上野イカセンター 料理のこだわり
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売れ筋!!「イカ天」
安定の人気メニュー！ふっくらイカ天！これまでの常識では考えられない繊細でやわらかな仕上がり。全テーブルに並ぶ本命料理。
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本日の活イカ！
※水揚げ状況によりイカの種類が異なり、 調理法・盛り付けが変わることがございます。予めご了承いただきますようお願い致します。
上野イカセンター 料理 2026/01/06 更新
上野イカセンター おすすめ料理
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季節ごとに特別コースもご用意してますっ
四季を感じる旬の魚に活イカもお楽しみいただけます！！飲み放題ではこだわりの純米酒も入れ込んで贅沢なラインナップ！※価格は一例です。詳細はコースページを御覧ください
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センター名物鮮烈！『地魚刺身盛り合わせ』
朝採れ地魚を使った豪快刺盛り！満足度200％間違いなし☆これでもかと盛り込む刺盛りは「卸直営」ならではの圧巻ボリュームです♪
人数様でお造りします
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看板メニュー！『活イカ』（スルメイカ/ヤリイカ/アカイカ/アオリイカ）
こだわりの活イカは卸直営だからこそ実現した自慢の鮮度！透明感！！海に、漁師さんに思わず感謝したくなるような感動の逸品です♪
時価
上野イカセンター 料理
【看板メニュー】
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地魚刺身盛り合わせ
当日水揚げ地魚・つまみ小鉢・卵焼きなど9種類！人数様でお造り出来ます。※イカは含まれておりません。
2180円から
【イカ姿刺し】（旬の時期と大きさによりお値段とご提供方法が違います。）
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活イカ 活け造り
スルメイカ・アオリイカ・赤イカ(ケンサキイカ)・スミイカ・モンゴウイカ・ヤリイカなど※当日のイカの種類により、盛り付けが変わることがございます。予めご了承いただきますようお願い致します。
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【イカセンター名物料理】
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イカ塩辛
とにかくうまい。手間かけて仕込む自家製塩辛。
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イカ沖漬け
お店で作っています！
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イカポン酢
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イカ明太マヨ
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イカ一本丸焼き 自家製肝ソース付き
イカをまるごと姿焼き。歯をはじく食感に鮮度を感じてください。
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イカ肝バター炒め
肝とバターの旨味がたまない日本酒に最高！イカセンター隠れ名物？！
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ゲソ唐揚げ
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軟骨唐揚げ
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いかしゅうまい
お店で作っています！
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イカ墨コロッケ
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イカ墨アヒージョ バゲット付き
ニンニク風味豊かな海の味。やはり黒いです。。
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イカ丸干し焼き
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イカチリソース
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イカ軟骨串
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イカゲソ肝ホイル焼き
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イカとネギのどんどん焼き
お好み焼き風！自家製のイカ墨ソースの香りが食欲そそる
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沖漬けTKG
うまいもう一杯！！
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イカ射込み寿司
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天ぷら盛り合わせ
(イカ、キス、メゴチ、穴子、海老、野菜)など
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大海老天ぷら
プリップリッ子供も大好き
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穴子一本天ぷら
デカい！！外はサクサク中はふっくら贅沢！！
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キス天ぷら
フワフワ触感アツアツ！たまらない！
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店作りさつま揚げ
色々な魚の旨味が凝縮！ぎゅ～
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ごぼうから揚げ
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長いもの素揚げ
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【本日の活もん！】
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活サザエ
お造り又は壺焼きをお選びいただけます
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活アジ 釣りが出来る！
お造り、たたき、塩焼きでお選びいただけます！
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活カワハギお造り
※入荷状況によりご用意出来ない場合もございます
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活車海老
※入荷状況によりご用意出来ない場合もございます
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真カキの缶蒸し
※入荷状況によりご用意出来ない場合もございます
時価
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活アワビお造り
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活白ミル貝お造り
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活地ハマグリ焼き
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活ホンビノス貝焼き
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ハマグリ酒蒸し
出汁がうまい！スープ仕立てとなってます！
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【本日の地魚料理】
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/01/06
