トラットリアゴリアテ Trattoria Golyat 料理のこだわり
-
肉推し前菜5種
ゴリアテならではの、おすすめの前菜を見繕ろった肉推し前菜5種
-
超厚切りベーコン
食べ応え抜群！シェアして楽しめます。
トラットリアゴリアテ Trattoria Golyat 料理 2026/08/17 更新
トラットリアゴリアテ Trattoria Golyat おすすめ料理
-
飛騨古川産みなと和牛炭火焼き
当店看板メニューのみなと和牛炭火焼き！岐阜県飛騨市古川町の「がもう畜産」さんに丁寧に育てられた「みなと和牛」はヘルシーで美味しい赤身肉を求める声に応えた旨みが強い赤身肉が特徴です。愛知県では当店でしか食べれない希少牛です
2,200円（税込）
-
郡上地鶏・岐阜県産なっとく豚、ブラックアンガス牛の炭火焼
郡上地鶏や岐阜県産なっとく豚、ブラックアンガス牛など、店主こだわりの食材を味わえる炭火焼きの肉料理を中心にした本格イタリアンをバランスよく楽しめる飲み放題付コースメニュー！ゴリアテを楽しむ最強コスパプラン！
-
-
飲み放題時間無制限！生ハムサラミ食べ放題！女子会コース
生ハム・サラミの食べ放題やデザート盛り合わせ付で、写真映えも◎友達同士楽しみたい女子会にぴったり。時間無制限の飲み放題は約40種類の豊富なラインナップをご用意しており、お誕生日などにはオリジナルメッセージプレートのご用意も可能です。※金曜、祝前日は２時間制です
4,500円（税込）
トラットリアゴリアテ Trattoria Golyat 料理
極上の焼き加減で旨味を凝縮◎お酒が進む手焼き炭火肉料理
-
炭火で引き出す肉の旨味
ディナータイムは、炭火と網を使った手焼きのお肉料理をお楽しみいただけます。店主こだわりの焼き加減で、素材本来の旨味を引き出した一皿をご提供。炭火ならではの香ばしい風味をまとったお肉は、お酒との相性も抜群です。岐阜県産なっとく豚やみなと和牛など、厳選食材の味わいをご堪能ください。
-
おすすめメニュー
-
おすすめのお肉盛り合わせ S1.5～2人前/M2～3人前
いろいろなお肉を少しずつ食べたい方にオススメ！
S 2,600/M 3,700円
-
飛騨市古川町産みなと牛炭火焼 100ｇ～
香草バターは+100円 ※100ｇから50ｇ単位でお申し付けください。
2,090円（税込）
炭焼きメイン料理
-
肉屋の肉推し前菜5種
その日オススメの前菜を見繕ってご提供いたします。
1,200円～
-
当店看板メニュー！岐阜県産みなと和牛サーロイン 100ｇ～
飛騨牛を産んだ母牛をさらに3年間再飼育した赤身のおいしいお肉です。さらに美味しく♪+100円で自家製香草バターを添えることができます。【ご希望のグラムでご用意いたします。】
2,090円（税込）
-
-
ハンガリー産カモ
ハンガリー産は肉厚でクセが少ないのが特徴です。赤ワインとも相性抜群！
1,600円（税込）
-
岐阜県産なっとく豚肩ロース炭火焼
新ブランド「なっとく豚」(納豆喰豚)は字のごとく納豆を喰って育った健康な豚です。極上の旨味と柔らかさが特徴の新品種豚です。
1,540円（税込）
-
宮崎県産 黒毛和牛ハンバーグ
肉汁が滴るジューシーな逸品。宮崎和牛の旨味をお楽しみください。
1,100円（税込）
-
奥美濃古地鶏グリルチキン
炭火でじっくり焼いた鶏肉に自家製燻製しょうゆを掛けた逸品。
1,320円（税込）
-
-
ブラジリアン生ソーセージ
ジューシーで風味が抜群！噛んだとたんにあふれる肉汁は生ソーセージならではの美味しさです。
1本650 / 2本1,200円
-
おすすめお肉3種盛り S1.5～2人前/M2～3人前
ボリュウム満点コスパ最強！いろいろなお肉を少しずつ食べたいお客様にお勧めです。（お肉の内容はご来店時にご確認ください）
S 2,600円/M 3,800円
-
ニュージーランド産ラムチョップ
2本 2,800円
-
超厚切りベーコン ポテトフライと一緒に
1,540円（税込）
前菜
-
肉屋の前菜盛り合わせ
生ハム、テリーヌ、フォアグラのムース、鶏セセリのマリネ、お酒のお供に最高の組み合わせです◎
5種1600円 3種1200円
-
岐阜県産 なっとく豚のテリーヌ パテ ド カンパーニュ
1,045円（税込）
-
トリッパのトマト煮込み
1,045円（税込）
-
-
本日の鮮魚のカルパッチョ
S 800円 / M 1,000円
-
砂肝としめじのアヒージョ（バケット付）
770円（税込）
-
トリモモと白ネギのミゾレアヒージョ（バケット４枚付）
770円（税込）
-
エビと生のりのアヒージョ
770円（税込）
-
自家製ローストビーフ アイオリバルサミコソース
1,100円（税込）
-
季節のフルーツとイタリア産生ハム
770円（税込）
-
ミラノサラミ
600円（税込）
-
ボローニャ産モルタデッラ
600円（税込）
-
生ハムとサラミ盛り合わせ
S 1,100円/ M 1,600円
-
ウズラ卵と彩り野菜のピクルス
440円（税込）
-
スペイン産オリーブ ブラックとグリーン
550円（税込）
-
鶏セセリとドライトマトのアンチョビマリネ
660円（税込）
-
つくばアカネ鶏の生ハムとマンゴー風味の人参サラダ
770円（税込）
おつまみ
-
イタリアン揚げ餃子 トマトクリームソース
770円（税込）
-
鶏皮のパリパリなフリット 黒こしょうとレモン
660円（税込）
-
本日のチーズ盛り合わせ
S 800円 / M 1,300円
-
ベルギー産ポテトフライ メンタイコクリームソース
660円（税込）
-
ドライフルーツ
660円（税込）
-
ミックスナッツ
550円（税込）
パスタ・リゾット
-
濃厚な味わい 3種のチーズのリゾット
1,045円（税込）
-
本日のトマトソースパスタ
1,320円（税込）
-
-
グワンチャーレと秋田県産いぶりがっこのカルボナーラ
1,320円（税込）
-
ポルチーニ茸のカチョ・エ・ペペ スパゲッティ
1,540円（税込）
-
本日のオイル系パスタ
1,300円（税込）
サラダ
-
フレッシュトマトとモッツァレラチーズカプレーゼ
S 700円 / M 900円
-
温泉タマゴとカリカリベーコンのシーザーサラダ柚子の風味
770円（税込）
選べるお通し ※お一人様一品お選びください。
-
モルタデッラハム
385円（税込）
-
スペイン産オリーブ
385円（税込）
-
自家製ピクルス
385円（税込）
-
いぶりがっこのポテトサラダ
385円（税込）
-
ドライフルーツ
385円（税込）
-
ミックスナッツ
385円（税込）
-
マンゴー風味のニンジンサラダ
385円（税込）
-
生チョコレート
385円（税込）
-
バケット
385円（税込）
デザート
-
バニラアイスとゴルゴンゾーラチーズ ローストしたアーモンドと
660円（税込）
-
キャラメルムースとバニラアイス
660円（税込）
-
ラム風味のカタラーナ
660円（税込）
-
ガトーショコラ2種のベリーソース
660円（税込）
-
アイスクリーム
バニラ、カシス、季節のおすすめ
484円（税込）
-
生チョコレート ブラックとホワイト
660円（税込）
-
デザート盛り合せ
ご予算に応じてお作りいたします。記念日や誕生日などメッセージプレートもお作りできますのでご相談ください
600円から要相談
料理に関するメッセージ
-
当店でぜひ味わってもらいたいのは、名古屋ではうちでしか扱っていない飛騨古川町産「みなと和牛」です。「みなと和牛」は飛騨牛の母牛のこと。出産後は飛騨牛と呼べなくなるため肉質が良くなる牧草で長期間育て直します。そうすることでサシが減り赤身に旨味が凝縮された「みなと和牛」になります。ヘルシーで美味しい肉質を実現した「みなと和牛」！ぜひ食べに来てください。「炭火焼き」と「牛刺し」がございます。どちらも絶品です！
オーナー
杉浦仁彦
岐阜県
-
ランチからの一押しメニューは「厚切りベーコンと自家製ソーセージのサルシッチャ」サラダ、ライスorパン、ドリンクバー付き1,000円のセットです！かなりのボリュームにドリンクバー付きでこの値段はコスパ高いです！食べなきゃ損！
杉浦清美
静岡県
-
杉浦仁彦
-
杉浦清美
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/17
