料理メニュー | エゾバルバンバン 松本店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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松本の北海道イタリアン居酒屋
エゾバルバンバン 松本店 料理 2026/09/15 更新
誕生日や記念日、歓迎会・送別会の主役へ、メッセージ付きデザートプレートはいかがですか。松本でのお祝いをスタッフがお手伝いします。ご希望のメッセージや提供のタイミングは、ご予約時にご相談ください。
彩り野菜のバーニャカウダやグラナパダーノチーズのシーザーサラダを、ピザやパスタと一緒に。お好みの料理を囲んで、気軽なお食事にも、ワインを楽しむ飲み会にもご利用ください。
極上で柔らかい牛ハラミとオニオンたっぷりのソースはバンバン料理にふさわしく贅沢な逸品です。
1,859円（税込）
生ハムとソフトサラミを一皿に。ワインやビールと一緒に、少しずつつまみながらお楽しみください。気軽な飲み会やお食事の前菜にもおすすめです。
1,199円（税込）
日高産マスカルポーネチーズにハチミツと黒胡椒を合わせました。チーズのコクとハチミツの甘さに、黒胡椒がアクセント。ワインと一緒に楽しみたい一品です。
319円（税込）
429円（税込）
胡瓜を1本分使ってます！バリっと食感とペペロンチーノの味付けが人気の商品です。
319円（税込）
居酒屋の定番、茹で枝豆。最初の1品にいかがですか？
429円（税込）
429円（税込）
バターといちじくの風味が絶妙に組み合わさったバターです。甘さと風味があり、デザート感覚にもなる商品です。
649円（税込）
とろっとしたサーモンと塩レモンのソースが相性が抜群です！最後までさっぱりと食べられる逸品です。
869円（税込）
生ハムとソフトサラミを一皿に。ワインやビールと一緒に、少しずつつまみながらお楽しみください。
1,199円（税込）
イタリアンといえば、生ハム。定番の生ハムをどうぞ！
869円（税込）
北海道の海の幸！オホーツク海でとれたタコをカルパッチョで！ジェノベーゼソースでお召し上がりください。
869円（税込）
スープカレー味のジュレと沢庵がポテトサラダと相性抜群！一度食べたらまた食べたくなる、北海道らしい一品です！
539円（税込）
カリっと揚げたニョッキをたっぷりのゴルゴンゾーラソースに絡めてお召し上がりください！
649円（税込）
869円（税込）
539円（税込）
649円（税込）
魚介の前菜に、マグロのカルパッチョをどうぞ。タコやサーモンと食べ比べたい方には、3種盛り合わせもご用意しています。
979円（税込）
マグロ・タコ・サーモンを一皿で楽しめる盛り合わせ。最初の一皿に迷ったときや、みんなで魚介の前菜をシェアしたいときにおすすめです。
1,419円（税込）
イカが名物！函館発祥のソウルフードです。道産子の定番スタイル、じゃが芋×バター×塩辛の絶妙な組み合わせ。
869円（税込）
コリコリせせりとブロッコリーを使った柚子風味のアヒージョです。
869円（税込）
プリップリの海老は万人共通の大好物です。海老の豊かな風味がしっかりと感じられるオイルが特徴なのでバゲットと相性が抜群！！
979円（税込）
カキはぷりんとしていて、岩海苔の味わいが旨味を増幅させています。他では味わえない牡蠣の美味しさを思う存分お楽しみください！
979円（税込）
869円（税込）
1,089円（税込）
バンバンのアヒージョオイルはパンとの相性が抜群！オイルも多めなので、アヒージョオイルをたっぷり浸してお召し上がりください。
220円（税込）
869円（税込）
979円（税込）
シーザーサラダに、北イタリア伝統のチーズ「グラナパダーノ」をかけ放題。チーズがお好きな方にぜひ味わっていただきたい一皿です。
869円（税込）
バンバンのザンギは白だしを使って独自のレシピで仕込んでいます。バンバン特製塩ザンギは大きく、外はカリッと中はジューシーです！
649円（税込）
ブロッコリーをフライで楽しむ、お酒のお供にぴったりの一品。野菜のおつまみをもう一皿添えたいときにもどうぞ。
759円（税込）
ごぼうをカリっとスティック状に揚げています。数種のスパイスをきかせたビールに最適なおつまみです！
539円（税込）
6本・12本からお選びいただけます。人数やお好みに合わせて、ビールやハイボールのお供にどうぞ。
6本539円/12本979円
649円（税込）
1,199円（税込）
エゾ鹿肉を使ったボロネーゼに、グラナパダーノチーズをたっぷり。肉のうまみとチーズのコクを楽しめるパスタです。
1,309円（税込）
アサリとあおさにレモンを合わせたパスタ。魚介と海藻の風味に、レモンがアクセントを添えます。
1,199円（税込）
卵黄を使った本格的なカルボナーラです。ブラックペッパーを豪快に使っています。
1,199円（税込）
一番人気！自慢のトマトクリームパスタです。
1,419円（税込）
雲丹を贅沢に使ったクリームパスタです。岩海苔との相性が抜群です！
1,529円（税込）
トマトソース/モッツァレラ/バジル
550円（税込）
トマトソース/チーズ/生ハム/卵
1,089円（税込）
玉ねぎ/チーズ/ニンニク/海老/ケイジャンシーズニング
979円（税込）
チョリソーとハラペーニョを合わせた旨辛ピッツァ。辛いものがお好きな方におすすめです。ビールやハイボールのお供にもどうぞ。
979円（税込）
チーズ/クリームチーズ/アボカド/サーモン
1,199円（税込）
モッツァレラ/パルメザン/カマンベール/ゴルゴンゾーラ/蜂蜜
1,199円（税込）
ベシャメル/チーズ/トリュフ
1,309円（税込）
照り焼きチキンを楽しむピッツァ。お食事の一皿にも、仲間と分け合う一皿にもどうぞ。
1,089円（税込）
普段食べる機会が少ない鴨肉をバンバンではボリュームアップし、驚きの200gでご提供！山わさびを効かせたソースでお召し上がり下さい。
1,639円（税込）
1,639円（税込）
極上で柔らかい牛ハラミと玉ねぎを使った自家製のソースは、バンバン料理にふさわしく贅沢な逸品です。
1,859円（税込）
北海道産の牛乳を使用して作られた、こだわりのカタラーナ。プリンでもアイスでもない濃厚パリパリひんやりスイーツです。〆のデザートにぴったり！
539円（税込）
人気のピスタチオを使ったアイスです。
429円（税込）
北海道の牛乳を使ったミルクアイスです。牛乳の風味が強く後味すっきりなアイスです。
319円（税込）
ふわふわのマスカルポーネチーズを使用！軽い食感が特徴です。
539円（税込）
濃厚でコクのあるガトーショコラにピスタチオアイスを添えました。
649円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/15
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
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