スペインバル新宿ボルコ

インテリアへのこだわり

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  本場のバルをイメージしたこだわりのデザイン

  一階にあるお店の外観は、本場のバルを彷彿とさせるシックなデザイン。エントランスの扉は270キロもあり、スペインの職人による手作りのこだわりが光ります。オープンテラスのバルスペースは開放感があり、楽しい会話とお酒が楽しめます。店内は海辺のバルをイメージし、白を基調としたモダンなインテリアが落ち着いた雰囲気を演出♪

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  様々なシーンに対応！落ち着いた店内でお過ごしください

  海沿いのバルをコンセプトにした白い壁が特徴の店内。少人数で楽しめるバルスペースと、落ち着いて食事ができるテーブルスペースがあります！食材にこだわり、新鮮な魚介や肉の旨みを引き出した料理が豊富です。自社で直接買い付けたスペインワインもぜひ味わってください。、陽気なスタッフがお待ちしています♪

サービスへのこだわり

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  本場で修業したシェフによるこだわりのスペイン料理！

  北海道のエゾシカ肉やスペインのイベリコ豚など、多彩なお肉料理が揃っています。お野菜は契約農家から直接仕入れ、安全で美味しい食材を追求しています。また、バレンシアのパエリア専門店「エル・ロメラル」で修行したシェフが、本場の味を再現した全8種類のパエリアをお楽しみいただけます。新鮮な材料で作る料理をぜひご堪能ください。

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  自ら厳選した一押しワインを多数ご用意しております◎

  「確かな品質を届けたい」との思いから、取り扱うワインの約6割は自らワイナリーを訪問して品質を確認しています。年に一度、名門ワイナリーから家族経営の小規模ワイナリーまで、現地の情報を頼りに巡っています。造り手の思いを大切にし、厳選したワインを提供することで、お客様に特別な体験をお届けしたいと考えています。

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  新宿駅近く！甲州街道の路地裏にある老舗スペインバル♪ソファー席をメインとしたエリアと、ハイチェアーのエリアに分かれた店内はゆっくり食事とワインを楽しむもよし、仕事帰りのサク飲みやデート、女子会にぴったり◎◆歓送迎会・各種宴会是非お任せください！

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  おしゃれな雰囲気の中で楽しむ自慢の料理は絶品です。旨味をしっかり閉じ込めたパエリアにぴったりなワインやスペインビールなど、こだわりのドリンクも多数取り揃えています。女子会やデートに最適な空間で、しっぽりと飲むのもおすすめ。素敵な時間をお過ごしください。

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  グラスワイン・ボトルワインはもちろん、各種カクテルやビールも取り揃えております！おしゃれな雰囲気と、美味しさだけでなく、見た目もきれいなお料理を食べながら飲むお酒は最高に美味♪どのワインがお料理に合うのかわからないときは、お気軽にスタッフまでお尋ねください！

テーブル

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  テーブル8名様×1

  円卓テーブルはみんなの顔が見える配置で、会話が弾みやすく、親密な雰囲気を楽しめます。食事をシェアしながら、楽しいひとときを過ごすことができます。友人との集まり、家族の食事会など、さまざまなシーンで活躍すること間違いなしです。ゆったりとしたスペースで、特別な時間をお過ごしください。

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  テーブル4名様×3

  テーブル席は、友人や家族との食事にぴったりなゆったりとした空間です。お互いの顔を見ながらリラックスして会話が楽しめるため、特別なひとときを演出します。アットホームな雰囲気の中で、こだわりの料理や飲み物を味わいながら、楽しい時間を過ごせます。

カウンター

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  カウンター1名様×8

  カウンター席は、料理人の技を間近で楽しむことができる特別な席です。目の前で調理される料理を見ながら、シェフとの会話を楽しむことができ、親密な空間を提供します。1人でも気軽に訪れやすく、友人とのおしゃべりやひとり飲み、軽食を楽しむのに最適！特別な体験をしながら、料理の美味しさをご堪能ください♪

ソファー

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  ソファー2名様×5

  ソファー席は、ゆったりとした空間で、リラックスした雰囲気を楽しめます。心地よいソファに身を委ねながら、友人や家族と快適に会話し、食事を楽しむことができます。カジュアルな集まりや特別なイベントにぴったりで、心地よい時間を提供します。プライベート感があり、思い出に残る瞬間を演出することができます。

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