旬菜和食 銀河(ぎんが)　 福岡サンパレス ホテル&ホール

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  和のアニバーサリーコース

  大切な方の誕生日や、結婚記念日などの嬉しいお祝いに。特別な夜を彩る「和のアニバーサリーコース」は素敵なホールケーキとウェルカムドリンク付きです。眼下に広がる博多湾や、ベイサイドエリア、車のテールランプが美しい湾岸を走る都市高速などを一望出来る海側ペアシート確約のプランもおすすめ。

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  身体に優しい絶品 博多水炊き

  鶏肉は、九州産のブランド鶏を使用。舌触りなめらかでサックリした歯ごたえが、水炊きとの相性抜群です。 有名ホテルなどの料理長を歴任し、和食を知り尽くした料理長が生み出した、こだわりのスープとともにご堪能ください。

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  【ランチでもディナーでも人気です】季節のおまかせ寿司会席～神楽～

  福岡市北西部に位置する志賀島から直送された、玄界灘や博多湾でとれた新鮮な魚を中心に旬な魚介類を料理長が厳選して握るお寿司をご堪能いただけるコースです。普段使いはもちろん、お祝いや特別な日のお食事にもおすすめ。抜群の眺望と共にお楽しみください。 〈前日の18時までにご予約ください〉

  5,500円（税込）

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  和のアニバーサリーコース【花束とケーキ付き記念日会席】

  大切な家族やご友人の誕生日のお祝い、結婚記念日などの嬉しいお祝いに。料理長自慢の会席を抜群の眺望を楽しみながらご堪能ください。素敵なホールケーキと花束、ウェルカムドリンク付きです。〈前日の午前中までにご予約ください〉

  10,000円（税込）

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  香彩～五感で味わう初夏のプレミアム会席～

  【5/1～6/30期間限定】八角香る豚の角煮、旬魚の柚子胡椒焼き、渡り蟹の和風カレーなど、味わいはもちろん、香りや彩りでもお楽しみいただける一席。 銀河料理長がハーブとスパイスを巧みに取り入れて仕上げたこだわりの和会席です。

  8,000円（税込）

昼の部：11:30～14:30（14:00 L.O.）　ゆったりとした時が流れる銀河のランチタイムをお楽しみ下さい。

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  天ぷら刺身膳

  揚げたての天ぷらと新鮮なお刺身を組み合わせた和食ならではの御膳です。

  2,000円（税込）

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  黒毛和牛陶板焼きステーキ膳

  陶板を使い焼き上げることで黒毛和牛の旨味を逃がさず本来の味や香りをご堪能いただける、料理長の自信作です。

  2,800円（税込）

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  【花籠膳】多彩な和の味覚を一度に味わえるおすすめランチ

  料理長こだわりの季節のお料理を盛り合わせた竹籠に、御造りやデザートなどが付いた御膳です。多彩なお料理を一度に味わえるお得度の高い女性におすすめのランチメニューです。

  3,000円（税込）

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  博多旨いもん膳

  福岡・博多の旨いものを取り入れた銀河ならではの御膳です。

  3,500円（税込）

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  黒毛和牛 陶板焼きステーキのミニ会席

  陶板を使い焼き上げることで旨味を逃がさず本来の香りや味をご堪能いただける黒毛和牛のステーキを中心にしたミニ会席です。いつもより少しだけ贅沢をしたお食事をお楽しみください。

  4,000円（税込）

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  季節のおまかせ寿司会席～神楽～

  ＜2日前の午前中までにご予約ください＞普段のご褒美にはもちろん、特別な日のお食事などいつもより少し贅沢をしたお食事を抜群の眺望と共にお楽しみください。

  5,500円（税込）

和のアニバーサリーコース：17:00～21:00（20:30 L.O.）　大切な方の誕生日や、結婚記念日などのお祝いに。

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  【花束とケーキ付き記念日会席】和のアニバーサリーコース

  料理長自慢の会席を、抜群の眺望を楽しみながらご堪能ください。ホールケーキと花束、ウェルカムドリンク付きです。※前日の午前中までにご予約ください。

  10,000円（税込）

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  • 1日1組限定！海側ペアシート

    10,000円（税込）

  • 夜景が一望 ゆったりペアシート

    10,000円（税込）

夜の部：17:00～21:00（20:30 L.O.）　自慢の夜景を楽しみながら至極のお料理をご堪能ください。

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  博多旨いもん膳

  福岡・博多の旨いものを取り入れた銀河ならではの御膳です。

  3,500円（税込）

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  黒毛和牛 陶板焼きステーキのミニ会席

  陶板を使い焼き上げることで旨味を逃がさず本来の香りや味をご堪能いただける黒毛和牛のステーキを中心にしたミニ会席です。いつもより少しだけ贅沢をしたお食事をお楽しみください。

  4,000円（税込）

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  季節のおまかせ寿司会席～神楽～

  ＜前日の18時までにご予約ください＞普段のご褒美にはもちろん、特別な日のお食事などいつもより少し贅沢をしたお食事を抜群の眺望と共にお楽しみください。

  5,500円（税込）

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  博多水炊きコース

  ＜前日の18時までにご予約ください。＞九州産のブランド鶏を贅沢に使用した、まろやかで鶏肉の旨みが凝縮された絶品水炊きを中心に、旬の食材をふんだんに使ったコースです。

  6,000円（税込）

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  銀河 旬菜会席

  福岡の和食料理界をリードしてきた料理長が監修する料理長おまかせ会席。

  6,000円（税込）

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  【12/2～1/31期間限定】冬冴/ふゆさえ～北の恵みと冬の味覚のプレミアム会席～

  ＜前日の18時までにご予約ください。＞寒さの中で育まれた北の恵みなど、銀河料理長が食材からこだわり丁寧に仕上げました。透き通って凛とした冬の夜にぜひお召し上がりいただきたい和会席です。

  9,000円（税込）

お子様メニュー：ご注文は小学生のお子様までとさせていただきます

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  お子様御膳

  ＜前日18時までの要予約＞手毬寿司盛り合せや茶わん蒸しなど見た目も味わいも楽しめるお子様御膳です。特別な日のお祝いから、家族団らんの御食事まで、様々なシーンでご利用頂けます。

  2,000円（税込）

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  お子様プレート

  1,300円（税込）