石臼挽きそば 石月 大名古屋ビルヂング 口コミ
60代~/女性・投稿日:2026/10/03
【料理について】
「豊後どりとなめこのつけ汁そば」を注文。鰹節の出汁がとても良く効いており、一口目から鰹のだしがふわっと来て美味しかったです。豊後どりは脂っこさがなくジューシーで、色白のさっぱりとした二八の細打ち蕎麦と、なめこのトロみがつけ汁に絶妙に絡み合ってバランスが抜群でした。お味に関しては満足です。
【サービスについて(改善を望む点)】
ただ、接客面において非常に残念なことが重なりました。
1. 入店してもスタッフの方が誰もおらず気づかれない。呼び出しボタンもないため、3分ほど待った後、隣の席の方に注文方法を聞いて自分から声をかけに行きました。
2. 料理が届いたものの箸がなく、探しても見当たらないため再度スタッフへ声をかけました。さらに、お水もおしぼりも置かれていなかったため、箸を持ってきてもらった際にお願いする形になりました。
3. 一番ショックだったのはクーポンの対応です。入店時にアプリクーポンを提示し「最初に見せますか?」と確認したところ、別のスタッフさんに代わり「会計時に提示してください」と言われました。そのため安心して注文したのですが、いざ会計時になると、また別のスタッフさんから「これは10月25日からしか使えない」と言われてしまいました。
最初のスタッフさんにきちんと確認を取った上で注文したのに、最後の最後で使えないと言われ、非常に困惑しパニックになりました。もちろんお会計はきちんとお支払いしましたが、楽しみに初来店しただけに、スタッフ間での情報共有や連携のなさが物凄く残念でなりませんでした。お料理が美味しかっただけに、今後の接客サービスの改善を強く望みます。
30代前半/女性・投稿日:2026/06/01
大名古屋のお店は混んでいますが、ここは空いているのでありがたいです。
50代後半/女性・投稿日:2026/05/11
静かに食事ができました。
混んでなくて、穴場なのではと思いました。
また行きたいです。
30代後半/無回答・投稿日:2026/04/15
今回は温かいそばをシンプルにいただきましたが、出汁のやさしい味わいとそばの風味がバランス良く感じられました。
そばはほどよいコシがあり、口当たりもなめらかで食べやすい仕上がりです。
シンプルな一杯ですが、その分ごまかしのない味わいで、しっかり満足感があります。
名古屋駅周辺で落ち着いて食事を楽しみたい時に利用しやすい一軒です。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
- 1
- 2
