Hamburger & Cafe  BAYSIDE  BASE

いつもご利用いただき、心より感謝申し上げます。「忘れられない味」とのお言葉、スタッフ一同、大変感激しております。

毎回、数あるメニューの中から当店のハンバーガーを選んでくださることは、牛肉100%パティの旨味や特注のバンズ、ポテトの塩加減など、私たちが細部にまでこだわった品質が認められたいるのかなと感じております。今後の成長の糧とし美味しい全国トップクラスのハンバーガーをご提供できるように頑張ります！

ご予約の件はどうぞお気になさらず、当店の予約システムが解りづらいのが原因ですので、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけたなら幸いです。

これからも、お客様にとって常に期待を裏切らない「間違いなしの味」を提供できるよう、品質の追求を続けてまいります。
また次回、お会いできるのを楽しみにしております。

Hamburger＆Cafe BAYSIDE BASEへご来店いただき、そして温かいレビューをありがとうございます！

お肉の旨味、バンズの食感、ソースの味わい──そのすべてを気に入っていただけて安心いたしました。
当店のパティは手切りで仕込み、バンズはパン職人さんと共同開発した特注品、ソースも一つひとつ丁寧に手作りしていますので、そうしたこだわりを感じ取っていただけたこと、とても嬉しく思います。

サクサクのポテトもハンバーガーを引き立てる大事なメニュー一つなので、揚げ方や仕上がりにもこだわっています。

横浜の中心地からだいぶ遠くになってしまいますが、「また利用したい」と思っていただけるように日々頑張ります！
ぜひまたお気軽にお立ち寄りください。スタッフ一同、心よりお待ちしております！

再びのご来店、そして新たなレビューまでお寄せいただき誠にありがとうございます！

アボカド＆シュリンプのタコスを気に入っていただけたとのこと、大変嬉しく拝見しました。新鮮な野菜とプリプリのシュリンプ、そしてクリーミーなアボカドの組み合わせは、当店でも特に人気の一品です。ボリューム感だけでなく、味のバランスにもこだわってお作りしていますので、その点を感じ取っていただけたことが何よりの喜びです。

ハンバーガーだけでなく、タコスやブリトーなどのメキシカンメニューも、同じ想いで丁寧に仕上げております。
またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております！

ご来店いただき誠にありがとうございます！

当店のハンバーガーは、一般的な挽き肉ではなく、あえて“手切り（ハンドカット）”で仕込んだ牛肉を使用しています。これにより、肉本来の繊維感やジューシーさをしっかりと残し、まるでステーキのような食べ応えを感じていただけるのが特徴です。

また、チェーン店様のように効率的な大量生産ではなく、一つひとつを丁寧に手作りし、素材の持ち味を最大限に引き出すことを大切にしています。赤身の旨味と香ばしい焼き加減のバランスにもこだわり、肉を“食べている実感”を味わっていただけるよう仕上げています。

そのこだわりが「美味しい」と感じていただけたのなら、私たちにとって何よりの喜びです。
またのご来店を心よりお待ちしております！

このたびはご紹介をきっかけにBAYSIDE BASEへお越しいただき、誠にありがとうございます。
そして、バンズとパティをお褒めいただき大変嬉しく拝見しました。

お肉もバンズも、素材選びから仕込みまで一切妥協せず、長年培ってきた調理技術を活かして丁寧にお作りしています。何度食べても「やっぱり美味しい」と感じていただけるようなハンバーガーを目指し、日々努力を重ねております。

ご紹介くださった方にも、ぜひよろしくお伝えください。
またのご来店を心よりお待ちしております。