個室 日本酒バル 魚の目利き 八重洲店

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  素材に合わせて調理した逸品の数々をご提供します！

  料理長の目利きと匠の技が光る極上の逸品料理をどうぞごゆっくりご堪能ください。あえて産地を定めず、その日水揚げされた中から最高品質の魚介類を仕入れ、お客様へご提供しております。最大3時間飲み放題付コースは3980円～ご用意。歓送迎会の際に是非ご利用くださいませ◎

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  その日いちばん美味しい鮮魚が盛りだくさん！

  厳選した食材のみを使用し、一品一品丁寧にお作りしております。目でも舌でも愉しめるその逸品をどうぞお愉しみください。また当店こだわりの地酒や地焼酎はお好みに合わせてお選び頂けるよう多様な銘柄をご用意しております。宴会,飲み会,接待,記念日は当店へお任せください！

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  コースすべてに獺祭付き銘柄日本酒20種と毎朝厳選！鮮魚が自慢の逸品に舌鼓！宴会、歓迎会、飲み会に◎

  獺祭付き銘柄日本酒20種と2～3時間の飲み放題がついてるコースで宴会,歓迎会をお楽しみいただけます！営業時間外、東京駅での貸切などお気軽にご相談ください！

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  【日本酒にこだわる】獺祭などの厳選銘酒が飲み放題に！当店自慢の料理に合わせてお愉しみ頂けます。

  各地より取り寄せる選りすぐりの日本酒や焼酎はお好みに合わせてお選び頂けるよう多様な銘柄をご用意しております。さらに八重洲で獺祭含む20種の日本酒飲み放題もございますのでぜひご利用ください。日本酒選びに迷ったらお気軽にご相談ください♪

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  新政各種、十四代等取り扱いあります。定番酒から希少酒まで全４０種！

  入手困難な日本酒取り扱いあり。接待や宴会等でお楽しみください。プレミアムな日本酒なども◎

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  極上の本マグロ

  最高級品で「海のダイヤ」とも呼ばれる本まぐろ！！色鮮やかな赤身。口の中でとろける脂ののったトロ。どこをとっても一級品！！是非ご堪能ください！

  時価

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  目利きが選んだ本日の刺身盛り合せ

  料理長が目利きした鮮魚を贅沢に盛り合せに。鮮度抜群な身は甘くて引き締まっています。鮮やかな見た目も楽しめる一品です。

  時価

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  目利きが選んだ本日の一夜干し

  時価

• 極上の本マグロ

  最高級品で「海のダイヤ」とも呼ばれる本まぐろ！！ 色鮮やかな赤身。口の中でとろける脂ののったトロ。どこをとっても一級品！！是非ご堪能ください！！

  時価

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  天然ブリしゃぶしゃぶ　(一人前)

  1,848円（税込）

• 鶏とたっぷり野菜のあごだし鍋 　一人前

  素材の旨みが味わえる一品。

  1,628円（税込）

◆　日本酒の肴　◆

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  いぶりがっこクリームチーズ

  748円（税込）

• マグロ酒盗チーズ

  748円（税込）

• 梅水晶/パクチー入りシーフードマリネ

  各580円(税込)

• 花畑牧場カマンベールチーズ西京味噌漬け

  748円（税込）

• 自家製ごぼう醤油漬け

  528円（税込）

• たたききゅうり辛子みそ

  528円（税込）

• 黒チャンジャ

  638円（税込）

• 砂肝にんにくたまり漬け

  638円（税込）

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  牛ホルモン浅漬け

  858円（税込）

• 枝豆浅漬け

  638円（税込）

◆　サラダ　◆

• 本日の海鮮サラダ

  968円（税込）

• 豆腐ゴマサラダ

  858円（税込）

• 大人のポテサラ

  1,078円（税込）

◆　鮮魚　◆

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  炙りしめ鯖

  1,078円（税込）

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  鰹のたたき

  968円（税込）

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  刺身盛り合わせ 2人前

  3～4人前：3480円(税別)

  2,728円（税込）

• マグロの葱まみれ/ネギトロたくあん

  880円/720円(税別)

• 鮮魚の和風カルパッチョ/海鮮なめろう

  1080円/720円(税別)

◆　肉もん　◆

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  牛タン刺

  979円（税込）

• 自家製角煮

  1,078円（税込）

• 牛レバーアミ脂焼き

  759円（税込）

• 牛ホルモンさっぱり煮込み

  968円（税込）

◆　逸品　◆

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  煮卵の痛風盛り

  680円（税込）

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  エビマヨ

  1,078円（税込）

• ベビーホタテ梅バター炒め

  792円（税込）

• 海鮮アヒージョ

  858円（税込）

• 砂肝ときのこのアヒージョ

  バケット付き

  858円（税込）

• てりやきピザ

  1,518円（税込）

• シーフードピザ

  1,738円（税込）

• アンチョビキャベツ

  748円（税込）

• アサリ酒蒸し

  792円（税込）

• ロシアンたこ焼き

  超激辛！

  792円（税込）

• 四川麻婆冷奴

  748円（税込）

◆　焼き　◆

• 本日のかま焼き

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• 本日の西京焼き

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• サーモンハラス焼き/金目鯛一夜干し

  780円/1680円(税別)

• ししゃも焼き4本

  638円（税込）

◆　揚げ　◆

• ポテトフライ かにみそディップ

  858円（税込）

• 熊本産きびなごから揚げ

  748円（税込）

• 若鶏の塩唐揚げ

  748円（税込）

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  大根の唐揚げ

  748円（税込）

• ちくわの磯部揚げ

  638円（税込）

• 茄子と豆腐の揚げ出汁

  748円（税込）

• 甘海老のゆず塩唐揚げ

  680円（税込）

• 自家製タルタル カキフライ5個

  748円（税込）

• 大判アジフライ1枚

  528円（税込）

◆　〆　◆

• 鯛出汁茶漬け/鯛出汁ラーメン

  各980円

• 海鮮ぶっかけこぼれ寿司

  豪快

  1,848円（税込）

• イカ墨ガーリックやきそば

  1,078円（税込）

• からすみ生パスタ

  1,628円（税込）

◆　甘味　◆

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  バニラアイス

  食後のデザートも豊富なラインナップです。濃厚なバニラアイスの風味がお口直しにも最適です。さっぱりとお召し上がりくださいませ。

  528円（税込）

• ミニ雪見大福3個

  638円（税込）

• 宇治抹茶アイス

  580円（税込）