小味処 石ばし 料理のこだわり
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「毎日通いたい」と思っていただけるように
店主が選ぶ厳選食材を使って、定番のお料理から季節のお料理、創作和食など種類豊富にご用意しております。
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天然・無農薬にこだわった食材
お魚は、養殖ではなく「天然物」のみを仕入れており、お野菜は無農薬の新鮮なものを仕入れております。
小味処 石ばし 料理 2026/03/02 更新
小味処 石ばし おすすめ料理
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フルーツトマトとモッツァレラチーズの天麩羅
一般的なトマトよりも糖度が高く、フルーツのような甘みと酸味、香りが強いフルーツトマトと、弾力のあるモッツァレラチーズの天麩羅！熱を与えることでトマトの栄養価が高まります。またモッツァレラチーズが程よくとろけて相性抜群！
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大和芋と雲丹の柚子あんかけ
大和芋と雲丹の柚子あんかけは、大和芋の濃厚でふんわりとした食感と、磯の香り漂う旨味が凝縮された雲丹の柚子あんかけです。柚子のほのかな香りで上品なお味を演出！
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【天然もの】本日のお造りの盛り合わせ
当店は、季節の食材や、産地など、食材にこだわっております。お魚は、養殖でなく、天然にこだわった新鮮なお魚を仕入れております。旬魚や、新鮮なお魚のそのままの美味しさをご堪能くださいませ
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小味処 石ばし 料理
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かわり湯豆腐
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海老天ぷら
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蓮根はさみ揚げ
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海老と蓮根のかき揚げ
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げそ天ぷら
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蓮根天ぷら
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揚出豆腐
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揚出もち
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げそ鉄板焼き
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蓮根鉄板焼き
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サツマイモバター
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クリームチーズ天ぷら
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オクラ天ぷら
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トマトとクリームチーズバジル
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黒豚小鍋
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冷しゃぶサラダ
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ブロッコリーサラダ
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茶そばサラダ
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ツナサラダ
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天丼
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天むす
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じゃこ飯（手作りじゃこ）
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茶づけ（梅茶/昆布茶/梅昆布茶/のり茶）
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日替り雑炊
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ざるそば
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おろしそば
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山かけそば
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/02
