2024/01/05 更新 創作欧風鉄板焼ステーキハウス 縁 enishi コース詳細
当店人気メニューのフランス産フォアグラを期間限定にてご用意しました。1月3日から8日まで限定のコースです。ご予約時間の10分前に必ずお越しください。アレルギー対応は出来ません、ご了承ください。
| 料金 |
13,750
円（税込） お会計時に別途サービス料10% を頂戴致します。 |
|---|---|
| 品数 | 13品 |
| 利用人数 | 2～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年1月3日～2024年1月8日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～19:30 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日20時まで |
| 補足事項 | 個別の内容変更はお伺い出来ません。内容を必ずご確認ください |
コース内容
★究極のローストビーフ
★前菜6種の盛合せ
・淡路産玉葱と人参のムース コンソメのジュレ 北海道産雲丹とイクラ
・熊本産ミニトマトのスイートピクルス
・和牛の赤ワイン煮込
・北海道産帆立のトリュフオイルマリネ
伊産2種の麦と北海蛸のタタキ タップナードソース
・アトランティックサーモンのソミュール クリームチーズのソースと芽ねぎを添えて
・お魚を使った前菜(内容は日によって変わります)
★活蝦夷鮑(100g up)のステーキ 菜園風 特製アイユソース
★仏産フォアグラカナールのソテー ハチミツトーストと共に
※フランス産フォアグラはワクチン接種の為、今後輸入が完全禁止になりそうです。
今年が恐らく最後になります。
★タラバガニの鉄板焼
※入荷が無い場合はオマール海老になる事が有ります。
甲殻類アレルギーの方はご予約時に必ずお伝えください。代わりの海鮮をご用意します。
★半兵衛麩 ヨモギ麩と子持ち蒟蒻
★A5雌 サーロインステーキ (少量)
★焼野菜5種
★A5雌 フィレ肉のステーキ 80g ※お肉の追加希望の場合は事前にご相談ください。
★縁のガーリックライス
★スープ・ド・ポアソン お味噌汁風
★デザート3種盛合せ
★有機エスプレッソ珈琲 or アールグレイの紅茶 or ジュース
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-01-05 08:20:24.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
