Lien リアン お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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旬を味わう、こだわりの厳選食材
シェフ自ら市場へ足を運び目利きする旬の魚介、産地直送の三浦野菜、日本一に輝いた中山黒牛など、素材を厳選。その時季に本当に美味しい食材を選び、持ち味を活かした一皿に仕立てます
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大切な日を彩るおもてなし
誕生日や結婚記念日など、大切な日にも多く選ばれるLien。お祝いのデザートプレートをはじめ、ご希望に合わせてできる限りお手伝いいたします。肩肘張らずに過ごせる上質な空間で、心に残るひとときをお楽しみください。
サービスへのこだわり
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料理に寄り添うワインとペアリング
グラスワインを豊富に揃え、料理との相性を大切にセレクト。実際に料理を試食しながらワインインポーターとともにペアリングを検証しています。ワインに詳しくない方にも、お好みに合わせてご提案いたします。
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何度訪れても楽しめるコース料理
お好みやこれまで召し上がった料理を踏まえ、再訪の際には異なる料理でお迎えすることも。ご希望の食材を取り入れたオリジナルコースなど、一組一組に寄り添ったご提案も承ります。
