Bistro　Panda（ビストロ　パンダ）Tokyo八王子

• 

  チーズ好き絶賛！女性にも大人気♪

  ラクレットチーズは女性筆頭に大人気の1品。ジャガイモやベーコンにつけてアツアツをお召し上がりください！チーズ好きにはたまらない一品！2～3人前のボリュームがあります♪また厳選したチーズも常時15種類程度ご用意しています★お好みや苦手なチーズが有りましたらお伝え下さい。種類豊富にそろえた自慢のワインとご一緒に♪

• 

  こだわりの炭火焼き！葡萄の枝で香り付け。

  美味しいお肉をさらに美味しく！炭の中に葡萄の枝をくべて焼き上げる「フレンチバーベキュー」。他の炭火焼きとはひと味違う香りと味をお楽しみください。和牛をはじめ、牛タンやハンバーグなどこだわりのお肉をワインと一緒にどうぞ。

• 

  【ビストロパンダのオススメコース】カルパッチョやローストビーフが入った大満足コース

  全11品の大満足コースは秋田県産の生ハムやローストビーフ、メインの炭火焼きが2種類とボリューム満点のコース内容！お腹を空かせて食べに来て！！その他スタンダードコースもございます。コース内容をぜひご覧下さい。

  コース一欄へ♪

• 

  【オーナーイチ押し！】厳選素材！和牛のローストビーフ。

  しっかり下味をつけて低温のオーブンでじっくり時間をかけて焼き上げるローストビーフ。

  -

• 

  【お肉の人気メニューならこれ！】ガッツリお肉を楽しみたい時には“ビストロパンダ”へ

  厳選した和牛、エゾ鹿、ハンバーグにシェフスペシャリテの牛タンの炭火焼きなど葡萄の枝をくべて焼くフレンチバーベキュースタイルの炭火焼きで香り高い仕上がりに！その日の仕入れにより魚介の炭火焼きもございます。

  -

｛店内の黒板メニュー｝

• 

  [和牛]鹿児島　ランプ 140g

  腰からお尻にかけての部分。適度にサシが入っているが赤身の良さがある

  3,680円（税込）

• 

  [国産牛]　ザブトン 140g

  肩ロースの一部。焼肉店では特上カルビや特上ロースで出るところ

  2,280円（税込）

• 

  [その他]牛タン入り！！炭焼きハンバーグ

  1,680円（税込）

• オススメ炭火焼き

  -

(アミューズ)

• ※お通し

  550円（税込）

前菜

• 

  本日のカルパッチョ

  内容は店内の黒板をご覧下さい

  1,628円（税込）

• 

  マグロのカルパッチョ

  1,518円（税込）

• 

  アンチョビオリーブ

  462円（税込）

• 

  自家製　やわらか鶏ムネハム

  506円（税込）

• 

  キッシュロレーヌ(ベーコンと玉ねぎ)

  605円（税込）

• 

  フルーツトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

  1,518円（税込）

• 

  季節のフルーツをブラータチーズ

  内容は店内の黒板をご覧下さい

  -

シャルキュトリー

• 
  • 

  白レバーのパテ

  滑らかな舌触りのパテ/ジャムと一緒に食べるとさらにまろやかに！！

  748円（税込）

• 

  【～生ハム～】秋田県産生ハム　24カ月熟成　ハーフサイズ

  1,2人様向き

  968円（税込）

• 

  【～生ハム～】秋田県産生ハム　24カ月熟成　フルサイズ

  3,4人様向き

  2,068円（税込）

• 【～サラミ～】サラミ・フエ

  白カビタイプ

  638円（税込）

• 

  【～生ハム～】イタリア産コッパ

  豚の肩ロースで作る生ハムー

  979円（税込）

• 

  【～サラミ～】チョリソー・イベリコ

  イベリコ豚の熟成生サラミ

  858円（税込）

• 

  シャルキトリー盛合せ　Sサイズ

  お1人様向き

  1,408円（税込）

• シャルキトリー盛合せ　Mサイズ

  2,3人様向き

  2,508円（税込）

• シャルキトリー盛合せ　Lサイズ

  4,5人様向き

  3,828円（税込）

サラダ

• 

  野菜たっぷり　パンダサラダ Sサイズ

  1人向き/野菜がたっぷり入ったグリーンサラダ 自家製ドレッシングが人気です！

  638円（税込）

• 野菜たっぷり　パンダサラダ Mサイズ

  2,3人向き/野菜がたっぷり入ったグリーンサラダ 自家製ドレッシングが人気です！

  968円（税込）

• 野菜たっぷり　パンダサラダ Lサイズ

  4,5人向き/野菜がたっぷり入ったグリーンサラダ 自家製ドレッシングが人気です！

  1,188円（税込）

揚げ物

• 

  フライドポテト ソルト

  3種の味からお選びください

  528円（税込）

• フライドポテト チリ&レモン

  3種の味からお選びください

  583円（税込）

• フライドポテト パルメザン&ペッパー

  3種の味からお選びください

  583円（税込）

• 大人のフライドポテト

  サワークリーム+スイートチリソース

  638円（税込）

一品料理

• 

  牛ハチノス(トリッパ)のプロヴァンス風トマト煮込み 300g

  長時間煮込んでやわらか仕上げ

  968円（税込）

• 

  エビとマッシュルームのアヒージョ

  1,408円（税込）

• • 

  和牛のローストビーフ 60g

  超低温のオーブンでゆっくりじっくり焼き上げたシェフのオススメ！！

  2,068円（税込）

• • 

  和牛のローストビーフ 100g

  超低温のオーブンでゆっくりじっくり焼き上げたシェフのオススメ！！

  2,948円（税込）

チーズ盛合せ

• 

  3種盛合せ

  【(白カビ/ハード/セミハードから2種)(ブルー/ウォッシュ/シェーブルから1種)】苦手なチーズ、食べたいチーズ等ございましたらお申し付けください

  1,738円（税込）

• 5種盛合せ

  【(白カビ/ハード/セミハードから3種)(ブルー/ウォッシュ/シェーブルから2種)】苦手なチーズ、食べたいチーズ等ございましたらお申し付けください

  -

チーズ単品

• 【白カビ】ダフィノワ

  1,243円（税込）

• 【ハード】ミモレット24ヶ月熟成

  1,298円（税込）

• 【セミハード】コンテ 20ヶ月熟成

  1,045円（税込）

• 【セミハード】ゴーダ

  935円（税込）

• 【セミハード】テット・ド・モアンヌ

  935円（税込）

• 【ブルーチーズ】ゴルゴンゾーラ・ピカンテ

  990円（税込）

• 【ブルーチーズ】フルムダンベール

  990円（税込）

• 【ウォッシュ】ラングル

  入荷により変わります。

  990円（税込）

• 【シェーブル】クロタン・ド・シャビニョール

  入荷により変わります。

  990円（税込）

• その他のチーズもあるかも？

  -

炭火焼き

• 
  • 

  超絶やわらか！！牛タンの炭火焼き 厚切りサイコロ仕立て

  タン元・上タン部分のみ使用/低温調理で約10時間火を通し 仕上げに炭火で焼き上げます

  2,200円（税込）

• 

  牛タン入り炭焼きハンバーグ 200g

  牛タンが入ったハンバーグを網脂で包み炭火でじっくり焼き上げるふっくらジューシーな食べ心地

  1,848円（税込）

• 

  鴨のコンフィ 炭焼き仕上げ

  低温の油でじっくり火を通したバルバリー種の骨付きもも肉を炭火で香り焼きにしました

  1,848円（税込）

• Pandaのこだわり　炭焼きフレンチバーベキューとは？

  BistroPandaでは、炭火に剪定した葡萄に枝をくべてスモークし、香り高い仕上がり焼き上げています/ひと味違う、香りと味をお楽しみ下さい

  -

• 【メイングリル】

  -

• 

  国産牛 ザブトン 140g

  肩ロースのあばら骨側の部位/霜降りで柔らかく、とろけるような食感

  2,508円（税込）

• 和牛等、日替わりメニューは店内の黒板をご覧ください

  -

ピザ

• 

  マルゲリータ

  モッツァレラチーズ・バジル・パルメジャーノ

  1,265円（税込）

• 

  5種チーズのピザ

  シュレットチーズをベースに合計5種類のチーズを。ブルーチーズがはいっているので苦手な方はお申しつけ下さい

  1,848円（税込）

• ボスカイオーラ(木こり風キノコのピザ)

  シメジ・マイタケ・エリンギ・マッシュルーム

  1,628円（税込）

• 本日のおすすめピザ

  店内の黒板メニューをご覧下さい

  -

パスタ

• 

  ラザニア

  ミートソース、ホワイトソース全て手作り！仕上げにチーズをタップリかけて焼き上げました

  1,518円（税込）

• • 

  青唐辛子で作るキノコの和風パスタ

  パンチの利いた青唐辛子の醤油漬けにバターソテーしたキノコ達がタップリ入ったオープン以来人気のパスタ

  1,155円（税込）

• ペンネゴルゴンゾーラ

  生クリーム、卵、ゴルゴンゾーラチーズ(ブルーチーズ)で作るショートパスタ。濃厚で癖になる味わい

  1,628円（税込）

• 本日のおすすめパスタ

  店内の黒板メニューをご覧下さい

  -

パン

• バゲット

  220円（税込）

• ガーリックトースト

  495円（税込）

軽いおつまみ

• ミックスナッツ

  440円（税込）

• チョコレート

  880円（税込）

デザート

• 店内の黒板メニューをご覧下さい

  -