江戸金金太郎鮨　本店

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  シャリからこだわる絶品お寿司。

  当店はネタはもちろんのこと、シャリにも拘っています。新鮮なネタに合うよう合わせ酢を独自の配合でブレンドした秘伝のシャリを使用。鮮度抜群のネタ・秘伝のシャリ・経験35年以上のベテラン職人の技。これらが合わさった絶品の寿司をぜひご賞味ください。

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  店内の大きな生簀には常時新鮮な魚介が。

  店内の生簀には、かわはぎ・ひらめ・あじ・あわび・さざえ・車エビなど生きた魚介類が豊富にいます。それらをその場で捌くため鮮度が抜群のお料理をお召し上がりいただけます。

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  【新鮮なネタとこだわりのシャリ】一貫からご注文いただけます。

  一貫からご注文いただけるので、色んな種類をお召し上がりいただけます。新鮮なネタとこだわりのシャリでおもてなしいたしますので、ぜひ一度お立ち寄りください。

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  【経験35年の板前さんが握る絶品のお寿司】

  握りはもちろんのこと刺し盛りのご用意もございます。豊洲直送で新鮮な活魚と貝の盛り合わせが一番人気です。また、生簀の中の魚と貝の盛り合わせが当店では一番のおすすめです。他にも新鮮で美味しいお料理を豊富に取り揃えています。

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  【生簀からその場で捌くから抜群の鮮度】かわはぎの姿造り4000円（税抜）

  生簀で泳ぐかわはぎをその場で捌いてご提供いたします。ピクピクと動く身が新鮮さを物語っています。コリコリとした食感と甘みは新鮮だから味わっていただけるので、ぜひご賞味ください。

  4,400円（税込）

出前・テイクアウト

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  【竹・にぎり】小樽（おたる）

  まぐろ・いか・小肌・たこ・海老・ホタテ・サーモン・切玉子

  1,100円（税込）

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  【松・にぎり】紋別(もんべつ)

  まぐろ・いか・たこ・海老・サーモン・しめさば・いくら・ねぎとろ軍艦・玉子・かっぱ巻き半

  1,384円（税込）

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  【上・にぎり】北見（きたみ）

  中トロ・白身・まぐろ・えんがわ・焼きトロサーモン・ホタテ・海老・いくら・あなご・玉子

  1,705円（税込）

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  【1.5人前・にぎり】室蘭（むろらん）

  まぐろ・いか・白身・えび・小肌・サーモン・甘エビ・あなご・いくら・ねぎとろ軍艦・玉子・鉄火巻・たこ

  1,934円（税込）

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  【1.5人前・にぎり】上川（かみかわ）

  中トロ・まぐろ・いか・サーモン・タコ・活〆真あじ・ホタテ・甘エビ・あなご・いくら・うに・ねぎとろ軍艦・・えび・玉子

  2,525円（税込）

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  【1.5人前・にぎり】登別（のぼりべつ）

  いくら・うに・中トロ・中トロ・いか・活〆タイ・ズワイガニ・活〆車海老・有頭海老・子持ちコンブ・赤貝・サーモン・あなご・切玉子

  2,942円（税込）

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  【特上・にぎり】北斗（ほくと）

  中トロ・白身・まぐろ・有頭海老・活〆真あじ・ホタテ・うに・いくら・あなご・玉子

  2,087円（税込）

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  【特選・にぎり】千歳（ちとせ）

  中トロ・中トロ・活〆タイ・ズワイガニ・いくら・子持ちコンブ・赤貝・ボタン海老・うに・えんがわ・切玉子

  2,597円（税込）

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  【2人前・にぎり】石狩（いしかり）

  まぐろ・いか・えび・こはだ・たこ・いくら・玉子・ねぎとろ軍艦・鉄火巻・かっぱ巻き

  2,145円（税込）

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  【2人前・にぎり】十勝（とかち）

  中トロ・まぐろ・いか・サーモン・タコ・玉子・さば・活〆車海老・いくら・ねぎとろ軍艦・鉄火巻・かっぱ巻き

  3,116円（税込）

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  【3人前・にぎり】稚内（わっかない）

  中トロ・いか・まぐろ・えび・ホタテ・たこ・こはだ・甘エビ・あなご・いくら・ねぎとろ軍艦・玉子・鉄火巻・かっぱ巻

  3,556円（税込）

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  【3人前・にぎり】宗谷（そうや）

  中トロ・いか・まぐろ・有頭海老・白身・たこ・焼きトロサーモン・ほたて・穴子・いくら・うに・玉子・鉄火巻・かっぱ巻

  4,180円（税込）

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  【丼・ちらし】サーモン親子丼

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  1,969円（税込）

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  【丼・ちらし】金太郎ちらし

  金太郎すしが誇る！贅沢な味わいです。※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  2,301円（税込）

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  【丼・ちらし】ねぎとろ丼

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  1,201円（税込）

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  【丼・ちらし】海鮮上チラシ丼

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  1,408円（税込）

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  【丼・ちらし】海鮮ばらちらし

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  1,408円（税込）

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  【丼・ちらし】スタミナ丼

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  1,375円（税込）

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  【丼・ちらし】上まぐろ丼

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  1,925円（税込）

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  【丼・ちらし】炙り穴子丼

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  1,544円（税込）

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  【丼・ちらし】うな重（上）

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  2,851円（税込）

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  【丼・ちらし】うな重（松）

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  3,300円（税込）

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  【5人前・にぎり】殿様（とのさま）

  まぐろ・いか・白身・えび・サーモン・タコ・あなご・つぶ貝・サバ・いくら・ねぎとろ軍艦・玉子・鉄火巻・かっぱ巻

  5,601円（税込）

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  【5人前・にぎり】大名（だいみょう）

  中トロ・白身・まぐろ・子持ちコンブ・サーモン・つぶ貝・生大海老・いくら・うに・有頭海老・活〆真あじ・たこ・いか・赤貝・あなご

  9,350円（税込）

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  【5人前・にぎり】将軍（しょうぐん）

  本マグロ大トロ・まぐろ・いか・活〆タイ・ホタテ・子持ちコンブ・サーモン・甘エビ・ズワイガニ・切玉子・ボタン海老・いくら・うに

  10,897円（税込）

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  【セットメニュー】まぐろづくし

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  2,180円（税込）

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  【セットメニュー】サーモンづくし

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  1,833円（税込）

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  【セットメニュー】炙り三昧

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  1,848円（税込）

• 【セットメニュー】白身三昧

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  1,690円（税込）

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  【セットメニュー】トロ鉄火巻

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  1,925円（税込）

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  【セットメニュー】いなりセット（8個）

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  651円（税込）

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  【セットメニュー】助六

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  672円（税込）

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  ★お子様にぎり★

  ※12月31日～1月4日は、ご注文できません。

  712円（税込）

店内メニュー

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  刺身お造り一人前

  ※画像は2人前

  1,650円（税込）

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  活・かわはぎ姿造り

  4,400円（税込）

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  茶碗蒸し（うに入り）

  748円（税込）

• まぐろぶつ

  935円（税込）

• かんぱちカマ焼き

  935円（税込）

• 鮭はらす焼き

  935円（税込）

• あん肝ポン酢

  1,078円（税込）

• 殻付 生カキ酢（二個）

  1,078円（税込）

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  白子ポン酢（十月~三月）

  1,078円（税込）

• 炙り穴子

  1,078円（税込）

• すし屋の海鮮大皿サラダ

  1,078円（税込）

• はまぐりの酒蒸し

  1,078円（税込）

• 活あじの刺身

  1,078円（税込）

• 殻付きほたて貝のバター醤油焼

  1,078円（税込）

• 烏賊丸焼き

  1,078円（税込）

• にぎり並

  1,650円（税込）

• にぎり上

  2,530円（税込）

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  特上にぎり

  3,300円（税込）

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  得々にぎり

  2,750円（税込）

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  海鮮ちらし

  1,980円（税込）