★豚バラとつくねが自慢★焼き鳥居酒屋

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福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店

表示の価格は消費税率の改定に伴い、2019年10月1日以降に変更になる可能性があります。

2019/10/11 更新 福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店 料理

料理のこだわり

人気NO.1!特大つくね

鮮笑自慢の大きなつくね。炭火で焼くのでふっくらジューシーな味わい。卵黄につけてさらにまろやかに。【チーズつくね】や【おろしつくね】もあります。250円

熊本県産馬刺し

店長自ら拘りぬいて仕入れる馬刺し。とろけるような触感です。九州特有のとろみのある醤油に付けて食べると更に馬刺しの旨みが口の中に広がります。

福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店 おすすめ料理

福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店のおすすめ料理1

【看板メニュー】鮮笑といえばコレ!! 卵黄付自家製手ごねつくね

月1,000個販売★博多一番鶏のもも肉むね肉に親鳥ミンチを加え歯ごたえアップ。宗像産の卵を使用しパン粉、酒など11種のスパイスで味を調え15分手捏ね。うまみを引き出すために1日寝かせ、1つ1つ形成し、コンベンションオーブンでスチームをかけます。時間と手間を惜しみなくかけおいしく作った手捏ねつくねをどうぞ!

250円(税抜)

福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店のおすすめ料理2

食べたらわかるこの旨さ★

~糸島豚~  甘みのある脂身、しっかりとした肉質、豊富なビタミンB群。糸島の気候風土と豊かな自然、清潔な環境下のもと、健康に育った旨味たっぷり。大判串390円(税抜)小判串200円(税抜)

390円(税抜)

福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店のおすすめ料理3

自慢の串焼きは備長炭で美味しく焼き上げる

対馬の海水100%の自然塩&朝引きでレアでも食せる福岡県産鶏を高級備長炭とこだわり沢山の串焼きをどうぞ

100円(税抜)~

福岡焼き鳥 鮮笑 筑紫野店 料理

【とりあえずの一品】

枝豆/冷奴

山芋短冊

わさび風味、梅風味

トマトスライス


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【サラダ】

選べるドレッシング和風、胡麻、紫蘇、山葵、シーザー


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【刺身】

熊本直送特選霜降馬刺たてがみ付き

1頭から少量しかとれない最高級霜降り馬刺しです 2人前2350円(税抜)

鮮魚の刺身五種盛合せ

2人前1280円(税抜) 


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【焼物(炭焼)】

【糸島産】大判バラ串/小判バラ串

甘みのある脂身としっかりとした肉質!豊富なビタミンB群!

普通の豚バラ

自家製手ごねつくね

塩・タレ・とろ~り焼きチーズ・大根おろしと大葉の和風・激辛ソース・中華ソース上記から3種お選びください

迷ったらコレ!店長おすすめ炭焼きセット

ねぎまの肉はせせりを使っています

新鮮な魚を串焼きで!お酒にもぴったり!

野菜を巻いたヘルシーな焼き串は女性に大人気!


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【揚げ物】

もも肉の唐揚げ/ポテトフライ

揚げだし(豆腐・もち・なす)

チキン南蛮

ランチでも大人気のボリュームたっぷり☆チキン南蛮


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【鉄板物】

博多一口ぎょうざ(辛口島とうがらし入)5個入り

山芋鉄板(お好み焼ソース)


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【炒め物】


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【玉子料理】

だし巻き玉子/甘~い玉子焼: 通常サイズ/Lサイズ

明太子in玉子焼/チーズin玉子焼: 通常サイズ/Lサイズ

男女問わず大人気!ふわっふわ玉子焼き♪


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【〆の一品】

鶏ガラスープ/鶏ガラから作った玉子スープ

鶏飯(けいはん)

ご飯の上に蒸し鶏など5種の具をのせ、アツアツ鶏スープをかけて

炭焼きおにぎり(1個)

特製鶏そぼろごはんに、半熟たまごをからめて!


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【デザート】

3種のジェラート

3種類お選び下さい。内容は日替わりです。

アイスは種類をお選び下さい。


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※更新日が2019/09/30以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。

最終更新日:2019/10/11

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