田むら銀かつ亭 ハルネ 小田原店 店内・外観
お店のこだわり
インテリアへのこだわり
「田むら銀かつ亭」の誕生秘話
初代田村音松は栃木県出身。１７歳より東京にて料理の修業を始める。４３歳の時、旅館「銀水」勝俣社長が営業していた「銀かつ亭」（銀水の「銀」と勝俣の「かつ」をとり「銀かつ亭」）を「強羅ホテル」にて厨房に立っていた時に支配人に出店を勧められる。勝俣社長より店名「銀かつ亭」を残す事が条件となり、「田むら銀かつ亭」は誕生した。
半個室の貸切8名様から12名様でご予約を承ります。
半個室席は、8名様以上12名様でご利用いただけます。家族の記念日、誕生日会、ママ会、女子会、各種宴会にてご利用ください。落ち着ける空間の中で、懐石料理をごゆっくりお楽しみください。
サービスへのこだわり
大自然富士山麓の年間千頭の希少「ルイビ豚」とは！
お肉が口の中に入った瞬間に、しっとりとした旨味と甘みでとろけます。柔らかく食べやすいのが、特徴的！赤身は繊維のきめが細かくやわらかく肉自体に甘みがあります。肉脂もしつこくなく軽いので、豚肉の脂身が苦手という方でも美味しく食べられます！溶け出た脂がしみ込んだ野菜は旨みを増し、野菜嫌いなお子さんが箸を伸ばすほど。
【強羅名物 豆腐かつ煮】豆腐かつ」をカツ丼風に！
【強羅名物 豆腐かつ煮】「しゃくり豆腐」で有名な「銀豆腐」より特別注文。豆腐にジューシーな国産豚ひき肉を挟んで揚げた後、カツ丼風に土鍋で煮込んだもの。生姜が効いたお肉を挟み卵でとじ煮詰めます。蓋付でお出しします！とても珍しいサバ節のダシに長ネギやタマネギの甘みが利いて、いくらでもご飯がすすむとご好評を頂いております。
田むら銀かつ亭 ハルネ 小田原店 お店の雰囲気
【お店貸切】アンティークで昭和を彷彿させるレトロな雰囲気の落ち着いた店内。フロアは、広々としていてゆったりできます。お店貸切20名様から40名様にてご予約を承ります。各種宴会、二次会、ママ会、女子会などでご利用ください。
【半個室貸切】8名様から12名様にてご予約を承ります。木目の色合いの寛げる半個室席にて、旅の疲れを癒してください。
カウンターは、三席ございます。強羅名物の豆腐かつや小田原名物、鯵のなめろう、鯵フライ、かまぼこなどをごゆっくりとご堪能ください。
田むら銀かつ亭 ハルネ 小田原店 お席
おすすめ個室
半個室
| 人数 | 個室12名様×1 |
|---|
半個室席は、8名様以上12名様でご予約を承ります。
おすすめ貸切
貸切
| 人数 | 貸切40名様×1 |
|---|
お店貸切は、20名様から40名様でご予約を承ります。
テーブル
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- テーブル2名様×3
- 1名様から2名様のテーブル席もございます。
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- テーブル4名様×12
- 2名様から4名様のテーブル席は多数ご用意しています。
カウンター
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- カウンター1名様×3
- カウンター席ございます。お一人様も大歓迎です。お気軽にふらりとお立ち寄りください。
お席一覧
| 席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
|---|---|---|
| テーブル | 2名様×3 | 1名様から2名様のテーブル席もございます。 |
| テーブル | 4名様×12 | 2名様から4名様のテーブル席は多数ご用意しています。 |
| 個室 | 12名様×1 | 半個室席は、8名様以上12名様でご予約を承ります。 |
| カウンター | 1名様×3 | カウンター席ございます。お一人様も大歓迎です。お気軽にふらりとお立ち寄りください。 |
| 貸切 | 40名様×1 | お店貸切は、20名様から40名様でご予約を承ります。 |
田むら銀かつ亭 ハルネ 小田原店 外観
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- 小田原駅から南のハルネ小田原の地下に店舗はございます。
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- ハルネ小田原のエレベーターを降りて左手にございます。
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- ハルネ小田原のお店案内板
最終更新日：2023-01-11 11:07:02.0
