浪花焼肉 肉タレ屋 寺田町店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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自社牧場「やまさん牧場」のA4ランク以上の絶品黒毛和牛
鹿児島県出水市の直営牧場「やまさん牧場」で肥育した黒毛和牛だからできるA4ランク以上を徹底する肉質！
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全席ロースター付きで匂いも気になりません！デートに◎
全席ロースター付きなので、服へのにおいも軽減☆女性のお客様にも楽しんでいただけます☆是非デートや女子会に！
サービスへのこだわり
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「やまさん牛」ってなに？
「やまさん牛」は本当に美味しい！？それは、一般的な国産黒毛和牛と比較して、甘み成分が2倍、旨み成分が30倍というデータが証明する、確かな事実です。国産黒毛和牛のメス牛にこだわり、餌を吟味し、絶妙な飼育技術で仕上げた「やまさん牛」は、ゆるぎない美味しさで皆さま口福へと誘います。
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鹿児島からやってきました
大阪・堺で140年以上営む「やまさん阪本商店」が、仔牛の状態から大切に育みお届けする、国産黒毛和牛の名前です。生まれは沖縄。育ちは鹿児島。温暖な気候に恵まれた自社畜産農場で約26ヶ月、すくすくと育って美味しさがピークに達したところで、大阪・堺にやってきます。
