【売り切れ御免!鰻の昆布〆!】※写真は3人前です
昆布で〆ることでより深い旨味に。売り切れ御免!
1,150円(税込)
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とても素晴らしい雰囲気
来店した97%の人が満足しています
とても素晴らしい料理・味
来店した95%の人が満足しています
営業時間とラストオーダーの時間がありますので、お間違いの無いようにお気を付けください。
【通常営業時間11:30-14:30 L.o14:00/18:00-22:00 L.O.food/drink 21:00】
※1月1日~3日は特別メニューとなります
定休日:月
毎週月曜日(祝祭日の場合は翌日火曜日)
上記の日程以外の場合もございますのでお問い合わせください
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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2 休 | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ |
9 休 | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
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うな雅名物のうなぎ稲荷のせいろ蒸し♪是非一度ご賞味下さい!!
ランチ用のお弁当メニューや各種テイクアウトメニューをご用意♪うな雅の味をご家庭でもお楽しみください♪
カウンターでは鰻料理のいい匂いが立ち込める中、お酒やお料理をご堪能いただけます。
国産うなぎを使用!旨味を逃さず弾力のある食感を楽しめるようぶつ切りにし、骨抜き調理で食べやすくなっております。鰻出汁に焼いたうなぎの骨を入れ弱火で長時間煮込んでおります。まさにうなぎの骨の髄まで味わえるお出汁です。※ディナーのみ、2人前からのご提供となります。※7月・8月はお休みさせていただきます
1人前2700円
昆布で〆ることでより深い旨味に。売り切れ御免!
1,150円(税込)
最古のうなぎ料理。焼いた様がガマの穂に似ているのが名前の由来。珍しい一品をぜひお試しください。(おすすめのお酒は日本酒)
1,200円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

うな雅は、皆様との信頼関係が大切であると考えます。「食への安心」が重要視されるなか、常に皆様から愛されるように、「食への追及」を続けます。当店で使用している良質のうなぎは、料理長が全国を巡り厳選した鮮度と品質に拘った鰻です。蒲焼のタレは独自のブレンド製法。うな雅の想いとこだわりが詰まった鰻料理をご堪能ください
ランチは御膳・うな重・せいろ蒸しをご用意。その他にお子様うな重御膳やお得セットもご用意しております。
【1F テーブル】上乃裏の趣きある一軒家で頂く鰻料理と一品料理をぜひご堪能ください
【入口】見西寺横。上通り入口から徒歩10分。藤崎宮駅から徒歩3分。こちらが入り口です
【2F 個室】雰囲気抜群の個室を完備。ゆっくりとおくつろぎいただき、お料理とお酒をご堪能ください。
1名様
お一人様からでもご利用いただけるようカウンター席もご用意しております。お気軽にご来店ください♪
2名様
【2F】お座敷タイプの個室をご用意しております。デート・記念日などプライベートシーンにオススメです♪
4名様
【1F・2F】テーブル席をご用意。ランチから各種宴会までご対応いたします♪
18名様
【1F】ご予約状況次第で18名様の貸し切りも可能です。お気軽にご相談ください♪
お弁当テイクアウト・デリバリーも対応致します!!企業様向けのお弁当も対応しておりますのでお気軽にお問合せ下さい◎
| 店名 | 熊本 上乃裏 うな雅 |
|---|---|
| 住所 | 熊本県熊本市中央区南坪井町5-21 |
| アクセス | 藤崎宮駅徒歩3分。見西寺横。 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
火~木、日、祝日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 18:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00) 金、土、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 18:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) 営業時間とラストオーダーの時間がありますので、お間違いの無いようにお気を付けください。 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお願いいたします! このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
月 毎週月曜日(祝祭日の場合は翌日火曜日) |
| 平均予算 | 5000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
| 料金備考 | ディナー時のみ単品時お通し代400円をいただきます。 |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T4330001026115 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 45席(テーブル席・個室・お座敷席がございます。) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 45人(落ち着いた雰囲気空間・本格和食でおもてなし♪) |
| 個室 | あり :お座敷個室をご用意しております。 |
| 座敷 | あり :お座敷席をご用意しております。 |
| 掘りごたつ | なし :テーブル席・個室・お座敷席のみとなります。 |
| カウンター | あり :オープンキッチンのカウンター席がございます。 |
| ソファー | なし :カウンター・テーブル席・個室・お座敷席となります。 |
| テラス席 | なし :カウンター・テーブル席・個室・お座敷席となります。 |
| 貸切 | 貸切可 :予約状況により貸切にも対応いたしますので、お気軽にご相談ください。 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | あり :1Fにつきましては、車いす・ベビーカーの方もご利用いただけます。 |
| 駐車場 | なし :近隣にコインパーキング有り◎ |
| その他設備 | お気軽にスタッフまでお問い合わせください♪ |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし :食べ放題はございませんが、コースがございます♪ |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK :お料理などご相談ください。 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お気軽にお問い合わせ下さい♪ |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | その他ご不明な点はお気軽にお尋ねください♪ |
2025/12/23 更新
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