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とろさば料理専門店 SABAR+ 広島国際通り店のロゴ

立町/本通り/鯖/とろさば/SABAR/海鮮/各国料理/接待/個室/宴会/昼宴会/ランチ/定食
とろさば料理専門店 SABAR+ 広島国際通り店

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まだ出会ったことのないとろさばとの出会い

立町/本通り/鯖/とろさば/SABAR/海鮮/各国料理/接待/個室/宴会/昼宴会/ランチ/定食

とろさば料理専門店 SABAR+ 広島国際通り店

トロサバリョウリセンモンテン サバープラス ヒロシマコクサイトオリテン

TEL050-5347-8835

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

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ネット予約の空席情報 予約人数×50ポイントたまる!

2018年 12月

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  • :即予約可
  • 残1-3:即予約可(残りわずか)
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
住所・アクセス地図を見る
広島県広島市中区本通4-25 アストラムライン本通駅徒歩4分/広電本線立町駅徒歩4分/立町駅から194m
営業時間・定休日
月~土、祝前日: 17:00~23:38 (料理L.O. 22:38 ドリンクL.O. 23:00)
日、祝日: 17:00~22:38 (料理L.O. 21:38 ドリンクL.O. 22:00)

ランチ営業時間:11時38分~14時38分

定休日:不定休

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

厳選したエリートとろさば

SABARのとろさばはサバ博士が惚れ込んだ脂ノリノリのエリートサバのみを直送しています。

世界各国のサバ料理

まだ出会ったことのないとろさば料理との出会い。世界各国の伝統料理になったサバをお楽しみください♪

港町をイメージした店内

ゆったりとお寛ぎいただけるカウンター席。目前で広がる藁焼きの炎にもご注目ください★

店長のおすすめ料理

【広島国際通り店】一押し!『SABAカルテット盛り合わせ』

とろさばのお造り、とろしめさば、とろさばの漬け、とろさばの燻製、SABAR自慢のとろさばづくし4種盛り。お造りで迷ったら、コレ!

1230円(税込)

おかげサバでご来店者数 38,000人突破記念!

好評につき、期間延長! 12月1日から12月30日迄!! 脂ノリノリ、旬の大とろさば!大とろさばひらきの塩焼き 38%OFF通 常サイズ 2,880円が1,440円!ハーフサイズ 1,440円が892円!

期間限定38%OFF

アラカルト料理

料理メニュー写真 SABAカルテット盛り合わせ

SABAカルテット盛り合わせ

とろさばのお造り、とろしめさば、とろさばの漬け、とろさばの薫製、SABAR自慢のとろさばづくし4種盛り。お造りで迷ったら、コレ!(追加各1個500円:税込)

1230円(税込)

料理メニュー写真 とろさばの藁焼き

とろさばの藁焼き

お店で炙りたての香ばしさがたまらない、とろさばのたたき。薬味とポン酢でいくらでも。ポーションを小さくして、お求めやすくなりました。

2200円(税込)

料理メニュー写真 しめさばのオニオンサラダ

しめさばのオニオンサラダ

さばでサラサラ、玉ねぎでサラサラ、サラサラフードをサラッとヒトサラ。

380円(税込)

料理メニュー写真 おつまみさばユッケ

おつまみさばユッケ

ピリッとあまから、韓国風。おつまみに、ご飯のお供に。

480円(税込)

料理メニュー写真 さばのなめろう

さばのなめろう

漁師飯といえば、新鮮な魚のなめろう。鮮度抜群のさばで作りました。

580円(税込)

2018/06/07 更新

※注記のない価格は消費税込みの価格です。

※更新日が2014/3/31以前の項目は、旧消費税率(5%)に基づく内容です。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

とろさばを多彩な料理でお届け!

サバ博士をはじめ、鯖を愛してやまない職人たちが真心を込めて鯖料理をお届けしております。

脂ノリ抜群な東北近海で獲れた極上とろさばを使用!

当店では、サバ博士が厳選しこだわり抜いた東北近海(八戸沖・三陸沖)で穫れるさばを使用し、脂質含有量21%以上・魚体550g以上という基準をクリアしたエリートさばを「とろさば」と定めています。 栄養価の高いさばの効果効能を考慮し、個性豊かな料理を皆様へご提供いたします。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

ポップでおしゃれな雰囲気の店内。さばモチーフのモビールは何個あるでしょう?店内やお料理に使用するお皿など、目にも楽しいSABARのこだわりがいっぱいです。

コース・料理・ドリンク・ランチをチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

とろさば料理専門店 SABAR+ 広島国際通り店 詳細情報

お店情報

店名 とろさば料理専門店 SABAR+ 広島国際通り店
住所
広島県広島市中区本通4-25
アクセス アストラムライン本通駅徒歩4分/広電本線立町駅徒歩4分/立町駅から194m
電話
050-5347-8835

※お問合せの際は「ホットペッパー グルメ」を見たと言うとスムーズです。

※お店からお客様へ電話連絡がある場合、こちらの電話番号と異なることがあります。

営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

営業時間 月~土、祝前日: 17:00~23:38 (料理L.O. 22:38 ドリンクL.O. 23:00)
日、祝日: 17:00~22:38 (料理L.O. 21:38 ドリンクL.O. 22:00)

ランチ営業時間:11時38分~14時38分

お問い合わせ時間 予約のお問い合わせは14時以降にお願い致します
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 不定休
平均予算 ◆ランチ/800円◆ディナー/3800円
ネット予約のポイント利用 利用可
利用方法は こちら
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、JCB
電子マネー 利用不可
料金備考

お席

総席数 26席
最大宴会収容人数 26人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :最大26名様まで承ります
禁煙・喫煙 全面禁煙 :店外・屋外に喫煙スペースあり

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
備考 お席が混み合った場合は、二時間制とさせていただく場合がございます。予めご了承くさいませ。

2018/11/30 更新

お店からのメッセージ

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とろさば料理専門店 SABAR+ 広島国際通り店 口コミ(1件)

おすすめお店レポート一覧

初めては関東で入って、サバの美味しさが忘れられないお店で、広島にも出店していると知り、盆休みの初日で友人をさそって行ってきました。相変わらず料理が美味しく、店員さんの対応も良く、携帯で予約した後、カウンター席しか空いていなくても良いかをわざわざ事前に電話で相談してくれたし、渋滞で遅れると連絡すると、予約時間の調整までしてくれました。ありがとうございました!また利用させて下さい!

ゆかっちさん(30代後半/男性)

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