リーガロイヤルホテル広島 日本料理 鯉城 りじょう コース詳細 2026/01/05 更新
季節感あふれる山の幸・海の幸を使用した焼物や温物など、料理長が趣向を凝らした料理の数々。心華やぐ日本料理の魅力を堪能できる豪華な会席。
| 料金 | 17,500 円（税込） |
|---|---|
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2026年1月5日～ |
| 予約可能時間 | 11:30～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日16時まで |
コース内容
●期間：1月5日～31日
【先 附】春の息吹感じる 広島県産ほうれん草羹 才巻海老を添えて
色鮮やかな煎り玉で華やかに
【椀 物】鯉城のだし馨る 合鴨のつみれ椀
【造 り】本日の造り3種盛合わせ
【旬 物】鯉城旬菜5種盛り合わせ
なまこ酢 / 鮟肝柚庵蒸し / きんとん / 数の子 / 黒豆
からすみ大根 / 鯛の昆布締めなます / いくら醤油漬け（金箔）
【温 物】和風コンソメで低温調理した佐賀牛のコンソメ煮 サラダ仕立て
山葵風味の特製ソースで
【温 物】海老芋と雲子の茶碗蒸し フカヒレ入り餡掛け
【食 事】寿司3種 香物
【甘 味】嶺岡豆腐 広島の柑橘ソースで
●期間：2月1日～28日
【先 附】カリっと揚げた海老芋胡麻豆腐と帆立貝柱の炙り地酒の酒粕ベシャメルソース掛け
【椀 物】鯉城のだし馨る 鰯のつみれ椀
【造 り】本日のおすすめ造り3種
【旬 物】鯉城旬菜盛り合わせ
なまこ酢 / 鮟肝柚庵蒸し / 山菜の天婦羅 /
菜の花の辛子和え / 蛍烏賊酢味噌掛け / 蕗の粕漬け生ハム巻き
【焼 物】黒毛和牛のミニステーキ
【温 物】雲子と蕪の蒸し物 広島県産柚子酢のおろしポン酢で
【食 事】寿司3種 香物 赤出汁
【甘 味】季節のデザート
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～ご一緒にいかがですか（オプションメニュー）～
・国産牛ロース肉のステーキ 自家製ソース（+￥2,657）
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※画像はイメージです。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/05
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
