芦屋モノリス コース詳細 2026/09/19 更新
素材や調理にこだわったフルコース。デザートのお皿にメッセージなど書いて記念日などの特別な日にもおススメ。
| 料金 | 7,200 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年1月9日～ |
| 予約可能時間 | 11:30～14:00 |
| 予約可能曜日 | 月・火・木・金・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 組数限定 | 1日5組限定 |
コース内容
【9/1～メニュー】
●MENU DEGUSTATION●
【アミューズ】
始まりの一皿
【前菜】
秋刀魚の軽い燻製と里芋のガトー
【温前菜】
秋鮭のコンフィと茸のパニプリ ザバイヨンソース
【お魚料理】
甘鯛の鱗焼き ブーリット仕立て
【お肉料理】
厳選牛フィレ肉のロティ ソースシャスール
【デザート】
栗のムースリーヌ と黒糖のメレンゲ 洋梨のソルベを添えて
小菓子
【自家製パン】
【食後のお飲み物】
コーヒー または 紅茶
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合もございます。
ご了承お願いいたします。
【11/1～メニュー】
●MENU DEGUSTATION●
【アミューズ】
始まりの一皿
【前菜】
鰤のコンフィ 聖護院かぶのレムラード 柑橘のヴィネグレット
【温前菜】
エビのカダイフ巻き アメリケーヌソース
【お魚料理】
ヒラメのクルート焼 ちりめんキャベツのエチュベ ソースノイリー
【お肉料理】
厳選牛フィレ肉のロティ 紫芋のピュレ 赤ワインソース
【デザート】
フロマージュブランのパルフェ イチゴのコンポート ピスタチオのソルベを添えて
小菓子
【自家製パン】
【食後のお飲み物】
コーヒー または 紅茶
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合もございます。
ご了承お願いいたします。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/09/19
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
