田町 鳥心 おすすめ料理
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◇◆職人が一本一本焼き上げる、本格焼鳥◆◇
希少部位を含む約30種の串をご用意しました。一串一串部位によって味付けを変え、備長炭で焼き上げます。「鳥心」自慢の串の数々を是非ご堪能ください。
一串330円～
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◇◆個性豊かな、日本のクラフトビール◆◇
ドラフト2種を含む、15種のクラフトビールは日本各地から焼鳥との相性を考えてセレクトしました。麦芽のうまみと上質なアロマホップの香りが楽しめる「常陸野ネストビールペールエール」と、純白の泡にシトラスフルーツを思わせるアロマが華やかに香る「COEDO生ビール毬花」はドラフトで。
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◇◆鳥幸が厳選した素材だからこそ美味しいと思って頂ける『八ヶ岳玉子の極上親子丼』◆◇
゛極上の親子丼″は、濃厚で甘みたっぷりの希少地卵 『八ケ岳地鶏卵』と、程よい独特の歯ごたえが特徴の『甲斐路軍鶏』を使用した、当店自慢の逸品です！まずはそのまま、少し食べ進んだら中央に乗っている鮮やかなオレンジ色の黄身をスプーンで割ってご飯や鶏肉に絡めて、更に卵の味をダイレクトに感じてください。
1380円
