきます。比較的柔らかさがあり、トロピカル感のある甘酸っぱさを感じる味わい。

【産地：福井　　味わい：フルーティ】お米のうまみを引き出し、繊細でフルーティな味わいに仕上げました。一年間の樽熟成で吟醸香とオーク樽のバニラ香のハーモニーを感じます。

MEGAジョッキ　1149円 (税込)フルーティな味わいと、爽やかな香り。かろやかに心地よく愉しめるから、どんな料理との相性も◎

軽やかな口当たりで料理の味を引き立てます。

世界中で愛されるバーボンの王道！

ほんのりオレンジ・はちみつ・バニラの香りが炭酸との相性抜群のハイボールです。

世界初のシングルモルト　世界で最も飲まれているシングルモルトウイスキー

ライト＆スムーズな風味が特色

ピートのアロマに加えフルーティな香りが際立つ

カラフェ　各2420円 (税込)

ライム+ジンジャーエール

トマト+レモン+タバスコ