2023/05/29 更新 釜飯と炭と酒 やま蔵 料理
料理のこだわり
自慢の単品多数ご用意しております!
お一人様でも楽しめるよう、カウンター席も用意しております!お酒との相性も抜群!お仕事帰りのサクのみや、ご友人とのお集まりにもオススメ!是非ご利用ください!
牛すきやき釜飯に使用する玉子は鮮度抜群の『蘭王卵』
和牛すき焼き釜飯:なにわ黒牛を炭で炙り釜めしに。蘭王たまごと一緒にどうぞ。
釜飯と炭と酒 やま蔵 おすすめ料理
【ご宴会に】90分飲み放題付!〆は絶品釜飯で◎名物鶏トロの炙り、ブリのタタキポン酢など 3500円~
やま蔵を楽しむならやっぱりコース料理で!お得なコース3(500円~)はやま蔵の逸品、名物を網羅!さらに90分飲み放題が付いてこのお値段!美味しい料理と美味しいお酒を沢山楽しみたいお客様にオススメです!各種ご宴会に是非ご利用ください☆
4,400円(税込)
【歓送迎会に!】新名物『徳島産阿波鶏の水炊き』はこれからの時期に最適♪取り皿やお箸など感染症対策も◎
阿波尾鶏でしっかりと出汁が取られていて、濃厚な香りながらもアッサリとした味で旨い。食材は店主自ら厳選したものだけを使用!当店ならではの水炊き鍋は季節限定!素材の旨みを最大限に引き出した個性豊かなお料理をぜひお楽しみください♪
4,950円(税込)
【ご宴会に】絶品釜飯で◎多くの釜飯をご用意
釜飯は、ふっくらとした食感が特徴のとらふぐの中にも、旨味が凝縮されています。お酒のおつまみにも、もちろん、お食事にもぴったりです。お出汁は、昆布で、身がしっかりとした味に仕上がっており、お米はふっくらとした味わいで、お口の上で広がります。
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釜飯と炭と酒 やま蔵 料理
- ■釜飯■※美味しく炊き上げる為、30分ほどお時間いただきます
- ◇◆ 炭焼【野菜】 ◆◇
- ◇◆ 炭焼【魚】 ◆◇
- ◇◆ 炭焼【焼鳥】 ◆◇
- ◇◆ 炭焼【その他】 ◆◇
- ◇◆ スピードメニュー ◆◇
- ◇◆ 酒あて ◆◇
- ◇◆ 造 ◆◇
- ◇◆ サラダ ◆◇
- ◇◆ 一品物 ◆◇
- ◇◆ やま蔵名物!鶏油炊き ◆◇
■釜飯■※美味しく炊き上げる為、30分ほどお時間いただきます
なにわ黒牛を炭で炙り、釜飯に!蘭王卵と一緒にどうぞ!!
大人気!!贅沢な親子釜飯です。
独自の調理法でやわらかくしたもも肉と手羽を炭で炙り炊き上げたやま蔵自慢の釜飯!
鯛の旨味と炭の香りをどうぞ!!ぜひ出汁茶漬けを!
黒毛和牛とイクラの相性は抜群です。あっさりいただけます。
河内鴨を炭で炙り、鴨と相性の良いネギと一緒に炊き上げました
ふっくらもちもち
◇◆ 炭焼【野菜】 ◆◇
◇◆ 炭焼【魚】 ◆◇
◇◆ 炭焼【焼鳥】 ◆◇
◇◆ 炭焼【その他】 ◆◇
◇◆ スピードメニュー ◆◇
◇◆ 酒あて ◆◇
◇◆ 造 ◆◇
※二人前よりご注文承ります。
◇◆ サラダ ◆◇
◇◆ 一品物 ◆◇
◇◆ やま蔵名物!鶏油炊き ◆◇
[鶏油炊き独自の調理法で柔らかくしたモモ肉を炭火で炙りました!]吉野川特産の香り良い青のりを使用しております。
[鶏油炊き独自の調理法で柔らかくした胸肉を炭火で炙りました!]ジューシーな鶏の旨味!!
備考
- お席料として、お一人様324円ずつ頂戴しております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-05-29 16:27:24.0