骨付鳥と備長炭やきとり　美味美味　瓦町店

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  香川県の誇る地酒（凱陣、国重）などこだわりの日本酒！

  香川県自慢の地酒（凱陣、国重）や全国の美味い日本酒、焼酎、ワイン、果実酒など酒類も豊富に取り揃えております。

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  新メニュー最高級ラードを使った串カツ！

  瀬戸内海の新鮮な魚介類を使った新鮮串カツ！揚げる油もオランダ産の最高級ラードを使っているので香りが良くて胃もたれしない！衣は北海道産の小麦粉でサクッとモチっと！

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  骨付鳥 若/骨付鳥 親（入手困難な２５０グラム以上の大足の親鳥を使用）

  讃岐名物・骨付鳥！『美味美味』特製のタレに漬け込んだ香りとパリッパリに焼かれた鳥皮は、一度食べればヤミツキになる一品です！柔らかくてジューシーな若。固くて濃厚な旨味の親。どちらを頼んでも間違いなし。豪快にガブリとお召し上がりください！常連さんに愛され続ける美味美味の骨付鳥を是非ご賞味ください！

  1,100円（税込）

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  瀬戸内自慢の新鮮な刺身を使用！県魚であるハマチは必食！

  瀬戸内海で獲れた新鮮なお刺身の盛り合わせ！瀬戸内自慢の鯛のお刺身のほか、「県魚はまち刺身」や「地のたこぶつ」などお刺身は日替わりで各種ご用意しております！詳しくはスタッフまでお尋ねください！ また、お酒によく合う「炭火で炙るカツオのタタキ」や「ハマチのユッケ風」も人気の逸品です。

  時価

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  本格炭火使用の焼鳥♪炭の香ばしいかおりが更に旨みをきわだてます！

  ２４年間継ぎ足し続けた秘伝のタレが激ウマ！朝引きのオリーブ地鶏を使用し鮮度抜群★本格炭火焼き鳥屋ならではの、白子、ハラミ、等珍しい部位もあり！！

  ２本４２０(税込)より

■瀬戸内海でとれた新鮮なお刺身・タタキ！お刺身は日替わりです。

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  県魚はまち刺身

  その日にしめた鮮度抜群ぷりぷりの刺身を使用するこだわり！　香川県に来たらはまちは必食！

  968円（税込）

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  瀬戸内自慢鯛刺身

  968円（税込）

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  地のたこぶつ

  968円（税込）

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  サーモン

  968円（税込）

■本格炭火焼鶏 （一人前2本づつです。）

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  オリーブ地鶏を土佐備長炭で焼くこだわりの焼き鳥！

  内蔵も全てオリーブ地鶏を使用するこだわり！

  一本２４０円より

• もも（２本）

  748円（税込）

• ねぎま（２本）

  594円（税込）

• 白子（２本）

  594円（税込）

• ハラミ（２本）

  594円（税込）

• ぼんじり（２本）

  572円（税込）

• 心臓（２本）

  638円（税込）

• 砂ずり（２本）

  572円（税込）

• せせり（２本）

  638円（税込）

• 肝（２本）

  572円（税込）

• 首皮（２本）

  528円（税込）

• つくね（２本）

  616円（税込）

• 手羽先（２本）

  528円（税込）

• ささみ（２本）

  638円（税込）

• ヤゲン軟骨（２本）

  594円（税込）

• うずら（２本）

  396円（税込）

■骨付鳥　お持ち帰りもできます。

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  骨付鳥　若

  柔らかくてジューシーな若。自慢のつけダレで漬け込んだ絶品骨付き鳥。

  1,100円（税込）

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  骨付鳥　親

  固くて、濃厚な旨味の親。自慢のつけダレで漬け込んだ絶品骨付き鳥。

  1,100円（税込）

■焼き野菜

• なす／玉ねぎ／白ネギ／しいたけ／ニンニク

  528円（税込）

■とりあえず

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  皮酢

  528円（税込）

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  鶏肝煮

  528円（税込）

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  ポテトサラダ

  528円（税込）

• 牛もつ煮

  638円（税込）

• キャベツ盛

  418円（税込）

• ねぎもやし

  418円（税込）

• 冷奴

  418円（税込）

• 自家製メンマ

  418円（税込）

• フルーツトマトマリネ

  638円（税込）

• たたききゅうり

  418円（税込）

• くらげポン酢

  638円（税込）

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  野菜たっぷりサラダ

  858円（税込）

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  さっぱり大根サラダ

  858円（税込）

■最高級ラードで揚げる串カツ！

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  小えび

  275円（税込）

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  えび

  330円（税込）

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  ふぐ

  308円（税込）

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  かき

  308円（税込）

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  きす

  308円（税込）

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  はまち

  275円（税込）

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  地たこ

  308円（税込）

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  いか

  275円（税込）

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  元祖豚カツ

  275円（税込）

• 

  砂ずり

  242円（税込）

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  豚チーズ巻き

  275円（税込）

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  ささみ梅しそ巻き

  275円（税込）

• 

  焼き豚コロッケ

  275円（税込）

• 

  カニクリームコロッケ

  308円（税込）

• 

  モッツァレラチーズ

  242円（税込）

■ポン酢でさっぱり

• 白子ポン酢

  638円（税込）

• ずり皮ポン酢

  638円（税込）

• 心臓ポン酢

  638円（税込）

• つくねポン酢

  638円（税込）

■人気メニュー

• 大きな大きなだし巻き玉子

  748円（税込）

• 豚の角煮

  748円（税込）

• おつまみ焼豚

  748円（税込）

• 焼き餃子

  豚ひき肉にたっぷりの野菜を加えた自慢の餃子。

  528円（税込）

■自慢のらーめん

• 鶏がらしょうゆ

  858円（税込）

• 地鶏そば

  858円（税込）

• ざるらーめん

  638円（税込）

• 釜玉バターらーめん

  638円（税込）

■ご飯もの

• 焼き鳥丼

  748円（税込）

• つくね丼

  748円（税込）

• 豚角煮丼

  858円（税込）

• 焼きおにぎり

  528円（税込）

• おにぎり

  418円（税込）

• 卵かけご飯

  418円（税込）

• 白ご飯

  275円（税込）

■デザート

• 自家製杏仁豆腐

  418円（税込）

• バニラアイス

  バニラ・チョコ・黒蜜きな粉

  418円（税込）