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お知らせ☆12月~NET予約不可/ご予約はTEL

ステーキ さるーん 長岡 掘りごたつ テーブル ランチ 肉 テイクアウト 駐車場

石焼ステーキ贅 長岡古正寺店

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新潟県長岡市古正寺2-2 国道8号線から古正寺方面へ。イオン長岡隣
営業時間・定休日
月~金、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
土、日、祝日: 11:00~16:59
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

12月よりホットペッパーのネット予約はご利用いただけなくなりますので予めご了承ください。お電話でのご予約は可能です。

定休日:なし

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

コロナ感染対策実施中!

お客様と従業員の安全を第一に考え、ガイドラインを踏まえ徹底した感染対策を実施しております!

3時間かけて熱した溶岩石

特別な溶岩石を使用!保温効果はなんと1時間!レアで提供される上質なお肉を自分好みに焼いてどうぞ!

秘伝のつけダレが肉に絡む

長時間コトコト作った秘伝のタレはステーキ絡みやすい用に改良を重ねた逸品!お好みでガーリックオイルも◎

店長のおすすめ料理

期間限定!復活☆ワイルドステーキ

赤身と脂身のバランスの良いリブロース♪ガーリックバター醤油につけてワイルドにお召し上がりください!![200g]1990円[300g]2890円 特別セットと組み合わせるとセットにできます。+390円で白ご飯or梅ご飯・味噌汁・お新香付に!

1990円(税込)~

【ランチメニュー】角切りステーキ&厚切焼きランチ

白ご飯or梅ご飯・味噌汁・お新香付。甘辛いタレで味付けたジューシーな焼き豚とネギがご飯に合うご飯が進むランチメニューです!

1,390円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

ステーキ贅の楽しみ方

熱々の溶岩石の上でご自身でお好みの焼き加減で焼いていただくため、レアでご提供!石の温度は300度!冷めにくく、温熱効果が持続し、熱々をお楽しみいただけます。また、遠赤外線効果で中までじっくり火を通すから柔らかく仕上がります。そしてヘルシー!溶岩石独特の穴が旨味を残して脂を吸収します!

A3黒毛和牛サーロインステーキなど高級かつリーズナブル

お肉の旨味と脂の甘味のバランスが良く、肉質はきめ細かく柔らかでステーキに最適な黒毛和牛サーロイン。肉の旨味を引き立てるソースを多数ご用意しております。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

テーブル席。お子様イスご利用の場合はコチラがオススメ★家族皆様でご来店ください。全席禁煙でクリーンな店内です。

  • 座敷

お座敷席もございます。最大18名様まで可能。ゆっくりを足を伸ばしたい方にオススメです。

  • 雰囲気自慢

目の前で肉を焼き上げる臨場感を味わえる!カウンター席!お一人様でも、恋人同士でもオススメです!

お席

眼の前で調理する臨場感を味わうならココ!お一人様も大歓迎!

カウンター

2名様

眼の前で調理する臨場感を味わうならココ!お一人様も大歓迎!

2名~4名様向けのテーブル席です。座敷/掘りごたつが苦手な方はこちらをどうぞ!

テーブル

4名様

2名~4名様向けのテーブル席です。座敷/掘りごたつが苦手な方はこちらをどうぞ!

掘りごたつ席もあります!2~6名様でご利用いただけるお席です。

掘りごたつ

4名様

掘りごたつ席もあります!2~6名様でご利用いただけるお席です。

足をゆっくり伸ばせるお座敷席もございます!外の景色を見ながらステーキを味わいください。

座敷

6名様

足をゆっくり伸ばせるお座敷席もございます!外の景色を見ながらステーキを味わいください。

掘りごたつ席は最大10名様でご利用いただけます。ご家族皆様でご利用下さい。

掘りごたつ

10名様

掘りごたつ席は最大10名様でご利用いただけます。ご家族皆様でご利用下さい。

設備

【アルコール消毒と手洗いを徹底】当店では、お客様とスタッフの安全の為、スタッフの手洗いとアルコール消毒の徹底をしております。お客様にも入店時、アルコール消毒のご協力をお願い致します。

【アルコール消毒と手洗いを徹底】当店では、お客様とスタッフの安全の為、スタッフの手洗いとアルコール消毒の徹底をしております。お客様にも入店時、アルコール消毒のご協力をお願い致します。

【換気の徹底】当店ではお客様とスタッフの安全の為、定期的な換気を徹底をしております。

【換気の徹底】当店ではお客様とスタッフの安全の為、定期的な換気を徹底をしております。

【テイクアウト対応】お店の味をご自宅でも!詳細はテイクアウトページをご参照ください!

【テイクアウト対応】お店の味をご自宅でも!詳細はテイクアウトページをご参照ください!

全席禁煙なので、煙が苦手な方、お子様も気にせず来店いただけます!

全席禁煙なので、煙が苦手な方、お子様も気にせず来店いただけます!

【キャッシュレス決済対応】現金に触れることなくお会計が可能です。現金でのやり取りもトレーを利用させて頂いております。

【キャッシュレス決済対応】現金に触れることなくお会計が可能です。現金でのやり取りもトレーを利用させて頂いております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

3時間かけて熱した溶岩石は1時間の保温効果あり!

他店では真似できない溶岩石で食べるスタイル!レアで提供されるお肉を自分のタイミングでお召し上がり頂けます!

贅ならでは上質お肉を思う存分どうぞ!

贅のステーキはしっかり下処理したお肉を職人が丁寧に焼き上げます!斜めに包丁を入れることで柔らかく噛み切りやすいように!

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

肉を叩いて繊維を断ち切り、柔らかい仕上がりに!

下処理にもこだわりあり!お肉を叩いて柔らかい仕上がりになります!

贅ならでは上質お肉を思う存分どうぞ!

あなたはしっかり焼き派?それともレア派?お好みでどうぞ!肉汁が下の野菜を美味しくする!付け合わせもお愉しみください!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

石焼ステーキ贅 長岡古正寺店 詳細情報

お店情報

店名 石焼ステーキ贅 長岡古正寺店
住所
新潟県長岡市古正寺2-2
アクセス 国道8号線から古正寺方面へ。イオン長岡隣
電話
営業時間 月~金、祝前日: 11:00~15:00 (料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
土、日、祝日: 11:00~16:59
17:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

12月よりホットペッパーのネット予約はご利用いただけなくなりますので予めご了承ください。お電話でのご予約は可能です。

お問い合わせ時間 営業時間中
定休日 なし
平均予算 ランチ1000円~1200円/ディナー1600円~1800円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、メルペイ
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 90席
最大宴会収容人数 18人(お座敷席で最大18名様までご利用いただけます。)
個室 なし
座敷 あり
掘りごたつ あり
カウンター あり :お一人様も安心してご来店いただけます。
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり
駐車場 あり :敷地内30台駐車可能です
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎 :お子様用の椅子あります。お気軽にお声がけください。
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考 苦手なものがございましたら、お気軽にご相談下さい。お肉カットも承ります。

2022/11/24 更新

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大きな樹の下さん

60代~/男性・来店日:2022/11/18

ランチをお得に頂きました。美味しかったです。
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totoさん

60代~/女性・来店日:2022/10/06

一人でも気軽に食事できるところ
ランチ | 来店シーン:一人で
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みっさんさん

20代後半/女性・来店日:2022/09/28

初めて伺ったのですが、お肉、タレが最高に美味しかったです!そして誕生日のサービスも嬉しかったです!また利用したくなりました!
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
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