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【べらぼうに旨いお肉と銀しゃり】が愉める

すすきの溶岩居酒屋肉すき焼き焼肉ステーキ個室肉寿司完全個室飲み放題

肉処　ぎんべこや

4.1Very good!619件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

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ポイントUPフェア対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい接客・サービス

来店した98%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した97%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と23%
デート20%
その他57%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
		1 ◎	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 ◎
6 ◎	7 休	8 ◎	9 TEL	10 ◎	11 ◎	12 ◎
13 ◎	14 ◎	15 ◎	16 ◎	17 ◎	18 ◎	19 ◎
20 ◎	21 休	22 ◎	23 ◎	24 ◎	25 ◎	26 ◎

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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

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北海道札幌市中央区南４条西２丁目 RECOLTE SapporoB1F ◎メルキュールホテル札幌B1F[地下鉄南北線…すすきの駅下車徒歩2分][地下鉄東豊線…豊水すすきの駅3番出口徒歩20秒]

月～土: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
日、祝日: 12:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

日祝日のみランチタイムの営業をいたします。
ランチタイムの予約は一切受け付けておりません。ご来店順でのご案内でございます。
１５分ほどご提供までお時間がかかります。お時間に限りがある方は、スタッフにご相談ください。

定休日：年末年始　12/29,30 1/2.3.4.
12月26・27・28・31日及び1月1日は21時閉店。ランチ営業は2月より日曜、祝日のみ営業いたします。

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100円～使えるお食事券

ポイント 2％

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お店に行く前に肉処ぎんべこやすすきののクーポン情報をチェック！

全部で7枚のクーポンがあります！

2024/03/03 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

こだわりの[肉]を愉しめる

【店主厳選】こだわりの肉を心ゆくまで…。究極メニューから赤身のかたまり焼きメニューまで勢揃い！！

趣きある[完全個室]ご用意

【大正ロマン】趣きある店内はデート・女子会・各宴会にお勧め。2 ～12名様でご利用いただける個室もご用意

大人気【ぎんべこ玉手箱】

酢飯に炙ったリブロース、ウニ、いくら、大葉を乗せた見た目にも豪華なお料理です。

【歓送迎会】にも最適なコースをご用意しております。

【歓送迎会】のコースもご用意いたします。ご予算に合わせてコースを構成することも可能です。（飲み放題付き8000円から）料理長が厳選した「べらぼうに旨い肉」を使用し、皆様の楽しいひと時をお手伝いさせていただきます。人気の完全個室からお席は埋まっていきますので、お問い合わせはお早めに・・・

お食事のみ5500円から

【肉寿司】

とろけるロースの炙りや赤身の低温調理、赤身の炙り、ユッケ軍艦やネギトロ軍艦など・・・豊富な種類の品ぞろえの肉寿司、ブリスケの手毬寿司　　牛タンのねぎ塩ダレ　　　サーロインのうにいくら寿司２貫・・・・など

2貫496円から

【厳選白米】お席で炊き上げる銀シャリ

旭川市東鷹栖川添農園さんから取り寄せたこだわりのお米3種類のお米ご用意しております。お客様から嬉しいお言葉いただいております。お米が美味しい！！うまい！！

時価

日韓漬物盛り（漬物・キムチ）

季節の野菜でお作りした、自家製のお漬物です

796 円

本日の厳選赤身　塊焼き　※焼き上がりに30分程度お時間をいただきます

100gからのオーダーカット　例）ウチモモ　100gあたり1796円/からお好みで溶岩プレート焼きでもお愉しみいただけます

1796円から

真・十勝ハーブ牛のハンバーグ

独自の配合で仕上げる自家製ハンバーグ和風おろしか、ガーリックソースをお選びいただきます

1496円

ぎんべこ玉手箱

牛肉と海の幸を同時に楽しめる豪華な一品。

1996 円

ブリスケの牛しゃぶサラダ

1096円

2024/03/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

こだわりのお肉を当店の料理人が最高の状態でご提供！！

当店の料理人が自慢の腕をふるい、焼き上げ、責任を持って、お客様にご提供しております。お客様に何よりも召し上がって頂きたい、究極お肉メニューでございます。

[店主厳選肉]満喫コース

厳選肉を溶岩焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ・牛鍋で愉しめる豪華宴会コースをご用意しております。

8種類のコースがあります

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[2～4名様]周囲を気にせず寛げる…お仕事帰りのお食事・接待・デートなどに是非ご利用ください。

[2～12名様]最大12名様までご利用いただける完全個室席。仕切りを入れて人数に合わせる事も可能です。

[最大40名様]大正ロマンがコンセプトの趣きある空間でお食事をお愉しみいただけます。各種ご宴会にお勧めです。

テーブル

3名様

[3～4名様]

テーブル

4名様

[3～4名様]

個室

6名様

[3～6名様]

個室

6名様

[2～4名様]

個室

6名様

[4～6名様]

テーブル

8名様

[3～8名様]

個室

20名様

[最大12名様]

【料理に合わせたお酒をお勧めいたします】

料理長こだわりのお肉はもちろん料理に合わせたお酒を種類豊富にご用意しております。

【趣きある店内で各種ご宴会…最大40名様まで】

【大正ロマン】がコンセプトの趣きある空間で各種ご宴会をお愉しみいただけます。最大40名様まで、貸切は62名様までとなります。

8種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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【店主厳選】全国からお取り寄せした「美味しいお肉」を

店主が厳選した、「本当に旨い肉」を最高の状態でご提供致します。当店のスタッフはお客様にべらぼうに美味いお肉をお召し上がり頂きたく思っております。焼き加減やお肉についてお気軽にお声掛けください。

【お土産】に最適なメニュもー豊富

大切なご家族・ご友人・お客様へのお土産にも喜んでいただける、各種お弁当をご用意しております。人気の「ブリスケの手毬寿司」やステーキ丼、選べるハーフ弁当、ハンバーガーなどご用意しております。

肉処ぎんべこやすすきの詳細情報

お店情報

店名	肉処　ぎんべこや
住所	北海道札幌市中央区南４条西２丁目 RECOLTE SapporoB1F
アクセス	◎メルキュールホテル札幌B1F[地下鉄南北線…すすきの駅下車徒歩2分][地下鉄東豊線…豊水すすきの駅3番出口徒歩20秒]
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）日、祝日: 12:00～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）日祝日のみランチタイムの営業をいたします。ランチタイムの予約は一切受け付けておりません。ご来店順でのご案内でございます。１５分ほどご提供までお時間がかかります。お時間に限りがある方は、スタッフにご相談ください。
お問い合わせ時間	15:00～気軽にお問い合わせください（NET予約は24時間受付しております！）このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店前日23時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。ご予約日の前日23時以降のキャンセル料金はコース料金の100％でございます。（お食事代全額）
定休日	年末年始　12/29,30 1/2.3.4. 12月26・27・28・31日及び1月1日は21時閉店。ランチ営業は2月より日曜、祝日のみ営業いたします。
平均予算	6500
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用可：QUICPay
QRコード決済	利用可：PayPay、au PAY
料金備考	個室料500円/半個室料300円/ホール席150円/サービス料400円
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T7430001059218 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

お店のホームページ : https://ginbekoya.owst.jp

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスモバイルオーダーによる注文会計処理非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可 2022年2月1日より、喫煙可能店舗になりました（ランチタイムは全席禁煙です）
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	40席(【大正ロマン】がコンセプトの趣きある完全個室席もご用意)
最大宴会収容人数	40人(各種宴会最大40名様まで。貸切利用も気軽にお問合せください)
個室	あり：2名～12名様でご利用いただける完全個室席をご用意しております
座敷	なし：座敷席のご用意はございません
掘りごたつ	なし：掘り炬燵席のご用意はございません
カウンター	なし：カウンター席のご用意はございません
ソファー	なし：ソファ席のご用意はございません
テラス席	なし：テラス席のご用意はございません
貸切	貸切不可：店内貸切:40名様まで/半貸切28名様までご対応いたします

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし：店内には段差などございますが、お知らせ頂ければ来店や移動のお手伝いさせて頂きます
駐車場	なし：お近くのコインパーキングをご利用ください。お酒を飲まれる際はお車でのお越しはご遠慮ください
その他設備	営業時間等は予約時に相談可※不明点はお気軽に店舗へご相談ください

その他

飲み放題	あり：種類豊富！豪華120分[飲み放題]をご用意しております
食べ放題	なし：食べ放題プランのご用意はごいざません
お子様連れ	お子様連れ不可：喫煙可能店舗により、20歳未満のお客様はご入店いただけません
ウェディングパーティー二次会	お祝い事や結婚式2次会の演出もお手伝いします。詳しくはお問合せください。
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	お席は一組様２時間でお願いしております