黒家上野町店(焼肉・ホルモン)のメニュー

黒家上野町店料理のこだわり

飛騨牛・黒毛和牛を、専門卸問屋から直接仕入れ

当店では、飛騨牛の専門卸問屋から丸ごと仕入れることで、希少部位を含む黒毛和牛を常に確保。上質なお肉をお値打ちにご提供しています。
家族・仲間・記念日まで対応♪

個室や掘り座敷、グループ席も充実しており、小さなお子様連れやご家族、接待、友人との会食など、あらゆるシーンで気兼ねなくご利用いただけます。

黒家上野町店おすすめ料理

◇飛騨牛◇特上盛りコース《6500円》

飛騨牛の稀少部位を食べ比べ。違いをじっくりと味わうことができる炭火焼コース・前菜３種・野菜サラダ・タン塩・焼野菜盛・飛騨牛特上肉盛り・恵那どり・牛ホルモン・銀シャリ・味噌汁・漬物・デザート

6,500円（税込）
◆飛騨牛と黒豚◆しゃぶしゃぶコース《5500円》

飛騨牛のロースと鹿児島県産黒豚ロースを使用した贅沢しゃぶしゃぶ！！・前菜３種・野菜サラダ・肉寿司（２貫）・しゃぶ野菜盛・飛騨牛特上ロース・黒豚ロース・銀シャリ・味噌汁・漬物・デザート

5,500円（税込）
■飛騨牛■すき焼き上コース《5500円》

飛騨牛ロースを使用の贅沢すき焼き！！・前菜３種・野菜サラダ・肉寿司（２貫）・すき野菜盛・飛騨牛特上ロース・うどん・銀シャリ・味噌汁・漬物・デザート

5,500円（税込）

炭火焼肉

黒毛和牛カルビ

厳選された和牛を使用

1,100円（税込）
黒毛和牛赤身

厳選された和牛を使用

1,180円（税込）
黒毛和牛切り落とし

厳選された和牛を使用

980円（税込）
特選交雑牛ヒレ（数量限定）

交雑牛を使用

1,980円（税込）
飛騨牛薄切りカルビ

飛騨牛を使用

1,100円（税込）
飛騨牛霜降り

飛騨牛を使用

1,580円（税込）
飛騨牛赤身

飛騨牛を使用

1,580円（税込）
飛騨牛希少部位　各部位

・カイノミ　・イチボ　・ランプ　・トモサンカク　・マルシン等

1,680円（税込）
飛騨牛クリ

飛騨牛を使用

1,780円（税込）
飛騨牛ミスジ

飛騨牛を使用

2,080円（税込）
飛騨牛ハネシタ

飛騨牛を使用

2,380円（税込）
飛騨牛ヒレ

飛騨牛を使用

4,080円（税込）
飛騨牛シャトーブリアン

飛騨牛を使用

5,280円（税込）
飛騨牛サーロイン

飛騨牛を使用

3,980円（税込）
特選和牛ハラミ

和牛を使用

1,980円（税込）
ハラミ

1,280円（税込）

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盛り合わせ

厳選和牛の極み盛り

その日おすすめの厳選された黒毛和牛を使用。（たれ・塩こしょう）大切な方との一時におすすめ！黒毛和牛の特上肉(希少部位)の盛り合わせです。※産地はその日で変わります

4,600円（税込）
飛騨牛極上盛り

黒家の醍醐味！その日おすすめの飛騨牛を使用。お祝い・記念日・接待などにおすすめ！！サーロインや特上肉(希少部位)等の盛り合わせです。

6,800円（税込）

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今宵のおすすめ

赤身の漬け焼き

厳選された和牛を使用

1,880円（税込）
飛騨牛の焚き飯

飛騨牛を使用

2,080円（税込）
飛騨牛の焚き飯（チーズトッピング）

飛騨牛を使用

2,280円（税込）
焼すき

飛騨牛を使用

1,380円（税込）
ツチノコ千本カルビ

厳選された和牛を使用

880円（税込）

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牛タン

厚切りトロ生タン

1,580円（税込）
名物！極厚トロタン

3,280円（税込）
牛タン切り落とし

780円（税込）
薄切りタン塩

1,230円（税込）
薄切りネギタン塩

1,430円（税込）

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内臓

牛ホルモン

790円（税込）
ミノ

880円（税込）
焼きハツ

880円（税込）
焼きレバー

950円（税込）
焼きレバー厚切り

1,100円（税込）

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刺身・寿司

赤身のシルクユッケ

厳選された和牛を使用※低温調理をしております

1,580円（税込）
赤身のシルクユッケ(チーズのせ）

厳選された和牛を使用※低温調理をしております

1,780円（税込）
赤身のユッケ

厳選された和牛を使用※低温調理をしております

1,280円（税込）
牛タン塩ユッケ

※低温調理をしております

1,480円（税込）
ハツ刺し

980円（税込）
白せんまい

860円（税込）
炙り三貫寿司

厳選された和牛を使用

1,480円（税込）

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黒豚　・　恵那どり

瑞浪ボーノポーク（肩ロース）

700円（税込）
恵那どり(モモ)

700円（税込）
国産(セセリ)

680円（税込）

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海鮮・焼野菜・焼物サイド

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おつまみ

飛騨牛どて煮

680円（税込）

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漬物

白菜キムチ

オイキムチ　・カクテキ　530円（税込）

580円（税込）
キムチ盛り合わせ

780円（税込）
生キムチ

580円（税込）

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野菜

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スープ

ふわふわ玉子スープ

580円（税込）
わかめスープ

550円（税込）
コーンスープ

650円（税込）
ユッケジャンスープ

900円（税込）

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麺

冷麺

1,030円（税込）
ユッケジャンラーメン

1,080円（税込）
ユッケジャンうどん

1,080円（税込）

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飯

石焼ビビンバ

生ビビンバ　980円（税込）

1,080円（税込）
石焼チーズビビンバ

1,280円（税込）
野菜クッパ

900円（税込）
ユッケジャンクッパ

980円（税込）
黒家の卵かけご飯(尾張の卵）

580円（税込）
銀シャリ小

銀シャリ中　350円（税込）銀シャリ大　400円（税込）

300円（税込）

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デザート

なめらか黒家プリン

580円（税込）
トロトロなめらか杏仁

580円（税込）
カタラーナ

600円（税込）
自家製ほうじ茶プリン

380円（税込）
アイスクリーム　各種

・抹茶アイス　・バニラアイス

480円（税込）

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黒家 上野町店 多治見 焼肉

黒家 上野町店 料理のこだわり

飛騨牛・黒毛和牛を、専門卸問屋から直接仕入れ

家族・仲間・記念日まで対応♪

黒家 上野町店 おすすめ料理

◇飛騨牛◇特上盛りコース《6500円》

◆飛騨牛と黒豚◆しゃぶしゃぶコース《5500円》

■飛騨牛■すき焼き上コース《5500円》

黒家 上野町店 料理

炭火焼肉

黒毛和牛カルビ

黒毛和牛赤身

黒毛和牛切り落とし

特選交雑牛ヒレ（数量限定）

飛騨牛薄切りカルビ

飛騨牛霜降り

飛騨牛赤身

飛騨牛希少部位 各部位

飛騨牛クリ

飛騨牛ミスジ

飛騨牛ハネシタ

飛騨牛ヒレ

飛騨牛シャトーブリアン

飛騨牛サーロイン

特選和牛ハラミ

ハラミ

盛り合わせ

厳選和牛の極み盛り

飛騨牛極上盛り

今宵のおすすめ

赤身の漬け焼き

飛騨牛の焚き飯

飛騨牛の焚き飯（チーズトッピング）

焼すき

ツチノコ千本カルビ

牛タン

厚切りトロ生タン

名物！極厚トロタン

牛タン切り落とし

薄切りタン塩

薄切りネギタン塩

内臓

牛ホルモン

ミノ

焼きハツ

焼きレバー

焼きレバー厚切り

刺身・寿司

赤身のシルクユッケ

赤身のシルクユッケ(チーズのせ）

赤身のユッケ

牛タン塩ユッケ

ハツ刺し

白せんまい

炙り三貫寿司

黒豚 ・ 恵那どり

瑞浪ボーノポーク（肩ロース）

恵那どり(モモ)

国産(セセリ)

海鮮・焼野菜・焼物サイド

大海老の開き炙り焼き

ホタテのバター醤油焼き

スルメイカの塩焼き

にんにく胡麻油焼き

黒豚ソーセージ

コーンバター焼き

おつまみ

飛騨牛どて煮

漬物

白菜キムチ

キムチ盛り合わせ

生キムチ

野菜

サンチュ

自家製ナムル盛り合わせ

豆もやしナムル

塩だれキュウリ

グリーンサラダ

チョレギサラダ

スープ

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黒家上野町店料理

飛騨牛希少部位　各部位

黒豚　・　恵那どり

アイスクリーム　各種