ようこそ、ゲストさん
仁太 料理 2026/04/14 更新
肉料理から海鮮系まで幅広くお愉しみ頂けるオススメメニューをバラエティー豊富にご用意しております！『鯛とたけのこの釜飯』や『たけのこの天ぷら』など季節を感じる逸品が勢揃い◎他にも『キビナゴ唐揚げ』『アボカドサーモンユッケ』『大人のポテサラ』などお酒との相性抜群なおつまみメニューも多数ございます♪是非お召し上がりください！
大分名物の『とり天』や、新鮮な魚を特製醤油ダレに漬け込んだ『りゅうきゅう』など、絶品の郷土料理を豊富にご用意しております！鶏の旨みが広がる『とり釜めし』やふんわり食感の『魚ロッケ』もお酒との相性抜群です◎また、当店自慢の炭火焼『おおいた和牛カイノミステーキ』なども大人気♪大分の味わいを心ゆくまで存分にお楽しみください！
自慢の薩摩親とりとりもも焼きは、希少価値が高い親鶏だけを選んでいます。 噛めば噛むほど溢れ出る良質の脂と程よく歯ごたえがある肉質が凝縮した 旨みの塊です。カウンター席からは炭火を使って焼きあげるお肉をご覧いただけます。お肉の焼きあがるいい香りも食欲をそそります。 ハーフ1078円(税込)
1,518円（税込）
店長がおすすめする新メニュー。手羽からは塩手羽orタレ手羽をお選びいただけます。1本のみだけではなく、5本セットもありますので、お好みでどうぞ！ 5本935円(税込)※写真は塩手羽からです。
198円（税込）
大人気！6時間煮込んだ自家製超濃厚鶏清湯(チンタン)スープが絶品の『とり中華そば』は一日に100杯出ることもあるほどの人気メニュ－！たくさんは食べられない方にはハーフサイズも♪
968円（税込）
【春をかじる】【シンプルに塩で食す】春の山の恵みをサクッと軽やかに。苦味・甘み・香りが一体となった“春そのもの”の味。
638円（税込）
【豊後水道育ち】新鮮な真鯛をシンプルに刺身で。もっちりとした食感と、噛むほどに広がる上品な甘みが魅力。
935円（税込）
【外はサクッと、中はふわっと】肉厚な真鯛を贅沢にフライに。衣はサクサク、中はふっくら。噛んだ瞬間に広がる白身の旨み。
748円（税込）
「酒飯屋（さかめしや）」とは、ただ飲むだけでも、食べるだけでもない――。「酒と飯、どちらも主役で楽しめる場所。」
-
【旬先取り】【シンプルに塩で食す】外はカリッと、中はふっくら。素材の旨みをしっかり堪能できる酒の相棒。
528円（税込）
【旬先取り】【シンプルに塩で食す】外はカリッと、中はふっくら。素材の旨みをしっかり堪能できる酒の相棒。
528円（税込）
【プリプリのタイとシャキシャキたけのこ、しいたけのうま味】【お時間ください 二十分で完成】大分近海でとれた鯛と旬の筍を贅沢に。鯛と椎茸の出汁が染み込んだご飯は、〆にふさわしい春のごちそう。（注意事項お読みください）釜飯の炊き上がりに二十分いただいています。
1,408円（税込）
大分の肉厚椎茸を、王道のバター醤油で。【お店飛びこえて県民のおすすめ】【肉厚ジャンボ】大分椎茸(おおいたしいたけ)は、日本一の生産量を誇る大分県を代表する特産品で、特に肉厚で香りが強い椎茸を当店では選んでいます。
715円（税込）
マヨネーズとチーズをたっぷり。【お店飛びこえて県民のおすすめ】【肉厚ジャンボ】大分椎茸(おおいたしいたけ)は、日本一の生産量を誇る大分県を代表する特産品で、特に肉厚で香りが強い椎茸を当店では選んでいます。
759円（税込）
一番ストレートに楽しめる一品。【お店飛びこえて県民のおすすめ】【肉厚ジャンボ】大分椎茸(おおいたしいたけ)は、日本一の生産量を誇る大分県を代表する特産品で、特に肉厚で香りが強い椎茸を当店では選んでいます。
715円（税込）
小盛り有 429円(税込) 【特製しょう油ダレで味わう】【大分名物で絶対外せない】新鮮な魚を特製醤油だれに漬け込んで味わう大分の郷土料理。ぷりっとした魚の旨みと、醤油の風味が調和し、ご飯のお供や酒の肴としても親しまれる。
825円（税込）
小盛り有 418円(税込)【お店のこだわりがわかる】【大分代表のソウルフード】サクッと軽い衣に包まれた鶏肉はふんわり柔らか。ポン酢やからしを添えて食べるのが大分流で、家庭の食卓から食堂まで広く愛される。
605円（税込）
小盛り有 418円(税込)【手仕込み、大判でサクサク】魚のすり身を使ったふんわり食感のコロッケです。外はサクサク、中はほろっとほどける優しい味わい。お肉のコロッケとはひと味違う、魚ならではのあっさりとした旨み。
748円（税込）
大分名物の「とり釜飯」。鶏の旨みをたっぷり吸い込んだご飯は、一粒ごとに香ばしい風味と深いコクが広がります。炊きたての湯気と共に立ちのぼる鶏の香りが堪らない。
979円（税込）
【博多もつ×大分だんご】【唯一無二のもつなべ】もつの旨みとともに炭火焼きの香ばしさを一鍋に閉じ込めた「仁太鍋」を、コク深い味噌仕立てに。さらに大分郷土料理の団子を加え、どこか懐かしい“だんご汁風”に。
1,848円（税込）
-
【旨み炸裂、海老の衝撃】殻ごと揚げた芝海老は、噛むほどに濃厚な旨みが広がる贅沢な味わい。香ばしさと海老の風味が一気に押し寄せる一皿です。
638円（税込）
【コリ旨、爽やか梅仕立て】爽やかな梅肉の酸味と、驚くほどコリコリとしたくらげの食感。さっぱりとしながらも後引く美味しさ。
418円（税込）
【燻し香る、大人の一皿】いぶりがっこのスモーキーな香りと食感がアクセント。どこか懐かしくも新しい、仁太定番の“クセになる”ポテトサラダです。
528円（税込）
【とろける濃厚ユッケ仕立て】とろけるサーモンの刺身に濃厚なアボカド、仕上げに卵黄を絡めた贅沢ユッケ風。まろやかなコクと旨みが重なり合う一皿です。
968円（税込）
【鹿児島県産薩摩親鶏使用】お持ち帰り出来ます 月間平均"千食"超え(写真は一人前です)
1,518円（税込）
【鹿児島県産薩摩親鶏使用】お持ち帰り出来ます 月間平均"千食"超え
1,078円（税込）
オリジナルソルトの塩味
198円（税込）
甘辛仕立てのやみつきタレ味
198円（税込）
刺激的な辛さがやめられない
198円（税込）
各、味付け5本セットがお得 ※画像は塩手羽から5本です。
各935円(税込)
【もも炭火焼入りオリジナルもつ鍋】〆の麺付き
1,848円（税込）
＜大分の味＞【郷土の味、団子汁風】だんご入り
1,848円（税込）
+275円(税込)
+275円(税込)
+748円(税込)
+418円(税込)
＜大分の味＞(りゅうきゅう 小盛り) 429円(税込) 鮮魚を特製漬け醤油で味わう郷土料理
825円（税込）
豊後水道育ちの真鯛、上品な甘み
935円（税込）
脂のり抜群、とろける旨みの定番刺身
913円（税込）
低温調理で仕上げた濃厚な旨み
1,188円（税込）
認定工場・厳選和牛を贅沢に
1,408円（税込）
九州名物、旨み濃厚でクセなし
1,408円（税込）
(とりたたき 小盛り)638円(税込) 表面を炙った香ばしさ、鶏の旨み凝縮
968円（税込）
シンプルで定番、まずはこれ
110円（税込）
じっくり染み込む特製ダレの半熟卵
165円（税込）
なめらか豆腐をシンプルに味わう一品
319円（税込）
濃厚肝で和えた酒が進む大人の珍味
418円（税込）
(たたき梅きゅうり 小盛り)308円(税込) 梅の酸味が爽やか、さっぱり箸休め
495円（税込）
炭火で香ばしく焼いた鶏皮を甘辛醤油で
418円（税込）
香ばしい鶏皮をさっぱりポン酢で仕上げ
418円（税込）
濃厚チーズと旨辛チャンジャの相性抜群
715円（税込）
新鮮ピーマンを特製鶏味噌で楽しむ
528円（税込）
明太の旨み絡む、やみつきブロッコリー
528円（税込）
＜大分の味＞大分かぼす香る爽やかサラダ仕立て
550円（税込）
みずみずしい甘み、さっぱり定番野菜
418円（税込）
(もろきゅうキャベツ 小盛り)308円(税込) 味噌で楽しむシャキシャキ野菜盛り
418円（税込）
(ハーフ)968円(税込) 希少部位 ＜大分の味＞炭火で、旨み溢れる贅沢
1,848円（税込）
(ハーフ)638円(税込) 香ばしく焼いた牛・豚・鶏のもつ
1,078円（税込）
(ハーフ)638円(税込) 名物もも焼きか塩もつか食べ比べ
1,078円（税込）
北海道産帆立をバターで香ばしく
440円（税込）
炭火焼のジューシー鶏つくね
418円（税込）
卵黄絡めて味わう濃厚つくね
495円（税込）
(ハーフ)638円(税込)
968円（税込）
1,298円（税込）
+110円(税込)
+220円(税込)
+198円(税込)
(大判魚ロッケ 小盛り)418円(税込) ＜大分の味＞手仕込み、揚げたてサクサクを大判で
748円（税込）
(ちくわの磯辺揚げ 小盛り)385円(税込) 有明産・高級青海苔を贅沢に使用
528円（税込）
香ばしく、食感楽しいフレッシュゴボウ
473円（税込）
大海老しか出ないプリプリ食感
583円（税込）
豊後水道真鯛をホクホク＆サクサク衣で
748円（税込）
大分名物とり天で作った南蛮仕立て
605円（税込）
(大分とり天 小盛り)418円(税込) ＜大分の味＞名物の定番、ふんわりジューシー
605円（税込）
(ポテトフライ 小盛り)308円(税込) サクサク食感、みんなで楽しむ定番
418円（税込）
チーズ＆明太子を鱈シートで包んだ旨み揚げ
759円（税込）
明太たっぷり、米の旨みが引き立つ
308円（税込）
シンプルに旨い、ふっくら握りたて
198円（税込）
＜大分の味＞手軽に、大分名物りゅうきゅうを丼で
638円（税込）
食後にちょうどいい優しい甘さ
275円（税込）
＜大分の味＞大分郷土菓子、きな粉香る素朴な甘み
418円（税込）
黒蜜ソースできなことバニラにアクセントを
495円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/14
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ◎ |
20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ |
8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ |
15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ |
22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ |
29 ◎ | 30 ◎ |
(C) Recruit Co., Ltd.
飲食店の皆様へ
ご掲載をお考えの方はこちら
