やまさきの焼鳥 料理のこだわり
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「鶏」と「タレ」
厳選された鹿児島産健康若鶏を備長炭でじっくり焼き上げる。タレは30年近く続くやまさきの焼鳥のタレを守り使い続けている！焼鳥を食べながら、夢を語って元気になってもらいたいと思いながら焼き続けています！
やまさきの焼鳥 料理 2026/04/24 更新
やまさきの焼鳥 おすすめ料理
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手作りつくね串
鹿児島産の若鶏をミンチにし、炭火でじっくり焼き上げた。注文率90％の串!!卵黄をつけてぜひお召し上がりください。
237円（税込）
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黒毛和牛コラーゲンのもつ鍋
コラーゲンたっぷり和牛のホルモンを使用。ダシも鶏ガラで作り、ホルモンのうまみを引き出しています。夏場でもイケちゃいます。
2,310円（税込）
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店長手作り 幻のプリン
店長が大好きな人のことを思って作った特別のプリン！食べる時は、ほっぺたが落ちないように気をつけて！！
253円（税込）
やまさきの焼鳥 料理
名物料理
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黒毛和牛コラーゲンのもつ鍋
コラーゲンたっぷり和牛のホルモンを使用。ダシも鶏ガラで作り、ホルモンのうまみを引き出しています。夏場でもイケちゃいます。 ※2人前～承ります
2,310円（税込）
定番串
イチオシ串
人気者串
野菜串
とりあえず…
サラダ
黒さつま地鶏
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手作りつくね(黄身付き)
注文率90％
440円（税込）
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黒さつま地鶏串五本盛合せ
1,375円（税込）
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黒さつま地鶏焼き
1,540円（税込）
黒毛和牛
1品料理
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やまさきのコロコロ焼き
姶良市名物炭火焼き。創業当初からの味！
913円（税込）
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当店手作り 鶏つくね鍋
黒さつま鶏ガラ出汁でジューシーな手作りつくねを掛け合わせてみました。贅沢な鍋です！
990円（税込）
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鶏ネギ焼き
627円（税込）
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いちごのアイスクリーム
457円（税込）
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黒豚豚足
748円（税込）
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砂ずりの唐揚げ
770円（税込）
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ササミの竜田揚げ
770円（税込）
ご飯物
にくぱぐの特産品
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店長手作り 幻のプリン
プリンは数量限定!!早い者勝ち!!
253円（税込）
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スタッフの笑顔
0円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/24
