2024/01/25 更新 ブッチャー リパブリック 恵比寿 シカゴピザ&クラフトビール 料理
料理のこだわり
コースのラインアップも充実
デート、女子会など、あらゆるシーンに対応したコースは充実のラインアップに。結婚式二次会など貸切、半貸切も可能です！ご不明点などございましたら、お気軽にお問合せ下さい！
本格的窯焼きシカゴピザ
シカゴピザは、チーズをたっぷりと具材が詰め込んだボリューム満点のディープディッシュピザ。BUTCHERREPUBLICはそのシカゴピザを本格的窯焼きにて提供。しっかり時間をかけて焼くことで生まれるピザ生地のサクサク＆モチモチ感。生地に溢れんばかりのソースと具材、そしてスパイスでやみつきになること間違いなし
ブッチャー リパブリック 恵比寿 シカゴピザ&クラフトビール おすすめ料理
自社輸入＆自社醸造樽生クラフトビール☆最高の時間をBUTCHER REPUBLICでお楽しみください☆
自社醸造クラフトビール、当社直輸入のベルギークラフトビールの樽生を取り揃えております。料理と相性の良い当社オリジナルビールをはじめ、女性におすすめのフルーツビールやすっきりと飲めるホワイトビールなど常に変わるラインナップで毎回様々な味わいをお楽しみいただけます。ベルギービールの数々をご堪能ください。
店舗にて☆
【2時間飲み放題】シカゴピザ2種とローストチキンで大満足！BUTCHERシカゴピザコース5500円
看板メニューの石窯シカゴピザから人気の組み合わせ2種とクラフトビールでマリネした骨付きローストチキンをカジュアルに楽しめる飲み放題付きのコース。自社醸造の樽生クラフトビールを含む3種のビールをはじめ自社輸入ワイン、自家製サングリア、カクテル、ハイボールなど全50種以上が2時間飲み放題！
詳細はコースページへ
本格的窯焼きシカゴピザ
シカゴピザは、チーズをたっぷりと具材が詰め込んだボリューム満点のアメリカンピザ。石窯でしっかり時間をかけて焼くことで生まれるピザ生地のサクサク＆モチモチ感。当店の看板メニューです。
各種
ブッチャー リパブリック 恵比寿 シカゴピザ&クラフトビール 料理
- 【石窯シカゴピザ】当店の看板メニュー★チーズと具材を詰め込んだボリューム満点のアメリカンピザ。
- 【ブッチャー ミート プレート】日本に10台しかない希少な石窯オーブンで旨味を閉じ込め焼き上げる肉盛り！
- 【チョップドサラダ】食べ応えと口に入れたときの複雑な楽しさにこだわりました！
- 【おつまみ】
- 【前菜】
- 【フライドフード】お酒のお供にもオススメ♪
- 【デザート】絶品スイーツ！
【石窯シカゴピザ】当店の看板メニュー★チーズと具材を詰め込んだボリューム満点のアメリカンピザ。
自家製パティ、モッツアレラ、トマトソース、アーリーレッド、フレッシュマッシュルーム、フレッシュトマト
モッツアレラ、チェダー、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、ベシャメルソース
四万十ポーク、モッツアレラ、トマトソース、アーリーレッド、山椒
ベーコン、モッツアレラ、トマトソース、ハラペーニョ、オリーブ、オレガノ
ベシャメル、アメリケーヌソース、甘エビ、モッツアレラ、フレッシュトマト、ルッコラ
旬の野菜、モッツアレラ、ルッコラ、ホワイトビネガーソース
【ブッチャー ミート プレート】日本に10台しかない希少な石窯オーブンで旨味を閉じ込め焼き上げる肉盛り！
US産ブラックアンガス牛ハラミ(150g)と半頭買いブランド豚四万十ポーク(150g)のTOTAL300g
US産ブラックアンガス牛ハラミ(150g)と半頭買いブランド豚四万十ポーク(150g) 、国産鶏胸肉(200g)のTOTAL500g
A4ランク山形牛本日の部位(100g)と四万十ポーク(200g) 、国産鶏胸肉(200g)のTOTAL500g
A4ランク山形牛本日の部位(200g)と四万十ポーク(300g)のTOTAL500g
【チョップドサラダ】食べ応えと口に入れたときの複雑な楽しさにこだわりました！
【おつまみ】
パテドカンパーニュ、田舎風パテなどで知られているお肉のテリーヌ
【前菜】
】
【フライドフード】お酒のお供にもオススメ♪
【デザート】絶品スイーツ！
備考
- シカゴピザは提供に25分頂いております。予めご了承ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-01-25 13:39:57.0
