スカイビュッフェ51 コース詳細 2026/05/22 更新
スカイビュッフェ51では、“平成カルチャー”を巡る「#平成しか勝たん！ ～うちらの青春まるごとリバイバル～」を開催！！デコ電やファッション、ガジェットなど、当時のトレンドはぜんぶチョコで再現！懐かしい全開のフードもご用意しております！是非お楽しみください！！
| 料金 |
5,600
円（税込） 料金には税金、サービス料が含まれます。 |
|---|---|
| 品数 | 80品 |
| 利用人数 | 1～10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年5月11日～2026年6月30日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～金・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日15時まで |
| 補足事項 | 〇お席のご指定は致しかねます。窓際席は全日500円/おひとり様の追加が発生いたします。ご希望の際は直接レストランまでお問い合わせくださいませ。〇ホテル公式HP掲載のイベント割引は対象外です。 |
コース内容
※※※お子様は、ご利用人数にご入力ください。※※※
【平日ディナービュッフェ】#平成しか勝たん！ ～うちらの青春まるごとリバイバル～5月11日～6月30日 90分制
（ライブ キッチン）
・ハモのグリル 梅風味のラビゴットソース
・じゃがいものニョッキ アマトリチャーナ
・出来立てパスタ シーフードクリームスープスパゲッティ
・ピッツァ 照り焼きチキン
・【ディナー限定】アンガス牛ステーキ ガーリックソース
（ビュッフェ料理）
（ディナー＆ランチ共通）
〈冷製料理〉
●ローストポーク ブルーベリーソース●スチームチキン コチュマヨソース ●海老と烏賊のヤムウンセン ●冷製コーンスープ タピオカとともに ●カプレーゼ ●生ハムのマシュマロ添え ●ビンチョウマグロのカルパッチョ ポン酢ジュレと食べるラー油 ●モルタデッラと玉子のパニーニ ●キンパ風押し寿司
〈温製料理〉
●チキンのトマト煮込み トスカーナ風 ●チキンフリット 塩麹風味 ●茄子とズッキーニのアーリオ・オーリオ ●タイ風オムレツ ●インカの目覚めとポークグリル ローズマリー風味 ●ミートラザニア ●白身魚のオーブン焼き グリーンカレーソース ●チーズタッカルビ ●ホテル特製ハンバーグ デミグラスソース ●カオマンガイ ●ミーゴレン ●淡路島産たまねぎのスープ ●牛すじカレー
（ディナー限定）
●ローストビーフ ●ビーフシチュー その他、サラダバー・パン・ライス・ドリンクバー
【 SWEETS MENU 】
・やっぱハイビっしょ！(ミルクティーガナッシュムース)
・ガチ盛れてアゲ↑(マロンとカシスのモンブラン)
・映えすぎかよ(クリームチーズとラズベリーのショコラケーキ)
・332122(いちごムースとナッツのブラウニー)
・（ショコラフロランタン)
・#スカイビュッフェ51なう(アップルレモンムース)
・まじリスペクト(コーヒーオペラ)
・白ギャル最強(チョコレートとレアチーズのムース)
・会いたすぎてムリなんだけど(キャラメルとドバイチョコのショコラケーキ)
・ご飯あげなきゃ～！(2種のマカロン)
・うちのプレイリストパネェから(豆乳焼きドーナツ)
・KSはやばいって(チョコ掛けサブレ)
・チョベリグ～(ティラミス)
・この間ゲットンしたょ(ショコラロールケーキ)
・とりまタピろ！(2種のチョコプリン)
※食材は、当日の状態、仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/22
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
