地鶏の概念が変わる素材

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炭焼地鶏 山蔵

4.1Very good!930件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
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炭焼地鶏 山蔵 お店の総評

総評について

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した98%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した94%の人が満足しています

  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した93%の人が満足しています

  • 素晴らしいコストパフォーマンス

    来店した88%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と45%
  • 友人・知人と33%
  • デート14%
  • その他8%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

炭焼地鶏 山蔵 口コミ

口コミ機能について

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コウジさん

50代前半/男性・来店日:2026/05/02

ホットペッパーグルメで予約

ランチ | 2人
会計:3,001~4,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【11:00-15:00】お席のみのご予約
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ぽんさん

50代前半/女性・来店日:2026/04/24

ホットペッパーグルメで予約

初めて利用させていただきました。
とてもお店の雰囲気がよく感動しながら入店。テーブルには感謝のメッセージカードにとても幸せな気持ちになれました。
ありがとうございます。
スタッフの接客もよく、料理も大変美味しく大変満足していたら後半に大将がテーブルひとつひとつご挨拶にきてくれました。
その大将の人柄の良さと話の面白さに一気に引き込まれました
お陰で大変良い時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。
また来店したいお店です。
  • 炭焼地鶏 山蔵: ぽんさんの2026年04月25日の1枚目の投稿写真
ディナー | 4人
会計:5,001~6,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【15:15-20:30】お席のみのご予約
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いちさん

40代後半/女性・来店日:2026/04/21

ホットペッパーグルメで予約

ランチ | 2人
会計:2,001~3,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【11:00-15:00】お席のみのご予約
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アヲイさん

30代前半/女性・投稿日:2026/04/18

太宰府で食べ歩きを満喫したあと、「まだ食べるの?」と自分にツッコミを入れつつ、バスに揺られて竈門神社へ。そこからさらに徒歩5分程度山奥へ進む。空気まで美味しく感じるロケーションにお店があり、平日15時でも半分ほど席が埋まっていて人気のほどが伺えました。友達と2人、ちょっとした遠足気分で訪問。

注文したのは、
・地鶏(タレ) 1360円
・レバー(塩) 760円
・砂ずり 670円
・ハツ 780円
・やげん軟骨 670円
・山蔵ちくわ 490円
・焼き野菜盛り合わせ 890円
・刺身三点盛り(砂ずり、むね、ハツ) 1390円

中でも印象的だったのは地鶏。店主おすすめのタレでいただきました。肉厚でコリッとした歯応えから、噛むほどにじゅわっと旨みが広がり、甘みのあるタレと絶妙に絡み合い、ほっぺたが落ちる美味しさ。
追加でいくつか注文したが、部位ごとの食感の違いも楽しく、特に砂ずりややげん軟骨のコリコリ感はクセになる美味しさ。塩でいただくと素材の旨みがより際立ち、卓上の七味や塩胡椒で味変できるのも嬉しいポイント。
さらに驚いたのが山蔵ちくわで、ささみベースに軟骨が練り込まれた一品は、タルタルと合わせると旨みの層が一気に広がる旨み爆弾。パサつきは一切なく、軽やかな食感にコリッとしたアクセントが絶妙。
鳥刺しも新鮮で、臭みが一切ありません。歯応えが良く、深い旨みが溢れ、お酒が進む一品でした。

店内は広々とした和の空間で、大きな窓から景色が楽しめます。山の静けさと相まって、ゆったりとした時間が流れる感じがしました。接客も丁寧で、焼き方やベストなタイミングを教えてくれるので、安心して美味しい状態で楽しめるのも好印象。価格も良心的で量もちょうどよく、思わず追加注文してしまうコスパの良さでした。

山奥でいただくこだわりの地鶏は、わざわざ足を運ぶ価値あり。次はランチでも訪れてみたいと思える満足度でした。自然の中でゆっくり美味しいものを楽しみたい日に、ぜひ。
  • 炭焼地鶏 山蔵: アヲイさんの2026年04月18日の1枚目の投稿写真
  • 炭焼地鶏 山蔵: アヲイさんの2026年04月18日の2枚目の投稿写真
  • 炭焼地鶏 山蔵: アヲイさんの2026年04月18日の3枚目の投稿写真
ディナー
会計:7,001~8,000円/人
来店シーン:友人・知人と
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あゆさん

40代後半/女性・投稿日:2026/04/17

雰囲気がよく、鶏がとにかく美味しい!
大将のキャラも最高でした
  • 炭焼地鶏 山蔵: あゆさんの2026年04月17日の1枚目の投稿写真
ディナー
会計:4,001~5,000円/人
来店シーン:家族・子供と

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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