やきとり家 すみいち 大宮 1号店 お店の総評
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とても素晴らしい料理・味
来店した93%の人が満足しています
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素晴らしい雰囲気
来店した84%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 友人・知人と57%
- 家族・子供と13%
- 会社の宴会11%
- その他19%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
やきとり家 すみいち 大宮 1号店 口コミ
40代後半/男性・来店日：2026/01/21
ホットペッパーグルメで予約
久しぶりに行った焼き鳥屋で、ほんとに美味しい串を食べられて大満足の夜だった。
まず最初に頼んだのは王道のねぎま。炭火でじっくり焼かれた鶏肉は外側が香ばしく、中は驚くほどジューシー。噛んだ瞬間に肉汁がじゅわっと広がって、ほんのり甘いタレと絶妙に絡み合う。間に挟まれたねぎもトロッとしていて、鶏の旨みを引き立ててくれていた。
次に食べたのは塩で焼いたもも。シンプルだからこそごまかしが効かない一串だけど、炭の香りとちょうどいい塩加減で素材の良さが際立っていた。皮はパリッと、身はふっくら。噛むたびに旨みが広がって、思わず「うまっ」と声が出るレベル。
つくねも印象的だった。ふわふわで柔らかいのに、しっかり鶏のコクが感じられる。黄身を絡めて食べるとまろやかさが増して、一気に贅沢な味わいに変わる。タレの甘辛さと黄身のコクが合わさって、お酒がどんどん進んでしまった。
個人的に一番感動したのはレバー。臭みがまったくなく、しっとりなめらか。中がほんのりレアに仕上がっていて、口の中でとろける食感だった。今まで食べてきたレバーのイメージが変わるくらい美味しかった。
店内は活気がありながらも落ち着ける雰囲気で、炭火の香りが漂う空間もまた食欲をそそる。一本一本丁寧に焼き上げられた串を味わいながら、ゆっくりお酒を楽しむ時間は本当に幸せだった。
焼き鳥はシンプルな料理だけど、焼き加減や塩加減、素材の質でここまで差が出るんだと改めて実感した。また絶対に行きたいと思える、そんな満足感たっぷりの夜だった。
まず最初に頼んだのは王道のねぎま。炭火でじっくり焼かれた鶏肉は外側が香ばしく、中は驚くほどジューシー。噛んだ瞬間に肉汁がじゅわっと広がって、ほんのり甘いタレと絶妙に絡み合う。間に挟まれたねぎもトロッとしていて、鶏の旨みを引き立ててくれていた。
次に食べたのは塩で焼いたもも。シンプルだからこそごまかしが効かない一串だけど、炭の香りとちょうどいい塩加減で素材の良さが際立っていた。皮はパリッと、身はふっくら。噛むたびに旨みが広がって、思わず「うまっ」と声が出るレベル。
つくねも印象的だった。ふわふわで柔らかいのに、しっかり鶏のコクが感じられる。黄身を絡めて食べるとまろやかさが増して、一気に贅沢な味わいに変わる。タレの甘辛さと黄身のコクが合わさって、お酒がどんどん進んでしまった。
個人的に一番感動したのはレバー。臭みがまったくなく、しっとりなめらか。中がほんのりレアに仕上がっていて、口の中でとろける食感だった。今まで食べてきたレバーのイメージが変わるくらい美味しかった。
店内は活気がありながらも落ち着ける雰囲気で、炭火の香りが漂う空間もまた食欲をそそる。一本一本丁寧に焼き上げられた串を味わいながら、ゆっくりお酒を楽しむ時間は本当に幸せだった。
焼き鳥はシンプルな料理だけど、焼き加減や塩加減、素材の質でここまで差が出るんだと改めて実感した。また絶対に行きたいと思える、そんな満足感たっぷりの夜だった。
ディナー | 2人
会計：3,001～4,000円/人
来店シーン：デート
予約コース：★当日利用OK＆2名様～OK★生ビール付き♪単品飲み放題2時間1,980円！<<L.O.30分前>>
20代後半/男性・来店日：2026/02/14・3回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
とても良かった
ディナー | 4人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：★当日利用OK＆2名様～OK★生ビール付き♪単品飲み放題2時間1,980円！<<L.O.30分前>>
20代前半/男性・来店日：2026/02/12
ホットペッパーグルメで予約
美味しかったです！
ディナー | 2人
会計：3,001～4,000円/人
来店シーン：デート
予約コース：お席のみのご予約
50代後半/女性・来店日：2026/02/07
ホットペッパーグルメで予約
どの料理も美味しかったが、特にもつ鍋が美味しかった！
従業員も皆ニコニコしていて感じが良く、一切嫌な思いをする事なく楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。また必ず伺います！！
従業員も皆ニコニコしていて感じが良く、一切嫌な思いをする事なく楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。また必ず伺います！！
ディナー | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：★当日利用OK＆2名様～OK★生ビール付き♪単品飲み放題2時間1,980円！<<L.O.30分前>>
30代前半/男性・来店日：2026/02/09・2回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
焼き鳥はすごく美味しい
ただ1番食べたかったメニューが18時時点で無くて残念
ただ1番食べたかったメニューが18時時点で無くて残念
ディナー | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
