★豚バラとつくねが自慢★焼き鳥居酒屋

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【休業中 10/1再開予定】

福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店

3.6Good!46件のレビューの総評提供:TrustYou
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2021/09/13 更新 福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店 料理

料理のこだわり

人気NO.1!特大つくね

鮮笑自慢の大きなつくね。炭火で焼くのでふっくらジューシーな味わい。卵黄につけてさらにまろやかに。

熊本県産馬刺し

店長自ら拘りぬいて仕入れる馬刺し。とろけるような触感です。九州特有のとろみのある醤油に付けて食べると更に馬刺しの旨みが口の中に広がります。

福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店 おすすめ料理

福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店のおすすめ料理1

【看板メニュー】鮮笑といえばコレ!! 卵黄付自家製手ごねつくね

月1,500個販売★博多一番鶏のもも肉むね肉に親鳥ミンチを加え歯ごたえアップ。宗像産の卵を使用しパン粉、酒など11種のスパイスで味を調え15分手捏ね。うまみを引き出すために1日寝かせ、1つ1つ形成し、コンベンションオーブンでスチームをかけます。時間と手間を惜しみなくかけおいしく作った手捏ねつくねをどうぞ!

286円(税込)

福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店のおすすめ料理2

食べたらわかるこの旨さ★

~糸島豚~  甘みのある脂身、しっかりとした肉質、豊富なビタミンB群。糸島の気候風土と豊かな自然、清潔な環境下のもと、健康に育った旨味たっぷり。大判串429円 小判串220円

429円(税込)

福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店のおすすめ料理3

自慢の串焼きは備長炭で美味しく焼き上げる

対馬の海水100%の自然塩&朝引きでレアでも食せる福岡県産鶏を高級備長炭とこだわり沢山の串焼きをどうぞ。110円~

110円(税込)

福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店 料理

【とりあえずの一品】

枝豆/冷奴

山芋短冊

和風(わさび添え)、梅風味

トマトスライス

梅風味/明太マヨ


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【サラダ】

カリカリじゃこの豆腐サラダ

選べるドレッシング和風、胡麻Lサイズ…748円

チーズたっぷりシーザーサラダ

Lサイズ…902円※写真はLサイズです。

彩りサラダ

Lサイズ…935円※写真はLサイズです。


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【刺身】

熊本直送特選霜降馬刺たてがみ付き 1人前

1頭から少量しかとれない最高級霜降り馬刺しです 2人前2,585円

鮮魚の刺身五種盛合せ 1人前

2人前…1,639円


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【焼物(炭焼)】

【糸島産】大判バラ串

小判バラ串 220円 甘みのある脂身としっかりとした肉質!豊富なビタミンB群!

普通の豚バラ

自家製手ごねつくね

塩・タレ・とろ~り焼きチーズ・大根おろしと大葉の和風・激辛ソース・中華ソース上記から3種お選びください

10本セット 1,485円 迷ったらコレ!店長おすすめ炭焼きセット

ねぎまの肉はせせりを使っています

手羽先 165円 牛さがり(塩・たれ) 319円

新鮮な魚を串焼きで!お酒にもぴったり!

しいたけ 220円 ピーマン 143円

野菜を巻いたヘルシーな焼き串は女性に大人気!・アスパラ豚バラ巻き・ミニトマト豚巻き・えのき豚バラ巻き・豚バラしそ巻き…275円

・うずら豚バラ巻き・豚バラもち巻き・チーズ豚バラ巻き…275円・明太豚バラ巻き…275円


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串揚げ

豚バラ

きも

つなぎ…165円/はつ…165円

砂ずり

ねぎま…198円/ささみ…198円

子持ちししゃも…132円

ピーマン…165円/しいたけ…242円


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【揚げ物】

もも肉の唐揚げ

・南蛮風唐揚げ…495円・油淋鶏風唐揚げ…495円・甘辛ダレ…495円

ポテトフライ

ごぼうスティック揚げ

和風もっちりポテト


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【鉄板物】

博多一口ぎょうざ(辛口島とうがらし入)5個入り

※写真は二人前です。

山芋鉄板(お好み焼ソース/明太マヨネーズ)


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【炒め物】


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【玉子料理】

だし巻き玉子/甘~い玉子焼: 通常サイズ

Lサイズ…605円

明太子in玉子焼/チーズin玉子焼: 通常サイズ

Lサイズ…726円 男女問わず大人気!ふわっふわ玉子焼き♪

明太チーズin玉子焼き:通常サイズ

Lサイズ …759円


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丼物

唐揚げ丼

特製甘辛ダレとネギマヨで!!

焼き鳥丼

焼き鳥屋ならではの深い味わい

親子丼

鶏肉ゴロゴロ具だくさん!!

特製ダシとふわふわ玉子

ジューシーなもも肉が丸一枚!

にんにく醤油香るガッツリ飯!!

スライスしたバラをコクのある塩ダレで

手作りチャーシューをふんだんに使用

特製甘酢とシャキシャキ野菜

霜降り和牛を贅沢にかつ豪快に!!


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【〆の一品】

鶏飯(けいはん)

ご飯の上に蒸し鶏など5種の具をのせ、アツアツ鶏スープをかけて

鶏ガラスープ

鶏ガラから作った玉子スープ 429円

鶏月見(とりつきみ)

特製鶏そぼろごはんに、半熟たまごをからめて!

焼き鳥屋が〆までこだわった一品!あっさり系でお酒の〆にぴったりです!

焼き鳥屋が〆までこだわった一品!濃厚な中に半熟卵の調和がさらに美味しさをあげる一品です!


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【デザート】

選べるアイスクリーム 1ケ

内容は日替わりです。

もっちりポテトのアイス添え

アイスは種類をお選び下さい。


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2021/09/13

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