創作居酒屋 いっきゅう 離れ hanare お店の総評
評点の平均
算出対象となる口コミが5件未満のため評点を表示していません。
- 来店シーン
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- 友人・知人と63%
- 会社の宴会13%
- 接待・会食9%
- その他15%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
創作居酒屋 いっきゅう 離れ hanare 口コミ
40代後半/女性・投稿日:2018/05/05
料理はどれも美味しかった
夜に実家の父を交えて4人で利用しました。なめろうがアジではないお魚でしたが、それもまた美味しく、ここでは必ず頼むわさび巻きも、たまらない(ツーンとくるのはなかなかの強烈さですので、苦手な方は要注意)です。
小松菜ハイボールは酒飲みの罪悪感を軽くしてくれます(笑)
30代前半/女性・投稿日:2018/03/21
船橋の素材が食べられる
一品一品こだわりの品で、丁寧に作られていると感じられますお刺身の盛り合わせも豪華で、見た目も綺麗で、是非食べることをお勧めします。
盛りが良いので、大満足です
茗荷谷とシソの焼うどんがとっても美味しかったです
また伺いたいと思います
女性・投稿日:2017/10/12・10回の投稿
最高なお店
サービス、料理、全て大満足なお店です。コスパも良く、全員がリピーター間違いなし。
また、絶対に行きたいです。
退会済みユーザーさん
投稿日:2017/09/25
地産地消で地元食材満載のオシャレ居酒屋です!
外観お店は「船橋」駅北口から徒歩5分ほどの飲み屋街にあります。
店内
店内は木目調で大人な感じのおしゃれな空間になっております。
座席はカウンター8席ほどに、区切られた4人掛けテーブルが8組ほどでわりと広めです。
定番メニュー
丸められた定番メニューです。
イタリアンというこで、パスタやカルパッチョなんかもしっかりありますが、本格イタリアンというよりはイタリアンも扱う居酒屋さんのようです。
ドリンクメニュー
こちらは定番ドリンクメニューです。
日替わりメニュー
メニューは仕入れなどにより変更するようで、日替わりメニューもありました。
価格は高いものは高い、安いものは安いとハッキリしていたので、注文は楽でした。
千葉県初のクラフトビールを導入ているようで、4種類を取り揃えてあります。
4種類が飲み比べられるセットもあります。
お通し
千葉 船橋 いっきゅう 離れ お通し
お通しは「玉子豆腐」です。
クラフトビール
千葉県初ということで、せっかくなのでクラフトビールを注文しました!
左から「Afterdark(アフターダーク) 700円」、「496(ヨンキューロク 700円」、「on the cloud(オンザクラウド) 700円」です。
どのビールも味がしっかりとしていて、飲みやすいものから味が強いものまで楽しめました!
アジのなめろう
こちらは「アジのなめろう 680円」です。
なめろうと言えば味噌で食べるものかと思いきや、ここのは「お酢」で頂くそうです。
なめろう自体も相当叩かれているようで、かなりの滑らかさ!小魚特有の骨も全然気になりません。
おすすめのお酢を少し垂らして食べるとこれが絶品!! さっぱりとした味わいが青魚特有のシャキッと感に良く合います!
イチボの炙り
こちらは「イチボの炙り 1980円」です。
黒毛和牛ということですが、少しスジが多めでイチボらしい美味しい脂感は弱いです。少し火を入れすぎなのかなぁ?という感じです。それでも肉肉しい感じは良かったです。
ホンビノス貝酒蒸し
こちらは「ホンビノス貝酒蒸し 530円」です。
お値段安めなので少量かと思いきや、3名でシェアしてちょうど良いくらいの量でした。
ホンビノス貝はさすが港町船橋という感じで、プリッとした食感でちゃんと砂抜きもされていました。
小松菜太麺のカルボナーラ
こちらは「小松菜太麺のカルボナーラ 880円」です。
麺が平打ちのフェットチーネで、船橋の特産品である小松菜が練り込まれています。自家製パスタのようで、モチっとした歯ごたえがとても美味しかったです。
カルボナーラ自体も卵がわざと生の状態だったので、黄身の甘みとクリーミーさ、ベーコンの塩気が絶妙で、パスタに練り込まれた小松菜の青味がまたアクセントになって美味しかったです!!
総評
料理的には、自家製と思われるパスタやエシャロットのソースなど随所に調理技術の高さやこだわりを十分感じることができましたし、なめろうの叩き具合やお酢で食べるのも斬新でとても美味しかったです!
船橋界隈には「いっきゅう」さんの関連店舗が数店あるそうなので、また船橋にお邪魔した際は他の店舗にも行ってみたいと思います。
お店は最近できたばかりなので、今後の期待も含めて、
「また!来ます!」
内容の詳細は>
うまいもの大好き| 千葉 船橋 いっきゅう 離れ https://goo.gl/idkXjt にて掲載しております。
40代後半/女性・投稿日:2017/04/04
日曜日の夜に行きました!
二人席の個室を予約しました。宴会をやっているお客様が賑やかでしたが、通常は静かで落ち着く席だと思います。肉盛3種の中の、やりというお肉が美味しかったです。農園サラダも美味しいし、メニューも豊富なので、絶対またリピします。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
