地鶏の概念が変わる素材

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炭焼地鶏 山蔵 店内・外観

炭焼地鶏 山蔵 お店のこだわり

インテリアへのこだわり

  • 世界10ヶ国にて料理の修行を積んだ

    世界10ヶ国にて料理の修行を積んだ

    店主は福岡出身。これまでに世界10ヶ国にて料理の修業を積み、帰国後「ハイアットリージェンシー福岡」などの一流ホテルのシェフとして豊富な経験を積む。多様な経験から身につけた新しい発想も兼ね備えつつ、日本料理の独特の味の表現も得意とする。

  • 大自然の癒し。

    大自然の癒し。

    自然の野鳥の声を聞きながら、ゆっくりと時が経つのも忘れてしまうほどの時間を過ごされてくださいいませ。。。

サービスへのこだわり

  • 板長の岡田です。(京都出身)

    板長の岡田です。(京都出身)

    美味しさは勿論、わざわざ遠くより来られるお客様に大満足してもらう為に、量、見た目その他料理全般に関して日々精進させていただいております。特にデザートには京都ならではの味付けをしておりますのでどうぞご期待下さいませ。沢山のご来店お待ちしております。

炭焼地鶏 山蔵 お店の雰囲気

  • 炭焼地鶏 山蔵の雰囲気1
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    囲炉裏(45席)

  • 炭焼地鶏 山蔵の雰囲気2
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    カウンター掘りごたつ(6席)

  • 炭焼地鶏 山蔵の雰囲気3
    • 掘りごたつ
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    テラス(16席)  春先や秋口に特に人気です。※テラスには屋根の設置がございません。

炭焼地鶏 山蔵 お席

カウンター

  • 掘り炬燵カウンター6席

    カウンター1名様×6

    掘り炬燵カウンター6席

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座敷

  • 囲炉裏45席6名×7席3名×1席

    座敷6名様×8

    囲炉裏45席6名×7席3名×1席

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テラス席

  • オープンテラス16席 ※テラスには屋根の設置はございません。

    テラス席4名様×4

    オープンテラス16席 ※テラスには屋根の設置はございません。

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お席一覧

席タイプ 人数 × 席数 席の特徴
カウンター 1名様×6 掘り炬燵カウンター6席
座敷 6名様×8 囲炉裏45席6名×7席3名×1席
テラス席 4名様×4 オープンテラス16席 ※テラスには屋根の設置はございません。
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最終更新日:2026/02/16

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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