蕎麦とワインと イベリスside コース詳細 2025/11/28 更新
「普通に和風、魚、チキン、牛、出汁をひく」 ちゃんと料理を楽しみませんか。手間とコストを惜しまず、一品ずつ丁寧に仕上げています。（唐揚げやポテトフライに飽きた方、大歓迎です）ビールはお一人様につき大瓶1本までとさせていただきます。〆には自家製蕎麦、本格料理とひと工夫おつまみをお楽しみください。
| 料金 | 5,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 10品 |
| 利用人数 | 4名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ※ビールは一人一本まで(例4人なら4本・一人で4本飲んでもＯＫ※ビール不要なら30分延長です。※女子会なら30分延長です。※女子会、ビール不要なら180分であります。 |
コース内容
コース内容（全10品）
☆彡11．12月。１月半ば
【前 菜】気まぐれ季節の三種寿司
まずは一口握りで落ち着こう
【Carpaccio】本日鮮魚と野菜のカルパッチョ
当日仕入れの鮮魚をさっぱり
【Garette】あん肝 チーズ オレンジの更科 ガレット リーフサラダ
ガレットを取り分け、けんかしないように…生野菜を添えて
【 】本日の一品
旬の気まぐれ系です。
【天婦羅】鯔の唐白 野菜天婦羅
天婦羅鍋で丁寧に
【Grill】冬のマンチュリアンチキン spiceヨーグルト南インド中華マリネだよ
☆何故冬かって...？ シナモン グローブが体を温めるから
【魚料理】マヒマヒ パンシアー
☆創作ではなく、伝統料理のリメイクです。
【肉saut】鴨肉 フォアグラ コトレティ― ベリーガストリック
☆ポーランドのひき肉カツレツ系 ※肉汁のあふれるハンバーグは失敗です。
【蕎 麦】〆のあっさり ドマテス・チョルバス 生しらす 〆蕎麦
自家製 石臼引き 焙煎蕎麦は唯一
【デザート】チーズ南瓜蕎麦タルト
アイスだけでないのです...
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※料理の追加は必要なし。 蕎麦の量をうまいことやるから(*‘ω‘ *)
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※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025/11/28
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
