KUSAWAKE 2nd.クサワケセカンド

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  【自然の恵みを堪能】ヘルシーで美味しい魚介や野菜料理

  前菜をはじめ、お酒に合うあてや温菜など野菜の美味しさを味わえるメニューやお肉や魚介を野菜と組み合わせたお料理もご用意しています。こだわりの無農薬野菜を使用したメニューも。ぜひご賞味ください。

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  【お野菜のゼリーSALADA】野菜の美味しさそのまま

  野菜の旨味が詰まった、野菜の持つ自然な甘みと食感が広がる体に優しい一品。野菜の鮮やかな色合いとベジゼリーの透明感が瑞々しい「お野菜のゼリーSALADA」をご用意しています。その他にも無農薬野菜を使用した逸品料理を多数ご提供しておりますので是非ご堪能下さい。

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  まずはこれから！名物その1『ベジプレート』

  【クサワケ 2nd.】に来たらまずはこれ！栄町でも名物のお店自慢の前菜盛り『ベジプレート』がオススメです◎メニュー表の番号から選んでお伝えください！単品440円、3種盛り1089円、5種盛り1760円(各税込)とお好みでご注文頂けます。※画像はイメージです。

  単品440円(税込)～

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  名物その3『焼きロールキャベツ』

  お酒はもちろん、お酒に合うおつまみメニューを豊富にご用意！多彩な一品料理から〆ものまで豊富にございます◎お肉料理や魚料理などお料理によって合うお酒がございますのでお気軽にお声がけください♪

  1,375円（税込）

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  【県産】豚バラブロックの赤ワイン角煮

  【肉の旨味が赤ワインと融合！】豚バラ肉が赤ワインに包まれ、柔らかな食感と深いコクが楽しめる。香り高いソースが箸を止められない★上品でとろける食感とコクのある味わい！思いを込めた料理一品一品をご堪能ください♪

  1,375円（税込）

クサワケのすすめ

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  まずは名物その1『ベジプレート』を3種盛りもしくは5種盛りを選びます。そして番号が振ってあるものから自由に選び皆様好みの3種盛りor5種盛りに仕上げてください。そして別紙のおすすめメニューにも隠れ数字がありますのでそちらもお見逃しなく。数字を書いてあるおのから自由に選べます。自分好みの盛り合わせにしてください。

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名物その1 『ベジプレート』 クサワケはまずはこれから。

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  3種盛り

  数字を書いてあるものから自由に選べます。自分好みの盛り合わせにしてください。

  1,089円（税込）

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  【9】ジャガイモのミルフィーユ風

  429円（税込）

• 5種盛り

  1,760円（税込）

• 単品

  495円（税込）

• 【1】ミックスベリーとお野菜のピクルス

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• 【2】カボチャとブルーチーズのサラダ

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• 【3】ナスの揚げ浸し

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• 【4】人参しりしりのオムレツ

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• 【5】おでん大根の唐揚げ

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• 【6】さつまいものポテトフライ

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• 【7】アボカドと鶏ムネ肉の酢味噌あえ

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• 【8】ブロッコリーとサバのリエット

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• 【10】クルミとドライイチジクのペースト バケット付き

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• 【11】ミックスビーンズと玉ねぎのタルタル クラッカー付き

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• 【12】無農薬ごぼうの梅肉クリームチーズ和え　単品

  440円（税込）

• 【13】無農薬ニガナと島豆腐の宮古味噌和え　単品

  440円（税込）

• 【14】長イモの生姜醤油漬け　単品

  440円（税込）

• おかわりバケット 2枚

  143円（税込）

• おかわりクラッカー 6枚

  143円（税込）

名物その2 お野菜のゼリーSALADA

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  お野菜のゼリーSALADA

  ※お野菜を豆乳とゼラチンで固めてます。手作りガスパチョソースと一緒にどうぞ

  693円（税込）

名物その3 焼きロールキャベツ

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  焼きロールキャベツ バケット付き

  ベジポタージュソース ※約20センチあります※オーブンでじっくり焼くのでお時間いただきます

  1,375円（税込）

酒のアテ

• カニ味噌豆腐～土佐酢ジュレ

  462円（税込）

• 西京味噌入り自家製チーズムース

  550円（税込）

• オリーブと広島産牡蠣のハーブオイル漬け

  693円（税込）

• 無農薬ポップコーン

  ※千葉県サンバファームより仕入れてます。ポップコーンは硬い皮を持つ『爆裂種』と呼ばれるトウモロコシを加熱することで爆裂します

  660円（税込）

ヤサイ揚げモノ

• 玉ねぎと貝柱のかき揚げチーズフリット

  693円（税込）

• エビヤサイマヨ 2尾

  660円（税込）

• エビヤサイマヨ 4尾

  990円（税込）

肉 MEAT ニク

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  【県産】豚バラブロックの赤ワイン角煮

  1,375円（税込）

• 鶏レバーペースト

  660円（税込）

• 牛すじ大根

  660円（税込）

• 手作り焼売～自家製ポン酢 3個

  605円（税込）

• 手作り焼売～自家製ポン酢 追加1ヶ

  176円（税込）

冷

• 干し柿バターとバケット

  528円（税込）

• パクチーとヤーコンのおつまみサラダ

  米ヤーコンとはアンデス原産のキク科の根菜。梨のようなシャキシャキとした食感とほのかな甘味があります。

  660円（税込）

• イベリコ豚サラミ

  660円（税込）

温

• 【無農薬】イカと椎茸のレモンにんにくソテー

  880円（税込）

• 【無農薬】エビとレンコンのフリット　柑橘とクリームチーズのソース

  880円（税込）

• しいたけ南蛮～手作りタルタルソース

  693円（税込）

• 鶏もも肉のフリット　サルサソース

  770円（税込）

炭焼き　無農薬野菜とお肉

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  牛ミスジステーキ 100g

  1,375円（税込）

• 【無農薬】じゃがいも

  タルタルソース

  693円（税込）

• 【無農薬】ナス

  自家製ポン酢と鰹節で

  693円（税込）

• 【無農薬】ブロッコリー

  自家製の醤油ダレで焼き上げます

  693円（税込）

• 【無農薬】ズッキーニ

  バルサミコソースと削りチーズ

  693円（税込）

• 【無農薬】スナップエンドウ

  自家製豆乳マヨネーズ

  693円（税込）

• 【無農薬】里芋

  里芋に出汁ベースの味を入れて焼いてます

  693円（税込）

• 県産豚肩ロースステーキ　150ｇ

  1,320円（税込）

• ラム肩ロースステーキ　200ｇ

  2,640円（税込）

• 牛ミスジステーキ　200ｇ

  2,200円（税込）

• 牛ミスジステーキ　300ｇ

  3,300円（税込）

麺ト米

• おつまみペンネアラビアータ

  ※ショートパスタの茹で時間頂きます

  968円（税込）

• 大葉ジェノベーゼ焼きそば

  968円（税込）

• スパイストマトチキンカレードリア

  1,210円（税込）

デザート

• 黒糖チーズプリン

  462円（税込）