2022/01/16 更新 ネオビストロ MURA ハンドメイドキッチン 中野店 料理
料理のこだわり
中野駅1分。1から始まるフレンチご飯。2h飲放題3900円
中野駅徒歩1分。『1』から始まるフレンチご飯。ゆったり3時間飲み放題4980円からご用意しております。女子会・誕生日会・サプライズ・記念日・接待・などの各種宴会はネオビストロ MURA ハンドメイドキッチン- 中野店へ
『自家製』に拘った本格フレンチをお気軽に♪
フレンチって敷居が高い。。。テーブルマナーが。。。そんな貴方もご安心ください!お客様の生活の中の一つの選択肢としてMURAを選んでもらいたい!そんな思いから気軽に足を運んでいただけるお店にいたしました。
ネオビストロ MURA ハンドメイドキッチン 中野店 おすすめ料理
産地直送新鮮素材を使ったメニューを多数取り揃え!!
肉・野菜・魚、素材は「新鮮+旬」今だからこそ出来る一品もご用意!!季節に合わせた新鮮な素材を使っての新メニューが楽しめるお店♪
1200円/人前
最大60名様まで!個室も
温かな空間にはいつも笑い声が!!貸切は最大60名までOK♪15名様用の個室席もご用意があります。
500円~
≪気軽に楽しめるフレンチ料理≫お肉と海鮮盛りだくさんなコースを種類豊富にご用意!是非ご賞味下さい♪
【1日1組限定】乾杯ドリンク付7品 3700円~ご用意!!※お客様のご希望にお応えし、MURAのフレンチをリーズナブルプランを期間限定でご用意いたしました♪女子会・誕生日・宴会などにおすすめ◎
3700円~
ネオビストロ MURA ハンドメイドキッチン 中野店 料理
当店一番人気!ご来店頂いた90%以上のお客様からご注文頂きます。※2人前以上からのご注文とさせて頂いております。
「キッシュってこんなにやわらかいの!?」って良く言われます。一度食べた方は、きっとまた食べたくなる。そしてその味わいをきっと誰かに教えたくなりますよ!
ボリュームたっぷり、5種類のお肉の盛り合せ♪ビールやワインの最高のお供!※2人前からのご注文をお願いしております。
ワインのお供に!
パテに添えているマスタードは自家製で10日かけて作ります。プチプチした食感の大粒のマスタードとパテをお楽しみください!
言わずもがなの定番の組み合わせを自家製でお作りいたしました。
レバーが嫌いな人にこそ召し上がって頂きたい!デザートのように召し上がれてしまう食感が◎
"熟成させるものは、”肉”だけなんて思ってないですか?熟成魚は必見必食!!魚本来の味が口の中で広がります!!"
スタッフから大人気!半熟の滋養卵を潰してパンと一緒にお召し上がりください。トリュフの香りが絶品。
ハチノスのふわふわした食感と衣のサクサクした食感が◎
※200g以上ーのご注文をお願いしております。
女性に大人気♪味はもちろん体に嬉しいサラダです。
おつまみの定番のフレンチフライを、スパイシーに仕上げました。
時間をかけてローストした新玉ねぎとふきのとうの苦味の贅沢なマリアージュを味わって頂きたい!
さらにパワーアップした当店名物の焼きたてキッシュ♪ハチミツとの相性がハナマルです!
貝好きにはたまらない!1~2名様500g、3-4名様700g以上貝好きのかた⇒1kg!!※500g~のご注文をお願いしております。
"通"をうならせる旨味とコクがたまらない!本場フランスの味を存分にお楽しみください。※2人前からのご注文をお願い致します。
日本に100人しかいない、メートルカナルディエ認定のシェフだからこそ出来る本物の鴨料理。是非一度ご賞味ください。
その日により内容が変わります。詳しくはスタッフまでご確認ください。
(例)レモンタルト ~オレンジのアイスを添えて~
お好きなメッセージを入れさせて頂きます。
料理に関するメッセージ
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私達MURAは様々な調味料、パン、ソースやマスタードに至るまで、自家製にこだわっています。決まったシーンにのみ来てもらうのではなく、お客様の、生活の中の一つの選択肢としてMURAを選んでもらいたい。その理想を叶えるためには自家製がベストだと判断し、シンプルでいて本質、本物とはなにかを考えた結果でもあるのです。大好きな仲間や恋人、家族と料理を囲み笑顔が溢れるお店を創ります。
- オーナーシェフ
- 大村隆亮
- 埼玉県
- 専門学校卒業後、シェ松尾入社フランス料理の基礎を覚え、24歳の異例の若さで副料理長になる。同年、日本で100人のみ有している鴨料理の資格、メートルカナルディエを世界最年少で取得。シェ松尾退社後、RYコーポレーション入社。最年少料理長として上野桜テラス内のレストランに2年勤める。一年に一度500人規模で行われる料理コンテストでは会社最年少として優勝。その後、日本料理が人気のタイで料理の指導をする。RYコーポレーション退社後、シェフ ティエリーマルクス氏に師事する。世界初出店のミシュラン2つ星の立ち上げに関わりシェフ部門として腕を振るう。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2022/01/16