麺場　田所商店　松原店

• 

  こだわりのスープ

  豚骨・豚足・鶏ガラ・昆布・野菜などを半日以上かけてじっくり煮込んだスープは、ご注文頂いてから味噌と混ぜ合わせ、いっぱい一杯丁寧に愛情こめておつくり致します。

• 

  こだわりの味噌

  味噌は、やや濃口な中辛口の信州味噌と濃口な辛口の北海道味噌、江戸前味噌などのこだわり！！

• 

  濃厚さがホンモノの証し！バラエティ豊かな味わいをお楽しみ下さい。

  濃口で旨味のある厳選された味噌は、ちぢれ麺との相性バツグン。今まで食べたことのない濃厚さが旨さの秘訣。

  ★おすすめ★

• 

  味噌漬け炙りチャーシュー(1枚からご注文いただけます)

  イチオシのトッピングは、秘蔵の味噌に漬け込んだ炙りチャーシュー。直火で炙るため、柔らかさ、香ばしさは格別！

  1枚…198円(税込)

【濃口】米味噌の辛口味噌《赤色》　～北海道味噌～

• 

  【北海道味噌】味噌漬け炙りチャーシュー麺

  フライドポテト付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,485円（税込）

• 

  【北海道味噌】らーめん

  フライドポテト付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  935円（税込）

• 

  【北海道味噌】超バターらーめん

  フライドポテト付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,100円（税込）

• 北海道味噌

  冷涼な北海道の気候でじっくりと発酵させた、濃い赤色の香り高い味噌。クセが無くキリッと辛口でしっかりとしたコクと深みがあります。麺場 田所商店を代表する人気の味噌です。/【北海道味噌におすすめ！】大判バター：165円(税込)/コーン：154円(税込)

  -

• 

  【北海道味噌】野菜らーめん

  フライドポテト付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,100円（税込）

• 

  【北海道味噌】肉ネギらーめん

  フライドポテト付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,144円（税込）

【やや濃口】米味噌の中辛口味噌《赤色》　～信州味噌～

• 

  【信州味噌】野菜らーめん

  <信州の名産品をトッピング>山菜付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,100円（税込）

• 

  【信州味噌】らーめん

  <信州の名産品をトッピング>山菜付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  935円（税込）

• 

  【信州味噌】肉ネギらーめん

  <信州の名産品をトッピング>山菜付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,144円（税込）

• 信州味噌

  ほのかな酸味と旨み豊かな芳香をあわせもつ馴染み深い味は、今や全国的に広がる言わば味噌の代表格。旨みとコクのバランスの良さを感じる、あと味のさっぱりした味噌です。/【信州味噌におすすめ！】味噌漬け煮玉子：165円(税込)/肉ネギ：209円(税込)

  -

• 

  【信州味噌】味噌漬け炙りチャーシュー麺

  <信州の名産品をトッピング>山菜付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,485円（税込）

• 

  【信州味噌】タンタン麺

  <信州の名産品をトッピング>山菜付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,067円（税込）

【甘口】米味噌の甘口味噌《淡色》　～江戸前味噌～

• 

  【江戸前味噌】肉ネギらーめん

  <東京の名産品をトッピング>大判のり・あさりの甘から煮付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,177円（税込）

• 

  【江戸前味噌】らーめん

  <東京の名産品をトッピング>大判のり・あさりの甘から煮付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  968円（税込）

• 

  【江戸前味噌】野菜らーめん

  <東京の名産品をトッピング>大判のり・あさりの甘から煮付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,133円（税込）

• 江戸前味噌

  米麹をたっぷりとつかった、ほんのりと光沢のある淡色の甘口味噌。大豆と同量の米麹を使い、米麹が持つ甘みをギュッと引き出したクセがなくなめらか、贅沢な味わいの味噌です。/【江戸前味噌におすすめ！】味噌漬けめんま：176円(税込)/味噌漬け煮玉子：165円(税込)

  -

• 

  【江戸前味噌】味噌漬け炙りチャーシュー麺

  <東京の名産品をトッピング>大判のり・あさりの甘から煮付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,518円（税込）

• 【江戸前味噌】超バターらーめん

  <東京の名産品をトッピング>大判のり・あさりの甘から煮付/麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,133円（税込）

【旨辛】食欲そそる味噌と辛味　～旨辛・痺辛～

• 

  【北海道味噌】辛味噌らーめん(旨辛)

  麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,045円（税込）

• 

  【北海道味噌】辛味噌野菜らーめん(旨辛)

  麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,210円（税込）

• 旨辛・痺辛

  3種類の唐辛子とたっぷり野菜に味噌を合わせ、丁寧に仕込んだ秘伝の甘辛唐辛子味噌を効かせた「辛味噌らーめん」。本場四川省漢源地方産の本格花椒を使用した爽やかな香りと痺れる辛さ、味噌のコクと旨みの「山椒味噌らーめん」。味噌×辛さも是非お試しください。/【旨辛・痺辛におすすめ！】味噌漬け炙りチャーシュー1枚：198円(税込)/ライス(小)：132円(税込)

  -

• 【北海道味噌】辛味噌肉ネギらーめん(旨辛)

  麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,254円（税込）

• 【北海道味噌】山椒味噌らーめん(痺辛)

  麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,243円（税込）

• 【北海道味噌】辛味噌超バターらーめん(旨辛)

  麺大盛り1.5倍：+132円(税込)

  1,210円（税込）

トッピング

• 味噌漬け炙りチャーシュー(1枚からご注文いただけます)

  【1枚】198円(税込)【2枚】385円(税込)【3枚】550円(税込)

  -

• 麺大盛り

  132円（税込）

• 半麺

  -44円(税込)

• 味噌漬け煮玉子

  165円（税込）

• 味噌漬けめんま

  176円（税込）

• たっぷり野菜/大判バター　各

  165円（税込）

• 大判海苔/コーン/もやし　各

  154円（税込）

• バターコーン

  319円（税込）

• 肉ネギ

  209円（税込）

• さつま揚げ

  176円（税込）

おすすめセット

• 

  ライス

  【大】253円(税込)【中】187円(税込)【小】132円(税込)

  -

• 

  味噌チャーハン

  ※ご飯のグラムは150gとなります

  495円（税込）

• 餃子5個+ライス(小)セット

  528円（税込）

• 餃子3個+ライス(小)セット

  352円（税込）

• 味噌からあげ2個

  264円（税込）

• 味噌からあげ2個+ライス(小)セット

  352円（税込）

• 特製肉味噌丼　中/小

  440円/275円(税込)

• 特製チャーシュー丼　中/小

  451円/286円(税込)

• 味噌らーめんに合うおい飯

  ※ご飯のグラムは90gとなります

  132円（税込）

味噌屋のこだわり一品

• 

  【北海道味噌仕立て】味噌唐揚げ(4個)

  味噌と香味野菜でしっかり下味をつけた人気のからあげ

  539円（税込）

• 

  【九州味噌仕立て】炙りさつま揚げ

  味噌だれを塗って香ばしく炙った野菜入りのさつま揚げです。

  550円（税込）

• 

  フライドポテト

  周りはカリッと中はホクホクのフライドポテトです。

  429円（税込）

• 【信州味噌だれ付き】餃子　5個/3個

  ニンニクとニラの風味がきいたおいしい餃子です。麺場 田所商店 特製みそだれでお召し上がりください。

  462円/286円(税込)

• おつまみ三種盛り

  トッピングでも大人気「味噌漬け煮玉子、味噌漬け炙りチャーシュー、味噌漬けめんま」の三種盛り。※チャーシューはカット時に出る端の部分を使用しているためふぞろいです。

  550円（税込）

• 特製味噌仕立て野菜炒め

  シャキシャキ野菜を味噌だれでさっと炒めました。

  605円（税込）

• 【信州味噌仕立て】炙りチャーシューネギ盛り(炙りチャーシュー2枚)

  しっかり炙った味噌漬けチャーシューに、ピリ辛に和えた「肉ネギ」をのせました。お酒のおつまみにも。

  528円（税込）

• 【愛知豆味噌ソース使用】黒毛和牛入りコロッケ

  芋の甘さと黒毛和牛の旨味が口いっぱいに広がるなつかしい味のコロッケ。

  429円（税込）

• 【愛知豆味噌ソース使用】ハムカツ

  サクサク衣の肉厚ハムカツ。特製の愛知豆味噌ソースが美味しさを引き立てます。

  550円（税込）

キッズメニュー

• おこさま味噌らーめん

  ミニ味噌らーめん(甘口味噌)/ゼリー/ジュース+すてきなおもちゃ付き！※10歳未満のお子様対象

  693円（税込）