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豆腐 手作り こだわり とうふ処 豆雅傳

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とうふ処 豆雅傳

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2017/09/05 更新 とうふ処 豆雅傳 とうがでん 料理

とうふ処 豆雅傳 とうがでん おすすめ料理

とうふ処 豆雅傳 とうがでんのおすすめ料理1

やさいたっぷり豆乳鍋セット

野菜をたくさん入れた豆乳鍋セットです。中には【春菊、白ねぎ、白菜、エノキ茸、椎茸、生麩、白滝、豆腐だんご、油あげ】が入っており、女性の方からとても大人気メニューとなっております。寄せあんかけとうふも絶品です。季節によって旬の野菜を使ってるので、写真と少し異なることもございます。※写真は一人前です。

1,550円(税込)

とうふ処 豆雅傳 とうがでんのおすすめ料理2

豆腐唐揚げ丼セット

男性から大人気のメニューです。豆腐の唐揚げなのでカロリーも低く、肉厚のある豆腐を食べて頂けます。絶妙な触感がたまりません。旬の煮物とおぼろ豆腐も付いてくるので大満足のセットメニューです。

1,200円(税込)

とうふ処 豆雅傳 とうがでんのおすすめ料理3

生ゆば丼セット

手作り生ゆばをメインに、おぼろ豆腐、うの花、旬の煮物と一手間かけたセットメニューとなっております。女性から特に大人気なメニューです、ぜひ一度ご賞味ください。

1,200円(税込)

とうふ処 豆雅傳 とうがでん 料理

◆ セットメニュー ◆

やさいたっぷり豆乳鍋セット

豆乳鍋(一人前)<春菊・九条ねぎ・白菜・エノキ茸・椎茸・生麩・白滝・豆腐だんご・油あげ>、あんかけ寄せ豆腐、ご飯、香物

湯豆腐セット

湯豆腐鍋(一人前)、豆腐の唐揚げ丼ミニ、ゆばのお刺身、薬味、たれ、香物

生ゆば天ぷらセット

生ゆば天ぷら、寄せあんかけとうふ、うの花煮、ごま豆腐、チーズケーキ、ご飯、味噌汁、香物

生ゆば丼、おぼろ豆腐、うの花煮、煮物、味噌汁、香物

豆腐ハンバーグ、生野菜サラダ、おぼろ豆腐、煮物、ご飯、味噌汁、香物

うの花コロッケ、生野菜サラダ、おぼろ豆腐、煮物、ご飯、味噌汁、香物

豆腐丼、おぼろ豆腐、うの花煮、煮物、味噌汁、香物

豆腐唐揚げ丼、おぼろ豆腐、うの花煮、煮物、味噌汁、香物


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◆ 田楽づくし ◆

厚揚げ、泡生麩、こんにやくの3つの具に田楽味噌がたっぷり


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◆ 単品メニュー ◆

生ゆばお刺身付き。お酒のおつまみにもどうぞ

寄せとうふをオニオンサラダ、京水菜、わかめ、胡瓜の野菜とともに特選だしによるドレッシングをかけています

椎茸、ごぼう、人参たっぷりのうの花コロッケです

自家製手作りとうふはんばあぐです

生姜、にんにくが味しみよく効いています

国産大豆を使ったくみあげゆばです

白胡麻を森野吉野本葛で丹念に炊き上げた本格ごまとうふです

京風懐石だしを包み込んだ寄せとうふ。季節によって温やっこ、冷奴風に変わります

寄せ豆腐に自家製あんをかけています

とろけるような食感です

椎茸人参、ごぼうがはいったうの花の煮物です


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2017-09-05 13:55:54.0

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