プラチナフィッシュバル

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  本日の鮮魚カルパッチョ盛合せ

  随所に「和」の技法を取り入れた繊細なカルパッチョ。様々な種類の野菜とこだわりの3つのソース(今はバルサミコ酢の醤油ソース、ライムのクリームソース、梅のソース)が、魚それぞれの旨みを最大限に引き出しています。3355円※＋1000円でハーフからボリューム倍以上に！

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  生牡蠣

  季節に応じて産地を厳選。いつでも新鮮な生牡蠣をお楽しみいただけます。

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  2時間飲み放題付コース5000円(税込)～

  各種ご宴会、パーティーに最適なコースはお食事3500円(税込)～。2時間飲み放題付は5000円(税込)～ご用意しております。 各地の漁港から直送された魚介を使用し、 神戸高見牛やかみこみ豚使用のこだわり肉料理の入った、魚＆肉のイイトコドリ！詳細はコースページをご確認ください◎

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  本日の宮崎県有田牧場直送！有田牛のタリアータ

  宮崎県有田牧場直送「有田牛」 は、口の中でとろける甘さが特徴です。部位は日替わりで「ミスジ」「リブロース」「ランプ」「サーロイン」「とも三角」などなど！

  4,400円（税込）

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  本日の鮮魚カルパッチョ盛合せ

  随所に「和」の技法を取り入れた繊細なカルパッチョ。様々な種類の野菜とこだわりの3つのソース(今はバルサミコ酢の醤油ソース、ライムのクリームソース、梅のソース)が、魚それぞれの旨みを最大限に引き出しています。フル3355円ハーフから＋1000円でボリューム倍以上に！

  ハーフ2255円(税込)～

＜ Recommend おすすめ ＞

• 鯛のカラスミ和え

  1,100円（税込）

• 戻りカツオのたたき ～天然塩とジェノベーゼソース～

  1,650円（税込）

• ヤリイカのマリネ ～軽いサラダとともに～

  1,540円（税込）

• 秋鮭の昆布締め ～甘酸っぱいサバイヨンソースと～

  1,540円（税込）

• 生ハムとマスカルポーネチーズ ～じゃがいもの揚げボールに包んで～

  1,320円（税込）

• 冷製牛タン

  （ハーフ）1540円

  3,080円（税込）

• 和牛の厳選部位のカルパッチョ盛り ～イチボ・タン・サーロイン・ベーコン～

  （ハーフ）1980円

  4,235円（税込）

• 季節野菜のロースト

  1,650円（税込）

• 野菜のモッツァレラチーズオーブン焼き

  1,650円（税込）

• 海老と大葉の春巻き

  1,650円（税込）

• かみこみ豚肩ロースのカツレツ ～トマトソースとチーズのせて～

  1,870円（税込）

• 長芋のサクサク揚げ ～トリュフ塩～

  990円（税込）

• ゼッポリーネ ～自家製ナッツのディップと共に～

  990円（税込）

• かみこみ豚肩ロースのロースト ～グリル野菜とともに～

  1,870円（税込）

• ポルチーニ茸パスタ

  2,090円（税込）

• ズワイガニのパスタ ～アメリケーヌソース～

  1,980円（税込）

• 濃厚チーズリゾット

  1,980円（税込）

• 海鮮パエリア ～トマトソース～

  3,080円（税込）

• 白金魚の立秋のピザ ～さんショとしとうのフリットのせて～ / ローストパプリカソース

  2,090円（税込）

• ガーリックエビピザ

  2,090円（税込）

＜ Carpaccio カルパッチョ ＞

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  鮮魚のカルパッチョ

  随所に「和」の技法を取り入れた繊細なカルパッチョ。様々な種類の野菜とこだわりの調味料が、魚それぞれの旨みを最大限に引き出しています。

  フル　(7種)　3355円

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  • ハーフ(5種2枚盛)　

    2,255円（税込）

＜ Oyster 本日の牡蠣 ＞

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  本日の生牡蠣　１個

  季節に応じて産地を厳選。いつでも新鮮な生牡蠣をお楽しみいただけます。

  660円（税込）

＜ Tapas タパス ＞

• 厳選ナッツの盛り合わせ

  660円（税込）

• 自家製オリーブマリネ

  660円（税込）

• 色々野菜のピクルス

  660円（税込）

• フルーツトマトとモッツァレラのカプレーゼ仕立て

  1,210円（税込）

• マグロ酒盗クリームチーズ

  ワインによく合います！

  880円（税込）

• 地鶏のレバーパテ

  ブランド地鶏！

  880円（税込）

• アンチョビポテトサラダ

  770円（税込）

• フィッシュ＆チップス

  ビール衣で揚げた！

  1,320円（税込）

• 揚げたてフライドポテト

  880円（税込）

• カニクリームコロッケ（2ヶ）

  990円（税込）

• 広島産カキフライ

  1,100円（税込）

• トリュフ香るオムレツ

  トマトソースでいただく！

  1,100円（税込）

• アジフライ（2尾）

  バルサミコソースで！

  990円（税込）

＜ SALAD サラダ ＞

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  色々野菜のバーニャカウダ

  特性バーニャソースとにんにく味噌ソースで！

  1,430円（税込）

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  季節野菜のグリル

  1,650円（税込）

• Mixリーフサラダ

  990円（税込）

• スモーキーシーザーサラダ

  シーフードの！

  1,320円（税込）

＜ SEA FOOD シーフード ＞

• 本日のアヒージョ

  990円（税込）

• バケット

  605円（税込）

• アサリの白ワイン蒸し

  1,320円（税込）

• 旬の魚介のアクアパッツァ

  2,750円（税込）

＜ MEAT ミート ＞

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  シャルキュトリー　～お肉の盛り合わせ～

  鮮魚のお店なのに！？朝採れ鮮魚メニューにも負けない大人気のメニュー！味も見た目も◎のお肉盛り合わせ。

  フル　　3960円

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  • ハーフ

    2,750円（税込）

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  有田牛のローストビーフ

  2,915円（税込）

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  本日の有田牛のタリアータ

  関東ではプラチナフィッシュでしか食べられません！！宮崎県有田牧場直送「有田牛」 は、口の中でとろける甘さが特徴です。

  4,400円（税込）

• 有田牛カルパッチョ

  フル　　3960円

  種類を見る

  

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  • ハーフ

    1,694円（税込）

• グリル野菜とイベリコ豚肩ロースのロースト

  1,870円（税込）

• 地鶏のグリル

  2,420円（税込）

＜ PASTA パスタ ＞

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  魚介のトマトパスタ

  ＋300円（税込）で大盛りに！

  1,815円（税込）

• 魚介のボンゴレビアンコ

  ＋300円（税込）で大盛りに！

  2,035円（税込）

• 濃厚カルボナーラ

  ＋300円（税込）で大盛りに！

  1,980円（税込）

• 本日のおまかせニョッキ

  ＋300円（税込）で大盛りに！

  1,760円（税込）

＜ ワインのお供に ＞

• チーズ盛り合わせ

  ハーフ　1,210円(税込)フル　　2,200円(税込)

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• 厳選生ハム

  ハーフ　1,210円(税込)フル　　2,200円(税込)

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＜ DESSERT デザート ＞

• 本日のアイスクリーム

  605円（税込）

• とろけるフォンダンショコラ

  880円（税込）